您說的應該是化療之後如何提升白細胞，化療期間，由於化療藥物的骨髓移植副作用，導致化療期間白細胞降低，患者容易出現感染等情況，影響下次治療及療效。

在化療期間的飲食指導原則是：優質高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物。

優質高蛋白：肉蛋類食物，牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋等；各種骨髓，羊骨髓、牛骨髓等。

充足維生素：當季新鮮的蔬菜水果，比如蘋果、橘子、香蕉、橙子、葡萄和草莓等。

高纖維素：粗糧，如玉米、番薯、土豆、黑米和高粱等。

下面說幾種建議多吃的食物：

動物骨髓

香菇

大棗

黃芪

牛羊肉

先提供一個經過驗證的食療方

煮鵪鶉蛋

組成：鵪鶉蛋

用法：鵪鶉蛋煮熟，每天晨服5枚，服用1～3周。

療效：共治療患者74例，顯效40例，有效19例，無效15例，總有效率為79.7％。

此外白細胞減少者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。

白細胞減少者多屬虛證或虛勞範疇，故當忌食寒涼損陽、生冷傷脾的食物，如柿子、薄荷、荸薺、生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等。也忌食耗氣傷正之品，如生蘿蔔、蘿蔔纓、地骷髏、苦瓜、金橘等。還忌食辛辣溫燥傷陰的刺激性食物，如胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等。

除飲食外，還可以適當的運動，比如散步、打太極等。輕度的體育鍛煉有助於身體的恢復。

在做了胃癌術後，該怎麼吃比較好，哪些食物有助於患者補充營養，幫助其身體迅速康？

其實，胃癌術後的營養支援治療的確是非常關鍵的，良好的營養狀態是其他藥物治療的基礎與保障。

然而可能一提到加強營養，很多人就容易陷入大魚大肉、鮑參翅肚的誤區。但其實，晚期胃癌患者的消化吸收功能已經是比較差的，飲食上，不僅不應該大魚大肉，反而應當少量多餐，給予小米粥、肉糜粥、牛奶等容易消化吸收的食物。

晚期胃癌患者，基本上都合併不同程度的營養不良，這跟腫瘤本身是個高消耗性疾病密切相關，同時患者會因為胃部腫瘤佔位而導致消化不良、胃排空障礙、腹脹、腹痛，進食慾望及量都減少，所以當患者不能足量進食以滿足機體需要時，建議應當及時住院治療，在醫生的指導下給予靜脈營養和（或）腸內營養支援。（69）