水果瘦身是有效的，但是健不健康，反不反彈要另說。

水果裡面的成分是什麼，糖分、水分和維生素，以及微量元素。

人體日常生活所需要的營養物質是什麼，糖分、水分、維生素、碳水化合物、蛋白質。

缺少碳水化合物和蛋白質，那麼這兩個營養物質對人體的作用是什麼

碳水化合物主要的生理功能：1、 構成機體的重要物質；2、 提供熱能；3、 維持大腦功能必須的能源； 4、 調節脂肪代謝； 5、 提供膳食纖維蛋白質的生理功能是：構成和修復組織；調解生理功能和供給能量。蛋白質是構成機體組織器官的重要成分人體各組織器官無一不含蛋白質。

長期以水果為主，會導致營養不均衡，對身體的影響還是很大的。影響身體的正常代謝，會導致內分泌紊亂，身體抵抗力下降。

短時間內體重會明顯下降，那是因為沒有充足的食物來源，熱量過低，導致身體被迫消耗脂肪和肌肉來供能。一旦恢復進食，消耗掉的肌肉無法恢復，但是脂肪會堆積儲存，體重會回升一部分。體脂率也會比之前，並且脂肪的代謝率會下降，以後再想透過運動消耗脂肪會更困難。

所以，水果瘦身並不是那麼健康靠譜！

任何事情都是比較相對來說的，但凡是提到偏方，我還是持懷疑的態度，因為偏方一般就是指民間的一種土方法，是沒有科學依據的。拋開偏方不論，本身就吃水果而言，肯定是能瘦身的，但是如果一味的只吃水果不去補充其它能量的話，是對身體有一定的傷害的，所以不建議去靠吃水果減肥。我認為減肥還是需要去透過系統的健身加合理的飲食去解決！

水果屬於高纖維食物，能夠促進胃腸蠕動，可以讓人們新陳代謝速度變快，對減肥是有效果的。但是水果減肥有幾個錯誤觀念:

　　1.只吃水果，不吃主食。

全天只吃水果，其他什麼都不吃，蛋白質的攝取會不足，長時間這樣，營養會不夠均衡，會給身體帶來一定的危害。

2.亂吃水果

水果減肥也有很多誤區，操作不當會給身體帶來很多危害，而且不見得就真能減肥，比如菠蘿富含維它命B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。但空腹食用，很容易被酵素傷害

3.用水果代替，吃到飽

　　很多人以為水果幾乎都沒有脂肪，就可以無限制的狂吃。其實是很錯誤的觀念。因為水果含有糖分，可能大家都會覺得很好吃而吃太多，但是過多的醣份在體內容易轉化為脂肪而堆積在體內。

4.用水果代替晚餐

　　“馬無夜草不肥"，很多人認為不吃晚餐，把水果當成晚餐吃可以減肥。其實晚餐後直接到休息的時間，水果中的糖份在體內沒有時間消耗掉，直接又轉化為脂肪。

5.飯後水果

　　其實飯後水果反而不好消化，而且會使血糖的濃度升高，進而增加胰臟的負擔，所以應該是在飯前吃水果，可以讓正餐的量變少而達到減肥的效果

　　水果是減肥的強力幫手這大家都知道，但是減肥之前應該先了解各種食物的成分及功效才不會不小心越吃越肥囉！今天給大家介紹日常最常見的能夠幫助減肥的水果。

1.蘋果

　 蘋果的確是減肥的好幫手，熱量低容易有飽足感，而且蘋果的鉀質多，可以防止水腫。另外蘋果還特別適合夜貓族的減肥者呢。

　 2.木瓜

　　木瓜有蛋白分解酵素，可以清除堆積在體內的廢物。另外一種是青木瓜，但它比較屬於蔬菜類，通常拿來煮湯燉排骨，而且因為青木瓜有很豐富的木瓜酶，對於豐胸也很有幫助。

3.奇異果

　　奇異果含有豐富的維他命C，可以在減肥的時候不會讓面板變差，而且含有超豐富的纖維質，可以預防便秘。

4.葡萄柚

　　葡萄柚有的人可能不喜歡，因為吃起來有點苦苦的。可是它卻含有很豐富的維他命C，而且熱量超級低，對於減肥真的是很有幫助。

5.蕃茄

　　蕃茄富含食物纖維可以促進腸胃蠕動，幫助排便，而且番茄熱量極低且富有飽足感，餓的時候可以當做零食。

6.香蕉

　　香蕉含有豐富食物纖維、鉀質，有消水腫跟解便秘的功能。而且香蕉吃了很有飽足感，在很餓的時候吃上一根，馬上可以補充體力。