芒種之後的夏季確實需要解暑，可以喝的不止是簡單的茶，可以適當飲用綠豆湯、菊花淡竹葉茶等，清熱祛暑，養心除煩。但是要注意所有的飲品不宜過於貪涼，容易損傷脾胃。另外，芒種時節裡可以適當飲用石斛水，滋陰清熱，強筋健骨。

芒種時節的一個顯著特點是氣溫升高、天氣炎熱。炎熱的天氣讓很多人都沒了胃口。夏季的飲食顯得更為重要，吃得對，胃口好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁，不利於健康。夏日解暑有很多始老傳統的方子，在此一一來聊聊。

喝茯茶

茯茶為何名曰“茯茶”？有人將其理解為“茯苓茶”，有人認為它蘊含“福茶”之意，有人認為因其盛產於湖南而得名“湖茶”，更有人則認為它是因明清時期“茶馬互易”中的“附茶”而得名。

夏日裡，一杯溫熱茯茶，不僅可以解除腸胃脫水現象，還可促進腸胃蠕動，幫助胃的排空，從而促進食慾。

如果您想嘗試不一樣的茯茶味道，可以在茯茶茶湯中加入新鮮檸檬。具有包容性的茯茶，融合新鮮檸檬清新的果香，醇厚略帶酸甜的茶湯溫潤又爽口，給味蕾帶來不一樣的感受，消暑同時也會讓人食慾大增。

如果覺得茯茶並不解暑，或者不喜歡它的味道。也可以嘗試其他的解暑飲品。

夏日解暑標配：酸梅湯

酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。《本草綱目》記載：“梅實採半黃者，以煙燻之為烏梅。”

該湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

酸梅湯除了消暑之外，還可以有很好的健脾開胃的作用，是夏季非常好的飲品。