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  • 1 # 抬頭望天涯

    沒有親身體驗過,也沒有做過對比盲測實驗,我不能告你孰優孰劣。茅臺也好,紅酒也好,雖然釀造方法不一樣,但都含有酒精。那麼這個問題,除掉營銷話術的干擾,其實可以換種說法,喝酒對身體好嗎?

    喝酒有國際標準

    世界衛生組織建議:男性每天建議飲用不超過3個標準單位,女性每天建議飲用不超過2個標準單位。一個標準單位等於10~12ml的純酒精,每週至少有一天不飲酒。

    簡單來說即為每人每天酒精度12%的葡萄酒,90-125ml。所以一瓶750ml的葡萄酒最快也要5天喝完。

    花式虐狗:葡萄酒開瓶後沒喝完,塞回木塞放入冰箱最多儲存3天。

    定量喝酒益處多

    天天喝點紅酒肯定是有益處的,因為葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑,可以幫助我們清除體內蓄積的氧自由基,可以增強我們機體的免疫抗病機能,可以直接殺死感冒病毒(存疑),可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化—這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因

    醬香型白酒(茅臺)公認具有保健作用

    醬香型白酒是目前公認的酒中唯一可以起到保健作用,對身體傷害最小的健康型白酒。茅臺是最負盛名的醬香型白酒。

    茅臺酒含有酚類物質,有效防止心血管疾病

    上世紀60年代,輕工業部組織的20多名專業人員,對茅臺酒進行3年檢測分析後得出結論:茅臺酒中含有豐富的酚類化合物,能有效防止心血管疾病。

    茅臺酒均屬於多年陳釀

    經過幾年的貯存,多年陳釀後,使得小分子物質揮發掉了,與此同時透過化學反應逐步轉化為了較大的分子物質。對人們的刺激性小,喝後不上頭,不燒心等等。

    茅臺酒所含酸度較高

    以為日本生物家對茅臺酒進行了對比的研究,後期撰文指出,茅臺酒飲後不傷身,在於酒體裡含有大量有益於人體健康的Y-丁酸。同時,它所含的酸類物質也是其他白酒三四倍。

    茅臺酒的度數合理

    酒精度的高低是衡量一款白酒對人體健康影響的一個重要指標。例如白蘭地、威士忌、伏特加等名酒,它們的傳統酒濃度都在65度以上,然後加水降到需要的濃度。而茅臺酒的酒精濃度一般是53左右,科學研究證明,這一濃度的酒精分子和水分子結合的較為緊密,屬於科學的酒精濃度。

    茅臺酒屬於天然發酵

    茅臺酒的發酵時一個複雜的過程。期間,酒糟充分吸納外圍空氣中的微生物;前兩次蒸煮原料都不取酒,只為增加發酵時間,裹挾更多微生物。由於茅臺酒工藝特殊,香氣成分極其複雜,有利於人體的微量成分含量高。

  • 2 # 茶酒點滴

    這個沒有固定答案,不是非黑即白的。茅臺酒,是醬香型白酒典範,也就是白酒代表吧。紅酒也就是葡萄酒的一種。

    先來看茅臺白酒:茅臺酒有利於身體健康的說法,一直以來廣為流傳。茅臺酒的酸度高,茅臺酒的酸度是其它酒的三至四倍。茅臺酒酸中,主要又是以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫也認為食醋有利健康,西方人喜歡喝酸奶,東方人喜歡吃泡菜,都是乳酸產品。資料顯示,它們都有益於人體健康。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液迴圈,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對迴圈系統及心腦血管有利。

    那麼紅酒呢? 就是葡萄酒一種,大家稱呼紅酒一般指的是乾紅葡萄酒。紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來, 紅酒中的多酸含量也相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。

    可以說各有各好,當然要注意適度。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 吳秀波,軍師聯盟,符合歷史嘛?