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1 # 滷肉姐養生坊
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2 # 山野之峰
大棗:
富含大量的維生素、蛋白質、有機酸、脂肪、鐵、鈣、糖類等。具有養血安神、補氣養血等功效。
其中維生素A、維生素C含量較高,國外曾有一項臨床研究顯示:連續食用大棗者,比只食用維生素者健康恢復快3倍以上!
提倡經常食用紅棗,具有抑制癌細胞生長,提高肌體免疫力,降低膽固醇,保護肝臟的作用。其營養豐富,是老少皆宜的健康食品。
紅糖:
具有和中助脾、舒緩肝氣、補血散於、潤心肺、解酒毒等功效。對咽喉腫痛,肺熱咳嗽,心腹熱脹,心肺腸熱等有一定作用。
大棗紅糖水:具有補氣養血、祛寒暖宮、緩解痛經、健脾和胃等功效。
適合人群:
氣血虧虛,產後,及虛寒引起的痛經等效果很好。
不適宜人群:
經血過多者,易上火者,易腹脹者,感冒初期患者,體質燥熱者,痰溼偏盛者,糖尿病患者不宜食用。
大棗是可以長期食用的、老少皆宜的健康食品,而加了紅糖,在增加了效果的同時,也多了些禁忌:
一般一週飲用兩三次即可,且不可過量。
另外,純甘蔗壓榨的才是紅糖,目前較難買到,大多都是以“赤砂糖”混淆紅糖售賣,其效果大不一樣,購買時需認真辨別配料表。正確的應該是下圖這種:一般人群食用紅棗就可以了,每天以7顆為宜,堅持下去補氣補血效果不錯。
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3 # 和你攜手健康人生
謝邀請,紅糖和大棗適合血虛體質和有過創傷,婦女生過小孩等部分人最適合吃,紅糖有活血化瘀補血的功效,大棗有補中益氣的功效,紅糖和大棗是藥食兩用的食物,除了血糖高的不能吃,其他體質人都可以適當吃一點,有句俗語說每天一顆棗容顏不顯老!有句話說的好,物極必反,無論吃什麼食物都要掌握``度"的學問,只有咱身體陰陽平衡才能健康長壽!
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4 # 新禾記
紅糖大棗基本上都輸補血驅寒的作用。一般體寒或者貧血的女士可以服用,或者因為月經導致貧血以及手腳冰涼者,不適宜的人群如糖尿病人是禁食的以及在懷孕期間也不要亂用。
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5 # 李萍醫生
大棗、紅糖、枸杞、姜合用,效果更勝一籌。溫陽散寒,補血益氣,活血止痛。也可用於婦女月經不調,量少腹痛,疲乏倦怠,面色無華,宮寒不孕者。禁忌人群:風熱感冒,血熱妄行,肝陽上亢,實熱者。例如婦女經期量多,口舌生瘡,肺熱咳喘者。糖尿病患者禁用。
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6 # 大漠孤煙178865474
謝邀!紅棗味甘性溫,補氣養血美顏.富含果糖維C.鐵.鈣丶銅等元素,與紅糖煮(或燉)水,是不可多得的補氣養血,補脾養胃佳品。長期堅持早上飲用有一定的美顏效果。適合各類人群的養生需要。 令會國各地都有紅棗,用普通的曬乾型紅棗!千萬莫用經過經過加工的棗類,以保證紅棗的性味。 高血壓.高血糖.胃酸過多返酸者.婦女經期不可用。
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7 # 河山59286680
答,紅糖驅風散寒,補血益氣。大棗補中益氣,滋腎暖胃。兩者結合可治陰虛,和中助脾,補血散於。以上根據《夲草再新》說法,據夲人觀察,老年人群都喜歡吃點紅糖大棗水或紅糖薑末水主要目的驅風散寒和補血散於,有些老人並且每天堅持煎水喝,是為了預防風寒,散於吧,對於體質較弱,牙痛和有糖尿病的人應慎用。
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8 # 明月小廚
本草綱目記載,紅糖“和脾緩肝”、“補血、活血,通淤以及排惡露”,大棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”,紅糖大棗煮水正常體質都可以喝,可以補血氣,不適合糖尿病病人喝
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9 # 田野風123
大棗,從古至 今,都被人們視為重要滋補品:棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。
紅糖。是甘蔗經榨汁後,濃縮形成的帶蜜糖。因紅糖沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,其中還有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等成分。
紅糖沖水飲服對心腹熱脹、 口乾欲飲、 肺熱咳嗽、 心肺及大小腸積熱有功效。
紅糖加大棗煮水很適合老人、病體虛弱、 大病初癒之人、 月經不調、坐月子的婦女服用。
但大棗紅糖水味甜性溫,用時不要喝得過多,以防上火;還有個別婦女經期不要服用,以防月經過多;糖尿病人應忌服紅糖大棗湯。
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10 # 營養百事通
紅糖大棗水是很多女性的最愛,一般在月經初期、痛經、或出現貧血時喝,紅糖大棗幾乎成為女生保溫杯中的寵兒。喝紅糖大棗水沒有什麼體質禁忌,只要不是糖尿病患者,不是肥胖,無論男女以及不同體質,偶爾喝一次紅糖大棗水,是很好的補充身體能量的方式。而且紅糖和大棗的風味獨特,是非常好喝的甜飲料,比有很多新增劑的含糖飲料健康些。不過紅糖大棗水中最多的營養成分就是糖,而維生素和礦物質極少,相當於空白能量食物。如果天天喝紅糖大棗水,一年下來可能會胖幾斤。
很多女性喝紅糖大棗水的目的是補鐵。紅糖大棗究竟能不能補鐵呢?紅糖是粗加工的蔗糖,96.6%是糖,裡面的鈣、鐵、鋅等營養成分極少。而且紅糖大棗水要用到的幹棗含鐵量是2.1mg/100g,和雞肉含鐵量近似。不過大棗中的鐵吸收率很差,不如雞肉中含的血紅素鐵容易消化吸收,所以喝紅糖大棗水時要當做喝糖水來看待,不是食物補鐵的好方法。每天最多用3、5個紅棗,40、50克紅糖衝的紅糖大棗水就可以了,紅糖相當於3、4個小勺的量,建議最好將紅糖減少到WHO的推薦量:每天25克以下,相當於兩小勺紅糖。
如果是輕度缺鐵性貧血,要多吃動物血製品、豬肝雞肝及瘦肉補充鐵。如果血紅蛋白已經下降到正常值以下,最好吃補鐵的膳食補充劑,同時也要多吃含鐵的動物肉類補鐵。另外胃腸功能不好,有胃病的人用大棗泡水時最好把大棗扔掉,因為大棗皮含膳食纖維多,不易消化,容易刺激胃引起胃部不適。
作者簡介:孫玉紅/副主任護師/二級公共營養師/二級心理諮詢師/中疾控婦幼保健中心第九期母乳餵養諮詢師/哈爾濱市護理學會社群護理專業委員會委員
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紅糖大棗水對我們的身體是很好的,特別是紅桃和大棗對我們女性來說都是很好的滋補食品了,能夠很好的補氣血,特別是女性月經期間也可以喝一些紅糖大棗水,也能夠有效的緩解痛經的症狀,還能夠調理月經不調,但是有的人就不適合在月經期間服用,以免過多的出血
製作方法
1、將紅糖、無核金絲棗、
姜
片放入燉煮的容器中。2、注入適量清水(用
礦泉水
最好)。3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
美味貼士
1、
紅棗
用這種無核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;2、如果沒有時間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;
3、適當服用即可,多喝容易
上火
;4、經期不要服用,以免血量過多;
5、
糖尿病
患者不宜服用。