感謝提問：

保姆在人格上與僱主是平等的，如果僱主同意一起吃飯更好，否則只做他們的份，且不可順便吃僱主的剩食

就問你和人簽訂的合同裡包括一日三餐麼。包括，你就問清楚你要吃的是剩飯？還是指定飯？不包飯，你當然可以不吃剩飯

讓你吃你就吃嗎，你可以拒絕嗎，但是要分清楚，是鍋裡沒吃完的，還是僱主碗裡吃剩的，如果是鍋裡的飯，只要你餓就可以吃，不餓你就不吃。但是，碗裡吃剩的直接丟垃圾桶就得，無需辯論了。

直接說就行，每個人喜好不同，你不說他不知道，這樣心裡都有芥蒂工作就不開心。我婆婆家也有僱保姆，但是我們自己吃飯都無所謂新飯還是剩飯，剩了就吃，不剩就都做新的，沒特意說不愛吃的特意給保姆。所以你也是，不喜歡直接說，儘量每頓都不剩，少點煮，畢竟兩頓飯隔的時間不長，不餓到就行。

每位公民都應該用法律的武器保護自己。你是一個保姆，當時與僱主應該有一個協議書或者是合司書，雙方都應認真履行各自的權利和義務，一旦任何一方不履行職責或超出條例以外的事情，都可以拒絕，甚至是尋求法律途徑，以獲得合法權益。如果當時是雙方為了情誼，而形成了如你所說的吃剩飯，那就看你的態度了。

你自己看著辦唄！你的人生你做主！

這事，你問別人，讓別人怎麼答？是建議你吃，

或者建議你不吃，

再或者，建議你炒了僱主。

可能上面這些答案，都不能隨你心意。

如果你現在未成年，最好你回家問你父母的意見。

如果你現在已成年，更不必在平臺發問，問你自己就好。

把碗扣她臉上走人。

職業沒有高低貴賤，做保姆不丟人，靠自己的勞動付出，收穫自己的應得報酬，堂堂正正。

站好自己的位置，不卑不亢。守好自己的本份，盡到自己的職責。但主人要你吃她吃剩下的飯，她就不是一個善良的人，不和她相處就是了。還問什麼呢？

給她講講吃剩飯的危害！然後扔進垃圾桶！

保姆和僱主在人格上是平等的！

保姆的錢賺得乾乾淨淨！

能僱起保姆的家庭肯定也不在乎多一個人吃飯。問題是僱主家僱傭條款裡是否包吃包住？如果不包，你就不要蹭人飯吃，人要自尊自愛；如果包，你果斷拒絕吃剩飯，人要自重自強。

剩飯如果是自己吃剩的，放冰箱儲存好，下頓再吃不是不可以，儘量不浪費；但如果是別人剩的，是絕對不能吃的。

幾個人交叉使用筷子夾菜，難免菜品被汙染，如果當頓不吃完，留著下頓吃，很容易滋生細菌。再說別人吃過的剩飯剩菜，筷子上沾滿了哈喇子，一次次的杵到菜裡，吃剩下的留著下頓讓保姆吃，想想就噁心。這是對保姆人格的嚴重踐踏，她們自己為什麼不吃剩飯剩菜？

直接找僱主言明，不吃剩飯剩菜。如果不答應，馬上捲鋪蓋走人。此處不留爺，自有留爺處。什麼玩意兒？想想都來氣！

職業不分貴賤，保姆也是這個社會不可缺少的一個工種，她們用自己的勞動獲得相應的報酬，同樣需要得到尊重。那些看不起保姆高高在上的人不配擁有保姆！

如果是一起在一張桌子上吃飯，那沒有問題，但是要是強調吃剩飯，要是我是不願意的！只要自己做的問心無愧，到哪裡都能找到工作。

你要明白僱主不是上帝，保姆的工作的職責是家居清潔、洗滌熨燙衣物、日常烹飪、按照僱主的要求照料整個家庭的成員們的日程生活，並會熟練操作家庭中的常用電器，同時按照僱主的要求對所做的飯菜進行調整。所以你在進行工作的時候遵守僱主在僱傭之前制定好的規矩即可而不是對僱主言聽計從。

如果僱主讓你吃他碗裡剩下的，我建議你：1、再遇此種情況委婉告知僱主你吃飽了或者不要正面回答他，詢問他放到冰箱他下次吃還是直接倒掉；2、笑著告訴告訴他，你不習慣吃別人的剩飯，直接解決後顧之憂，杜絕這種事情再次發生。

以前我孩子小的時候也請了保姆，我們家保姆都是跟我們一塊吃飯的，有空我也幫著阿姨弄弄菜，洗洗碗。現在好些感覺自己是僱主就高人一等了，其實大家都一樣，當成一家人大家也相處舒服

桌上剩下的飯菜可以吃！僱主個人剩下碗裡的飯菜絕對不吃！

不進僱主門是兩家，進入僱主門是一家，做事待人一事同人，不能過份看不起保姆，保姆也是人，也是有自尊的。

保姆活做的不對，僱主可以說，但千萬不要刁難保姆，就是看不起保姆也對，可以放棄，另選保姆，保姆活做的不好也罷，可以指教，可千萬千萬不能傷害保姆的自尊！做為保姆來說必須做好自己的本職工作。窮富都是命運與能力，人三十年活東，三十年活西，每個人的命運都有二次轉折！

個人觀點，有誤見諒！

“我家的保姆不吃餃子，因此我家裡已經有半年多沒有吃餃子了”!我家鄰居吳叔今年已經83歲，他的老伴去世以後，家裡的兩個姑娘因為一個遠嫁；另一個工作比較忙，所以沒時間照顧吳叔，因此只能給吳叔找個保姆。

吳叔的身體還算可以，就是因為歲數大了腿腳不太方便，上下樓出門需要拄柺杖。吳叔退休前基本都是在單位食堂吃飯，退休後都是老伴伺候一日三餐，因此吳叔部會做飯，老伴剛去世的時候都是小姑娘天天來給他做飯，但是他姑娘家裡也有很多事，所以就張羅著給吳叔找個保姆。

吳叔退休一個月接近15000元，兩個姑娘家裡條件也非常不錯。他家請保姆就是負責給吳叔做三頓飯，如何幫著打掃一下衛生，從最早的保姆一個月3000開始，到現在的保姆需要一個月6000元。他家這幾年也換了不下4個保姆。

這兩年做家政服務的價格可以說是越來越高，像月嫂有點知名度一個月收入都要過萬，伺候老人要是不能自理的也要過萬，而且用起來順心和有素質的還不太好找。

吳叔家現在的保姆是一個50歲剛出頭的四川大姐，幹活特別的利索，手腳也特別的勤快，她在吳叔家已經幹了能有一年半的時間。其間，這個大姐也辭工過兩次，都被吳叔家留了下來，每年春節還給報銷往返回老家的車費，而且保姆大姐不吃餃子，吳叔家也半年多不吃餃子了!現在家政服務和好保姆的缺口很大，因此遇到好的保姆基本都是僱主盡力挽留，否則保姆到哪裡都掙的不少，未必會留在一家長期幹。

僱主家裡僱保姆無非是因為工作忙和經濟條件不錯，因此才會請保姆來幫著家裡處理家務，以及幫助做些自己沒時間做和做不好的家務活。

現在的保姆地位都很高，也是靠著自己的本事和專業技能在吃飯，因此很多的保姆在僱主家的地位是很高的，而且當保姆並不丟人，因為保姆的收入要高過很多的上班族。

保姆在僱主家裡一般一日三餐都是保姆來安排，而且能夠請得起保姆的人家都不差一口飯。保姆吃飯也基本都是跟僱主吃一樣的，而且都是自己做的飯菜。如果這些飯菜剩下了，那麼女主人讓你吃剩飯剩菜也很正常，誰家過日子都會有個剩飯剩菜，即使再有錢的人家也不會倒掉和浪費掉，因此家裡有剩飯剩菜讓保姆吃很正常，如果保姆連剩飯剩菜都不想吃，那麼也就別從事這項工作了！

如果是女主人碗裡吃剩的飯菜，然後讓保姆去吃，那麼這家就沒有再幹下去的必要，不過這種事情在現在基本是不可能發生的事情，因為現在保姆的地位在這擺著呢！

“華人講究二好割一好”，保姆和僱主之間也是互相尊重的，而且保姆是付出自己的辛勤勞動所得，因此如果遇到瞧不起保姆，覺得保姆低人一等的僱主，那麼保姆完全可以另換一家。你可以明確告訴僱主:“你可以瞧不起保姆這個職業，但是絕不能瞧不起我這個人”。

題主這個提問有問題，我從事了二十多年的住家保姆，僱主不可能把她吃剩的飯給保姆吃，一般都是估計到盛在碗裡，吃不完就倒掉。如果是剩在鍋裡的是不能倒掉的，你既然是保姆，煮飯時你就該計劃好煮，剩點飯很正常，二頓你吃也應該，要計較就別去當保姆。最好你請個保姆吃剩飯，從前有家地主，經常剩的飯都是長工吃，地主身體不好，長工身體結結實實。一天地主問長工為什麼不生病，長工說剩飯是補虛的，地主聽後天天主動吃剩飯。只怪你知識太少，不懂這些故事，我這些年當保姆處處受人尊敬，煮飯剩得很少，你真該好好培訓才上崗。說真話當保姆真不容易，確實要樣樣精通，才好在社會上混。我在成都時經常接觸從事保姆工作的人，有的家庭對保姆不當人看，有的僱主早晨自己吃牛奶雞蛋，保姆吃稀飯麵包。有客人來保姆不能同桌吃飯，不能在碗裡挾菜，由僱主給挾在碗裡。有一家人明明是姐姐請的保姆，妹妹家的衣服床單都拿來讓保姆洗，妹妹也到姐姐家吃了飯才回去。還有一個喪偶老保姆，為了外孫女讀大學的學費，給有家人當保姆，僱主有一八十歲老頭，一天老頭大女兒給保姆打電話打錯了，是一個男士接的電話。僱主大女兒回家對保姆不依不繞，硬說老保姆有私情，氣得老保姆在公園大哭。被我看見我替她打抱不平，討公道，結果是僱主大女兒撥錯了號碼，打到別人手機上造成了誤會。僱主大女兒給保姆賠禮道歉還出了安慰費，搞清楚後還沒有再幫那家人。今天看到這道題，勾起了我太多的回憶，不是生活所迫，為家為子誰願意去當保姆，但也要當得有尊嚴，不適合的不幫就是。

拒絕，生而為人，人人平等，沒有貴賤之分，雖然你受僱於他家，你工作他付你薪水，這是按勞所得，所有工作都是如此。當你的領導或者是上司提出有辱道德或是人格的事情，我們都可以拒絕。她讓你吃他的剩飯，明顯是對你的不尊重，果斷的的拒絕，我們要時刻捍衛自己的尊嚴，不能因為給他人打工就讓自己低人一等，突破自己底線的事情絕對是不能做的。

這要看條件了，首先要看你的僱用合同是否管你飯的，如果是管飯的，主家應該讓你和他(她)們一起吃飯，如果是不管飯的那種，主家吃完了，如果剩下飯菜了，讓你吃，那是一種好事，剩下的也是好的，你吃了自己還省下了開支，現在下飯店吃飯，剩飯剩菜都還打包拿回家，何必是在家裡了。

不知道具體情況是什麼？也不知道僱主的用意是什麼？如果僱主的目的是帶有侮辱性的，你大可斷然拒絕！把這個無良僱主開了！如果她只是出於客套，隨意叫你一起吃飯，那你就客氣地回絕她就行了，也不要想太多。

如果不是碗裡的剩飯，是頭一天的？如果胃腸沒毛病飯又沒壞吃就吃唄，下次做飯計算好，如果經常剩又經常讓你吃，那你可以直接說不喜歡吃剩飯，在自己家也不吃，現在糧食又不十分貴，僱主家不能那麼不講理吧？只要你其它方面做的好，僱主不會刁難你的

如果是她吃不完的碗裡的飯那無論如何不能吃。衛生必須講究。何況現在提倡用公筷公勺。畢竟身體健康比什麼都重要。當然如果鍋裡剩下的，只要新鮮就無所謂了。除此之外寧可另找工作。這是保持個人衛生健康的底線。