暑退九霄淨、秋澄萬子清，傳統節日八月十五如約而至。月餅代表著團圓與美滿，是饋贈親友寄託相思之情的美食。古有蘇東坡“小餅如嚼月，中有酥與飴”之佳句，每當風清月明、桂香沁人之季，一家人圍坐賞月亮品月餅，真是別有一番風味。
糖尿病人的主要症狀之一就是多食，也就是吃的比較多，同時也有點嘴饞，如果在中秋節的時候不吃點月餅好像總不是那回事，吃月餅又擔心血糖升高，糾結的情緒不是一般人能夠理解的。於是無糖月餅就變成了很多糖尿病人的選擇。這些無糖月餅糖尿病人怎麼吃？
隨著養生健康觀念逐漸深入人心，無糖食品更受追捧。但是”無糖”月餅真的“無糖”嗎？答案當然是否定的，無糖食品指的是單糖（葡萄糖、半乳糖、果糖）和雙糖（蔗糖、乳糖、麥芽糖）含量不高於0.5克/100克。而“無蔗糖食品”卻是沒有國家統一標註，只是企業做出來的概念食品，並不是真正的無糖食品，僅僅是在製作過程中沒有新增“蔗糖”，並不代表不含有其他的糖，如葡糖糖、麥芽糖等等。即使是無糖食品，是不是可以無所禁忌的使用？無糖食品也是含有一定量的糖，比如“無糖月餅”僅僅是月餅的餡料中沒有新增蔗糖，取而代之的是木糖醇或麥芽糖醇之類的甜味劑，但是月餅的外皮是用澱粉製作而成，進入人體以後也會轉變為葡萄糖，糖尿病患者食用時一定注意食用量。
暑退九霄淨、秋澄萬子清，傳統節日八月十五如約而至。月餅代表著團圓與美滿，是饋贈親友寄託相思之情的美食。古有蘇東坡“小餅如嚼月，中有酥與飴”之佳句，每當風清月明、桂香沁人之季，一家人圍坐賞月亮品月餅，真是別有一番風味。
糖尿病人的主要症狀之一就是多食，也就是吃的比較多，同時也有點嘴饞，如果在中秋節的時候不吃點月餅好像總不是那回事，吃月餅又擔心血糖升高，糾結的情緒不是一般人能夠理解的。於是無糖月餅就變成了很多糖尿病人的選擇。這些無糖月餅糖尿病人怎麼吃？
隨著養生健康觀念逐漸深入人心，無糖食品更受追捧。但是”無糖”月餅真的“無糖”嗎？答案當然是否定的，無糖食品指的是單糖（葡萄糖、半乳糖、果糖）和雙糖（蔗糖、乳糖、麥芽糖）含量不高於0.5克/100克。而“無蔗糖食品”卻是沒有國家統一標註，只是企業做出來的概念食品，並不是真正的無糖食品，僅僅是在製作過程中沒有新增“蔗糖”，並不代表不含有其他的糖，如葡糖糖、麥芽糖等等。即使是無糖食品，是不是可以無所禁忌的使用？無糖食品也是含有一定量的糖，比如“無糖月餅”僅僅是月餅的餡料中沒有新增蔗糖，取而代之的是木糖醇或麥芽糖醇之類的甜味劑，但是月餅的外皮是用澱粉製作而成，進入人體以後也會轉變為葡萄糖，糖尿病患者食用時一定注意食用量。