腎炎炎症期，儘量不吃或者少吃，其它時間只是要求控鹽，中醫是要求禁鹽。這說明控鹽的重要性。但不是說一點不能吃。另外，鹽的使用最好使用高質量普通鹽，最好不要新增東西，低鈉鹽，新增的鉀鹽，碘鹽等……。

腎病患者平時該如何控鹽？首先，不是說腎病就不能吃食鹽，食鹽的主要成分是氯化鈉，是保持人體內環境平衡的必需品。平時，腎友吃普通的食鹽是完全可以的。我們說的腎病患者要控鹽，要控鹽，但不是就不吃鹽了！而是要少吃鹽。

保持低鹽的飲食習慣，你的血壓和蛋白尿會控制得更好！除了這個原因，保持低鹽還有一個重要原因是：增強普利類和沙坦類藥物降低蛋白尿的療效。高鹽飲食會使這類藥產生抵抗，這也是很多醫生覺得這類藥效果不好的一個非常重要的原因。我們常常在臨床中觀察到，即便短時間的高鹽飲食，蛋白的反彈機率也會增加。 所以我們要求一天3g鹽，不要超過6g。（一啤酒瓶蓋的鹽相當於6g）

那麼腎友具體怎麼控制少鹽呢？ 可是吃慣了高鹽，想少點鹽還真是難，其實限鹽有竅門，希望這些小竅門幫助到大家更好控鹽！

控鹽小秘訣！

1）不吃鹽醃製的食品醃製的食物鹽分的含量非常的高，儘量少吃或者不吃。

2）選用新鮮的食材，配料多吃新鮮的食物，這樣味道鮮美，即便鹽少也不會覺得難吃，另外選擇蔥薑蒜等新鮮配料進行調味，菜準備出鍋時再放鹽。

3）一些菜中自帶鹽，炒這些菜可以少放或者不放鹽很多菜中自己本身就含有鈉，比如我們常常吃的芹菜，你不放鹽，吃起來也是鹹的，那芹菜涼拌的時候就不要放鹽了。

4）調味品也含有鹽1克鹽=5克味精=5毫升醬油=10克雞精=一小塊醬豆腐=7克幹醬

醬油，雞精，味精這些都含有鹽，還是之前說的，儘量選擇新鮮配料調味，少放醬油雞精這些。

祝大家身體健康！

得了腎炎就不能吃鹽了嗎?

這種說法是錯誤的!

鹽裡面的氯化鈉是生命所必須的物質。

沒有足夠的鹽，細胞無法維持住水分，人會脫水甚至昏迷;肌肉鬆軟沒有力氣;胃酸產生不足，會出現消化不良等表現。研究表明，長時間極低鹽攝入不但不利於腎病，反而增加死亡率。

通常不建議每日鹽低於3g，鹽不該多吃，但一點不吃更沒好處!