我們都知道運動會增加人體的日常消耗，那麼自然也就會需要更多的食物，但是有一個很奇怪的現象，就是有不少訓練者在訓練結束之後反而會出現食慾下降，吃不下或不想吃東西的情況。
我們今天就來剖析一下之所以會出現這種情況的三點原因：
激素分泌
在13年發表在《國際肥胖學刊》(The International Journal of Obesity)的一項研究中，西澳大學(University of Western Australia)的研究人員比較了高中低強度鍛鍊對人們運動後食慾的影響。
在這項研究中，科學家們招募了17名除體重超重外其他各方面均健康的年輕男性，（年齡在20-30+）然後讓他們在四個（不連續）不同的日子來到實驗室參與研究。每一個研究日的運動強度都有所不同 （從悠閒的閱讀跟休息，到艱苦的高強度間歇訓練30分鐘）而在完成鍛鍊之後都提供了統一的流質早餐。另外在運動和休息前後，都分別進行了抽血，來檢查他們激素水平的變化。
結果發現在休息以及中低強度的鍛鍊後，受試者的食慾會更強，而高強度鍛鍊後則表現出明顯的食慾不振。而且抽血檢查後也確實發現，跟其他形式的活動相比。在強度最高的間歇鍛鍊之後，受試者的ghrelin激素（胃促生長素，又名飢餓素，已知該激素可刺激食慾）水平顯著較低，而對食慾有緩和作用的血乳酸和血糖水平則顯著升高。
而且據受試者表述，這種對食慾的抑制情況往往會持續到第二天，在高強度鍛鍊後的24小時內，受試者攝取的食物熱量都要低於其他活動後的同一時期。這一研究結果比較明顯的指向了高強度鍛鍊影響食慾相關激素水平，從而導致受試者食慾下降，因此熱量攝入自然減少。
神經系統
神經系統是我們機體內處主導作用的系統，它分為中樞神經系統和周圍神經系統，而周圍神經系統又包括腦神經，脊神經，和植物性神經系統我們今天涉及到的是植物性神經系統(自主神經系統)，它是一個控制系統，很大程度上無意識地調節身體機能（如心率,消化 ,呼吸速率, 瞳孔反應, 排尿,性衝動等）。
心理原因
關於進食行為總是繞不開心理層面的原因。而鍛鍊後不想吃東西的情況可能更多的會出現在減脂人群當中，覺得自己好不容易辛苦的完成了運動，就會下意識的減少熱量以免影響減脂效果，再加上一些很可笑的運動後吃東西就會胖，或是吃了東西運動就無效的認知誤區，但在較高強度較大量的訓練後，不及時攝入身體所需的營養反而會帶來身體不適，也不利於長期減脂的成功。
不過還是有很多訓練者認為，在運動後好好吃一頓才是對自己努力付出的嘉獎。比如我就是在運動後會胃口大開，覺得自己好不容易練完了，消耗那麼大得多補充營養才是，從這個角度出發，很多人開始運動後反而會胖也是不無道理..
我們都知道運動會增加人體的日常消耗，那麼自然也就會需要更多的食物，但是有一個很奇怪的現象，就是有不少訓練者在訓練結束之後反而會出現食慾下降，吃不下或不想吃東西的情況。
我們今天就來剖析一下之所以會出現這種情況的三點原因：
激素分泌
在13年發表在《國際肥胖學刊》(The International Journal of Obesity)的一項研究中，西澳大學(University of Western Australia)的研究人員比較了高中低強度鍛鍊對人們運動後食慾的影響。
在這項研究中，科學家們招募了17名除體重超重外其他各方面均健康的年輕男性，（年齡在20-30+）然後讓他們在四個（不連續）不同的日子來到實驗室參與研究。每一個研究日的運動強度都有所不同 （從悠閒的閱讀跟休息，到艱苦的高強度間歇訓練30分鐘）而在完成鍛鍊之後都提供了統一的流質早餐。另外在運動和休息前後，都分別進行了抽血，來檢查他們激素水平的變化。
結果發現在休息以及中低強度的鍛鍊後，受試者的食慾會更強，而高強度鍛鍊後則表現出明顯的食慾不振。而且抽血檢查後也確實發現，跟其他形式的活動相比。在強度最高的間歇鍛鍊之後，受試者的ghrelin激素（胃促生長素，又名飢餓素，已知該激素可刺激食慾）水平顯著較低，而對食慾有緩和作用的血乳酸和血糖水平則顯著升高。
而且據受試者表述，這種對食慾的抑制情況往往會持續到第二天，在高強度鍛鍊後的24小時內，受試者攝取的食物熱量都要低於其他活動後的同一時期。這一研究結果比較明顯的指向了高強度鍛鍊影響食慾相關激素水平，從而導致受試者食慾下降，因此熱量攝入自然減少。
神經系統
神經系統是我們機體內處主導作用的系統，它分為中樞神經系統和周圍神經系統，而周圍神經系統又包括腦神經，脊神經，和植物性神經系統我們今天涉及到的是植物性神經系統(自主神經系統)，它是一個控制系統，很大程度上無意識地調節身體機能（如心率,消化 ,呼吸速率, 瞳孔反應, 排尿,性衝動等）。
心理原因
關於進食行為總是繞不開心理層面的原因。而鍛鍊後不想吃東西的情況可能更多的會出現在減脂人群當中，覺得自己好不容易辛苦的完成了運動，就會下意識的減少熱量以免影響減脂效果，再加上一些很可笑的運動後吃東西就會胖，或是吃了東西運動就無效的認知誤區，但在較高強度較大量的訓練後，不及時攝入身體所需的營養反而會帶來身體不適，也不利於長期減脂的成功。
不過還是有很多訓練者認為，在運動後好好吃一頓才是對自己努力付出的嘉獎。比如我就是在運動後會胃口大開，覺得自己好不容易練完了，消耗那麼大得多補充營養才是，從這個角度出發，很多人開始運動後反而會胖也是不無道理..