但是其實微波爐造成的微弱輻射，絕對算不上極大地傷害，這種說法是不可以相信的。

因為微波是一種輻射，所以許多人自然而然地認為它會致癌。其實微波是一種電磁波，跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別只在於頻率的不同。

這裡所說的“輻射”，只是指微波的能量可以發射出去，跟X光以及放射性同位素產生的輻射是不一樣的。微波不會對人致癌，也不會讓食物產生致癌物質。甚至，它還有助於避免致癌物的產生。

不會造成極大地傷害，但是會損失很多營養物質。

長期食用微波爐的食物會使身體的免疫系統減弱，放在微波爐加熱過的食物的營養已經流失了，不如新鮮的食物這麼營養。並且微波食品的營養價值減少了60％至90％，包括礦物質和生化酶，維生素B、C和E，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。

謠言止於智者，猜疑止於真相。微波爐的原理是利用微波對被加熱體進行輻射，使得其中的分子產生類似振動和摩擦產生熱的作用，從而達到加熱的目的，微波爐本身電磁洩露的量對人體影響微乎其微，遠未達到傷害量，安全性毋容置疑。而因為微波爐發出的微波能量，只能使分子產生劇烈振動和摩擦類似的運動，其作用與加熱並無差異，除非你要加熱的是個活體，才考慮輻射產生病變的可能，食品是死的，就沒有病變的可能，依然還是同樣的食物，可以放心食用。因此，此謠言的錯誤在於把電磁輻射對食物與人體影響混為一談，認為既然輻射對人體會產生病變，那對食物也會產生病變。還有一種更滑稽的觀點，就是輻射留在食物內，攝入後就會傷害人體，那是不懂電磁波的外行話，因為電磁波不能在食物裡停留和保留，只是一個電磁能轉換成熱量的過程。所以，微波爐對食物的影響與普通天然氣爐並沒有本質區別，不要相信這個謠言。