一、投資費用：

1、加盟費：9000。2、保證金：10000。3、管理費：5000，3年品牌授權。4、諮詢費：1年2000。5、裝修費：30-40平大概100000。6、裝置費： 6萬-8萬。7、進貨：5萬。8、房租轉讓費：按一年10萬。

再加上人員工資等其他，至少要保證40萬的資金。

二多長時間能回本：

毛利按50%，均價7塊，房租1萬，工資1萬，按1年回本，每月營業額要賣到7萬，每天要賣333杯。

蜜雪冰城對加盟商抽血達到抽空的目的。還有就是開了後，還存在叫你擴店，我開了一家，稽核透過，第二年蜜雪說平米不夠，不擴就不和你籤，但旁邊的房子是另一個房東，你說蜜雪黑不黑。還有就是罰你款，一天到晚找你毛病，他們總能在你店裡有新發現，不以批評教育為主，而以罰款為目的！你不服從，不給你配貨，要不叫你關半個月，抗爭到最後，你還得投降！這兩天在我旁邊又開了一家如果你不是李嘉誠，勸你別碰蜜雪冰城。蜜雪冰城沒有讓我感受到甜蜜蜜，感受到店大欺客，道道太深

我總結下投資費用和回本週期，希望給你做個參考：

一、投資費用：

1、加盟費：9000。2、保證金：10000。3、管理費：5000，3年品牌授權。4、諮詢費：1年2000。5、裝修費：30-40平大概100000。6、裝置費： 6萬-8萬。7、進貨：5萬。8、房租轉讓費：按一年15萬。

再加上最少3個員工資每月1萬。還有其他一些週轉，至少要保證45萬的資金。

想回本的話算算。

表哥開了家蜜雪冰城，前期大概花費30多萬。經過一年的經營，不但賺回來本錢，還買了寶馬。他告訴我，開店有一點一定要注意，這是基礎。

表哥在北上廣工作了幾年，手裡攢了一些錢。他不想再繼續下去，於是回到我們這個二線城市，租了個步行街的店鋪，開了一家蜜雪冰城。

表哥說奶茶店的毛利很高，只要選址好，用心經營，比上班強很多。他開店最注重的一點，就是店鋪位置，位置就能決定這個店鋪的未來能走多久，這是基礎。

表哥前期大概投入了30多萬，把這家店成功開了起來。他說後面也得持續性投入，像是進貨成本、人工等等，都需要錢的，這可不是什麼一次投入。

來算下開一家蜜雪冰城的費用。

表哥說，開店前期投入有很多專案，像是裝修費、租金、人工、加盟費等。其中有變動費用，決定整體資金投入，比如租金，如果開店位置好，租金就高，投入就多，相反亦然。

加盟費用。像是省會或一線城市，加盟費在1.1萬元每年，再往下的二線城市或是地級市，加盟費在0.9萬元每年，剩下的縣級市，加盟費只要7千元每年。管理費用。這個是公司統一收費4800元每年，其中包括公司的各項活動管理、制度管理、產品管理、人員支援等內容。裝置費用。公司提供裝置，大概需要6萬元左右，如果店面比較大，可增加一些其它裝置。另外，公司不允許加盟商自行採購。諮詢費用。一年2000元，包括日常加盟商對運營門店中遇到的問題進行諮詢等內容。首批物料費用。物料有吸管、杯子等，還有產品的原材料，都需要從公司進貨，首批物料費用大概在5萬元。裝修費用。根據門店的大小，裝修費用不等，大概在5~8萬元。店鋪租金。加盟商找的店鋪，根據位置決定了租金高低。租金還包括轉讓費、入場費等，這個費用是開店費用裡的大頭部分。人工費用。店裡根據生意好壞，聘請一定數量員工。員工一般叫做茶藝師，店裡的各個工作都要會做。一家店一般需要一個店長和三名店員，店長5000元每月，店員3500元每月。水電雜費。奶茶店用水用電量比較大，一般一個月3000元雜費就足夠。

表哥說，這樣算下來，開一家蜜雪店，前期投入至少需要30萬左右，這筆費用並不小。如果是大城市的黃金鋪位，店鋪的轉讓費和房租都可能非常貴，投入都不止30多萬。

而且，後面在店鋪實際運營的過程中，還需要持續投入。這就還需要一些錢去備用。因為開店是一個較為長期的投資，回本需要週期。

所以表哥建議，量力而行。如果資金不足，沒必要來開一家這樣的奶茶店，萬一沒有經營好，可能後期連本錢都收不回來。另外，開店前一定要考察好專案，避免上當。

話說回來，開這樣一家奶茶店，在後續的運營中，需要注意幾個因素，來確保店鋪工作的順利進行，才能夠有持續收入。

開這樣一家奶茶店，要注意什麼？

1，開店位置。

表哥說，開店最重要的就是位置。像是奶茶店，即便品牌再響亮，如果開在非常偏僻的地方，顧客也是不願意前來消費的。

像是在商業步行街，比較好的位置就在入口處。在入口處開一家奶茶店，顧客就可以買杯奶茶，邊喝邊逛街。如果是社群底商，可以選擇在轉角的位置開店，這樣兩邊路口的客流經過，都能看到，曝光度高。

2，維護好顧客關係。

表哥說，選擇了好位置，接下來就是做好產品提供給顧客。但是加盟的奶茶店，產品是由品牌方來決定的，所以，加盟商就要注重維護與顧客的關係這一方面。

比如，日常做些小活動，來吸引客流，或是送顧客一些小贈品，給顧客驚喜。這樣做都可以增進與顧客之間的感情，有助於店鋪生意發展。

3，出餐時效與員工數量要配比。

像蜜雪這樣的奶茶店，經常有人排隊，尤其是在高峰期。那麼，店裡員工的出餐時效，就有著至關重要的作用。如果顧客多而出餐慢，只會招來顧客的怨言。

所以，開奶茶店，要注意員工的數量和熟練度。員工數量多，熟練度高，那麼出餐時效就比較快。一般來說，一個前臺收銀，加後面三個茶藝師出餐，這樣的配比為最優。

寫在最後。

開一家蜜雪店，前期投入已經要不少費用，後期還有持續投入，而且還面臨經營風險。所以一定要謹慎，投資有風險。

千萬不要看到街上的蜜雪店生意好，排隊長，就盲目跟風，也去開一家。別人的成功，可能背後有很多次的失敗，你沒有看到而已。另外，你如果是小白，什麼都不懂，去開了一家蜜雪店，那很可能就會交了“學費”。

建議可以先去學習開店、運營等相關知識，打好自身基礎，再去開店。這時候，開店的成功率就會增加。否則，盲目開店可能會讓自己的辛苦錢打了水漂，一定要慎之又慎！

你們開過蜜雪店嗎？

如圖所示

因為你這是加盟蜜雪冰城，它是連鎖品牌，裝置費用這是一次性的，而且裝置相距都會用到，這是無法節省的。材料費，因為蜜雪冰城每家店產品招牌都一樣，所以不管售賣情況好與不好，所有物料都得備齊。如果某些商品在之後售賣情況不好，都不能私自下架。公司就是從裝置費和材料費裡面榨取高額利潤。

再就是找門面和裝修，門面的租金轉讓費等是比較大的開支，而且也是開店最頭疼的重中之重。門面位置選好了，離賺錢就不遠了，位置選的不好，不用半年就要倒閉！

蜜雪冰城屬於薄利多銷，價格在眾多奶茶店中屬於價效比高的產品，產品定價親民，所以才會吸引顧客，大家喝蜜雪冰城最主要是因為它便宜！所以按照官方招商指引，差不多整個店鋪開下來在30-40萬左右，在一些繁華商圈可能更貴，因為租金轉讓費都會很高。

開一家蜜雪冰城從前期的房子租金以及裝修等費用再到加盟需要的費用，總計得需要30萬元左右。

夏天的時候，我家附近新開了兩家蜜雪冰城，而且地理位置選的也挺好，都開在了人流量大的小區周邊，其中一個店還開在了滬上阿姨的附近，真是勇氣可嘉呀，據說這兩個店的老闆是一個人，難道開蜜雪冰城真的掙錢嗎，要不然怎麼一下開兩家呢？

店鋪大概在20-30平方米左右，我問了一下週邊房子的租金，一年大概在8萬到10萬左右，房子的裝修估計也得小10萬了，店裡僱了3個店員，按我們這的工資行情，應該是3000左右每人，這還不算加盟費等

蜜雪冰城每年的加盟費是11000元蜜雪冰城保證金是10000元每年的管理費是4800元每年的諮詢費是2000元首批物料費6000元左右裝置費60000元左右

這一部分的是固定的投資，總費用93800再加上前期房子的租金和裝修費等，最少也得需要300000萬元左右。

蜜雪冰城品質純正，口感有特色，不一樣的美味打造不一樣的創富空間。蜜雪冰城加盟品牌，產品切合市場引領時尚，品控專精，蜜雪冰城加盟總部堅持共贏的發展理念採用透明可控的合作方式結合多店型、多模式的理性投資策略，一經推出即深受市場及眾多投資者的火熱追捧並迅速推廣到全國。

　　參考資料：《蜜雪冰城開店資料》https://wj.qq.com/s2/8951129/a6db/

　　加盟蜜雪冰城，鄭州兩岸企業管理有限公司會將

　　“蜜雪冰城甜品站”連鎖店特許經營權授予加盟者，並許可加盟者使用該商標標識和經營技術資產，合同期限為三年，當然，獲得品牌授予，是需要向總部交納相應的加盟費的，官方公佈的收費標準如下：

　　1、加盟費

　　河南省外：省會城市8800元/年地級城市6800元/年縣級城市5800元/年

　　河南省內：地級城市8800元/年縣級城市6800元/年

　　2、保證金（合同期滿如不續約，且加盟商無違約，無欠款，保證金無息退還）

　　河南省外：15000元

　　河南省內：20000元

　　3、管理費（用於公司對加盟商日常檔案資訊的管理，後期的店面活動策劃和指導，區域經理店面的日常經營的監督指導和維護，物流服務管理，支援系統更新等）

　　河南省外：3600元/年

　　河南省內：5000元/年

　　4、培訓費：統一為1000元（主要指開業前理論培訓及做餐標準裝置操作實踐培訓，合同期內新品新機器等二次培訓所產生的費用）

　　5、裝置費用：60000元左右

　　6、物料/器具/用品：50000元起

花裡胡哨很多費用，總結一下就是加盟給蜜雪冰城15萬多點，然後就是店鋪租賃裝修費用。縣城準備30萬+10萬應急。二三線城市非商圈準備35-40萬加應急。商圈準備50萬加應急。一線城市沒數，看租金。

都有什麼費用不用管，反正上面那些錢差不多就夠加盟，品牌使用，技術學習，第一批物料和一年的房租了等除需要僱人外的所有費用了。

物料需要蜜雪冰城的，利潤率3成左右。搞活動的時候利潤更低點。外賣佔大頭，淡旺季明顯。

自己乾的話，忙的時候兩個人，不忙一個人，一天最少開業12小時，無休。

綜上，全部自己幹，有點毅力，差不多能堅持一年至一年半倒閉。如果僱人，差不多半年到一年應急金就用完準備倒閉。

大概前期要20萬左右。加盟費店鋪，

裝修，租店面費用，茶原料、裝置費用、

加上其他輔助用料，果糖、水果、水等等。

我老公今年打算讓我開一家蜜雪冰城，但是我們算了一筆賬放棄了，咱們先不說賺不賺的事兒，先聊一聊加盟費的事兒。

下面這張圖片是官網的預估圖片但是實際上加盟的費用遠不止這些錢，它上面說37萬起意思就是等於你要準備40萬的錢。

但是40萬真的夠了嗎，我跟你說遠遠不夠，一開始 需要提交資料，資料上面有一欄你的啟動資金是多少，有無借款，很多人都說需要填寫的越多越好，因為這樣人家覺得你有抗風險的能力。

這個我不知道，我後面進了蜜雪冰城的群，很多人都是準備開店的，他們填寫的大多數都是50萬。

很多人都卡在選址這一塊，你選擇一塊好的地方，人流量大，那麼你賺，但是現在很多人說蜜雪冰城有一個套路就是看中好的選址，他不會給你過。

反而先給老員工，因此導致新人一直卡在哪裡，一次選址提交要交500塊錢，第一次沒有過，第二次再交500塊錢，除非你有關係，前前後後都打點好。

就算前期你都過了把店開起來了，但是你要面對的還有很多，其中罰款這事兒就挺鬧心的，哪怕你做的再好，也會有罰款，蜜雪冰城規定是很嚴格，但是很多罰款無異於強買強賣。

比如說他們會守在你店門口藏起來、等你早晨剛開啟門就衝進去到處拍照，我簡單給你們講述一下他們的規矩，檸檬一般放在冷藏櫃，保質期7個小時。

這個保質期大家都不懂公司規定的，如果你的檸檬還在7小時內邊稍微有點幹了，被抓住了，直接2000罰款就沒了，因為都有監控器。

當你交完罰款準備好好賺錢的時候區域經理開始跟你打電話，這個月銷售額有點低呀。

營業額低進貨肯定就少，進貨少經理拿的提成就少。然後語重心長的告訴你：你再近點貨吧，我已經讓很多店都進貨了，咱們區這個月的進貨量還沒達標。

你看著手中白花花的鈔票眼裡冒著淚花心中咬牙切齒的說道：“可以”。要不然呢？等著經理給你穿小鞋！

除此之外線下做好了，還有線上線上外賣平臺說實話現在水越來越深了，而且你得花費時間去打理線上線下的，除此之外還有員工管理一大堆的麻煩事兒，如果賺錢還好，不賺錢，說實話還沒有上班來的輕鬆。

我跟我老公在我們這邊三線城市算過，如果想賺錢的話一天至少得賣出去500才能回本，你們想加盟的自己算算吧，說實話寫這篇問答真的不是要黑蜜雪冰城，而是真的太難了。

經過一番瞭解之後我就沒考慮加盟了，為什麼呢，一是因為蜜雪冰城的擴張速度導致門店區域密度大，對顧客進行了分流。

就拿我們三線城市來說吧，現在蜜雪冰城已經成飽和狀態了，走幾步路就有一家蜜雪冰城，那麼就造成了顧客分流的狀態。

二是因為蜜雪冰城薄利多銷的模式，本身利潤就比較低，因此蜜雪冰城想加盟的話就一定要把量跑起來，要是量跑不起來，加盟十有九虧。

蜜雪冰城創始人之一的張紅甫曾在創業日記中這樣寫道：“一定要量大，把這些費用攤到很低很低。”薄利多銷是蜜雪冰城的基因，也是它最核心的競爭力。

雖然蜜雪冰城官方給出的資料顯示，其單品毛利潤在60%左右，但長三角地區的蜜雪冰城加盟商林一向《豹變》表示：“在成本把控很緊的情況下能有50%左右的毛利，純利差不多有20%，但因為單價低，反正就是不賺錢。”

這也是為什麼蜜雪冰城為了降低成本，蜜雪冰城選擇了自建工廠、供應鏈，自產核心原材料。

總結

如果真的打算開蜜雪冰城首先準備好資金，而且蜜雪冰城也不是你有很多錢就能夠開的，有些人哪怕砸錢也開不了，當然這當中套路咱們不多說，其次就是做好心理準備，因為開一家蜜雪冰城真的很累。

這是我之前進的蜜雪冰城的群，現在很多人都不打算開了。