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  • 1 # 百姓金

    這個沒有代表性,快消品下滑有幾個原因:

    1、銷售物件減少:中國整體工人人口的數量於2012年達到高峰,之後逐漸減少。人口結構到達臨界點,年輕人越來越少,老人越來越多。個人覺得泡麵和啤酒的消費人群應該是以年輕人和流動人口為主。

    2、觀念:杜絕垃圾食品

    泡麵既是油炸食品,又是膨化食品,是的國家營養專家鑑定過十大垃圾食品中之一

    雖然也有少數人說不是。

    3、經濟原因:泡麵漲價,進入5元時代。

    4、外賣越來越方便。替代了不少泡麵。以前晚上想吃宵夜除了自己出門,就只有泡麵,現在各種蜂鳥送餐之類的快的不要不要的。

  • 2 # 快消品渠道管理

    1、題目有些不嚴謹,泡麵整體品類下滑嚴重,但是其中中高階系列持續增長,啤酒品類是小幅下降,其中進口啤酒銷量增長。

    2、下降原因是泡麵和啤酒等品類的“原罪”導致,這類食品簡直就是“不健康食品”的代名詞,隨著人們健康意識的不斷加強,並且收入水平也能夠支援大家選擇更健康的食品,其銷量下降就是必然的了。以可樂為代表的碳酸飲料也是如此,所以低糖、非油炸、無防腐劑、無新增劑等概念漸漸的流行了起來。

    3、來自跨行業的競爭,餓了點個外賣,外賣小哥很快就會把熱氣騰騰的飯菜送到眼前。再或者到樓下的便利店買份盒飯或者好燉,方便的同時也可以下樓“透口氣”。

    所以在現在的消費者有了更多的選擇,至於“吃什麼”、“怎麼吃”就全看心情了,你我都一樣。

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