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  • 1 # 幾小塵

    首先,我們瞭解下黃芪,從具體成分來分析,黃芪含有可調節人體免疫力的皂甙、多糖,還有每天人體所必需的葉酸、硒、鋅等多種維生素礦物質。那麼黃芪的性味是什麼呢,黃芪,本性甘,微溫,相對來說是比較溫和,補氣之佳品。入肝、脾、肺、腎經。所以,黃芪能夠提高我們的肺功能和消化功能。並且如果出現經常頻繁出虛汗,身體關節處易受風;或者胃腸道功能較弱;再者容易身體疲倦乏力,每天精神不佳,精力不夠等亞健康狀態,那您可以透過黃芪來預防。

    這裡要注意的是,如果本身精力較足,手心、腳心生熱,經常口乾舌燥,就不易再單獨食用,防止黃芪助熱。所以建議大家每次用量15g為佳。

    再者,我們瞭解下孕早期的媽媽們此時的生理特點,此時的身體會分泌很多雌激素與孕激素,會給身體帶來不同的外在表現,比如腸胃不適,胃腸蠕動變慢,噁心,反胃,脹氣等情況,此時用黃芪參與料理,會幫助胃腸道消化、吸收,對於孕反較嚴重者,可減少不適感。

    推薦大家,黃芪可與白芷,黨參,茯苓與雞肉一同煮湯。

    那麼同時,除了湯品,孕早期的日常膳食要多樣,建議每天15~20種食材;

    宜清淡,少油少鹽,合理烹調;

    食材選擇容易消化為佳;

    注意每日保證有優質蛋白(肉、蛋、奶、魚、豆)的攝入,如果對雞肉、牛肉反胃,可選擇魚類,或豆製品(豆漿),牛奶等等,以保證優質蛋白的攝入量;

    孕早期需要豐富的B族維生素和礦物質,所以孕早期的媽媽,要粗細搭配,粗糧與細糧比例為1:1為最佳;

    每天保證500g蔬菜的攝入,其中一種選擇具有豐富礦物質、維生素的深綠色蔬菜,其餘蔬菜可顏色豐富選擇;

    建議我們在烹調各種美食,選擇不同食用油,兩種以上。可滿足孕早期胎兒的神經管發育的需求。

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