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  • 1 # 林業傑o00o

    您好,這是一隻疣鼻棲鴨(學名:Cairina moschata,英文名:Muscovy Duck)屬鴨科棲鴨屬,俗稱番鴨、麝香鴨、紅面鴨、洋鴨。原產中、南美洲,在中國南方作為家禽養殖。您拍的這隻就是家養的,飛行能力已經大大喪失無法遠距離了,不過家養的裡面也會存在部分個體能飛一小段距離的。

    疣鼻棲鴨原產於中美洲、南美洲。棲息於熱帶地區。喜歡溫暖的水域,在水中撲翅浮游戲水,但不善於在水中作長時間游泳。叢集生活,性情溫順,行動笨拙,步態平穩。休息時把頭伸到翼下,呈“金雞獨立”狀。雄鳥常發出“哩哩”的低啞叫聲,雌鳥則發出“哪哪”的輕叫聲。孵化期為35天。

    疣鼻棲鴨體重1.8-5千克。體態健壯肥大,體軀略扁,前尖後窄,呈長橢圓形。頭大而粗短,喙較短而窄,鮮紅或暗紅色。喙的基部和眼睛周圍有紅色或赤黑色的皮瘤,在頭部兩側展延較寬而厚。自眼至喙的周圍無羽毛。眼鮮紅色。胸部寬而平,翅膀大而長、強壯有力。腿短粗壯,為紅色、桔紅色或黑色。趾爪硬而尖銳,蹼大而肥厚。

    上圖這樣人工飼養的毛色型別就比較多了,因為馴養過程中會有意選育一些毛色變異的個體,白雞,白鵝也是類似的道理

    體羽有純黑、純白、黑白色或白色雜有藍青色等多種。

    疣鼻棲鴨是優良的瘦肉型肉用鴨,番鴨肉味美鮮嫩,無油膩感,有特殊香味,是冬令進補食品。如今國際上番鴨的生產已被重視,飼養數量不斷增加,其中法國飼養量最大。現在,中國疣鼻棲鴨飼養髮展很快,福建、海南、廣東、廣西、浙江、江蘇、江西、湖南等省區的飼養數量較多,湖北、上海、四川等省也已開始引種繁殖、飼養,逐步替代其他野鴨的一些品種。

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