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  • 1 # 吾食吾味

    有有有!曾經有朋友說過“地方特產使我升騰起對這片土地的摯愛,不淘寶不是華人。”

    認識過的許多美食家也曾用力推薦過他們喜歡的淘寶店,從中摘一些便宜好吃的送給答主和大量吃貨~接好不謝!

    店鋪:買買三滇之味

    中國最美好的省份首選雲南吧,地理環境、自然條件、民族文化、動植物種類都那麼豐富多彩。

    物質匱乏的1980年代初,童年的某個中秋,住在雲南的舅舅寄來一個大木匣子,裡面裝著一塊塊玫瑰月餅和雲腿月餅,這份禮物給我留下了終生難忘的印象。彩雲之南的美好,是帶有人情味的。

    這家店裡我買的最多的特產是德和雲腿碎豬肉罐頭。我用它先炒香雲南醃菜(同家店購得),鋪在新鮮帶魚上,蒸熟後濃郁鮮香,下飯極好。

    還有子弟牌薯片,只有雲南人才知道,一塊錢一小袋,很多種口味,我覺得它是全中國最好的薯片。

    有一次摟不住,買了一整箱七種口味共80袋,送進辦公室後,一位從美國回來、帶有濃厚美國中產階級趣味的同事驚得大嘴合不攏。那又怎樣,吃完了這一箱,我也沒長胖啊,你天天健身、只吃有機食品可也不見瘦呢。

    新疆天潤酸奶——店鋪:【新疆特色美食坊】

    這個是網紅酸奶了,以前一直是挑冬天買,廣州太熱,怕給熱成粥了。這種酸奶原味的就挺好喝,而且不斷推出一些好玩口味。如果剛開始試,可以買一箱各種口味的。

    特別喜歡的一種口味現在沒出了,叫做“酸奶熟了”,說是俄羅斯酸奶的做法,裡面還有奶油,特別濃香;還有一種是玫瑰花瓣味道的。下單就是一箱原味和一箱其他口味集錦,塞在冰箱裡。我爸媽春節時候來視察,就拿這個哄他們,挺愛喝的,不是一家人,不進一家門嘛。

    店鋪:多樂美食

    我第一次吃鴨舌就鬧了一個笑話。大約是年夜飯,大家一起吃喝,冷盤裡有一道鴨舌,我不知道怎麼,忽然興奮地報告我的發現:吃鴨舌,就是和鴨子接吻。全場尷尬地圍笑。

    有關鴨舌的最精彩描述,當然還是張愛玲。在《談吃與畫餅充飢》裡,她說起童年在天津時吃到的各種美味,其中一道是鴨舌小蘿蔔湯:

    咬住鴨舌頭根上的一隻小扁骨頭,往外一抽抽出來,像拔鞋拔……湯裡的鴨舌頭淡白色,非常清腴嫩滑。

    鴨舌蘿蔔湯我真不喜歡,但是臘鴨舌實在是我的大愛。這家的臘鴨舌一直是我捨不得貢獻的私藏,因為價格公道,鴨舌買回來是生的,需要上蒸屜蒸十分鐘。此時正好溫黃酒,或是準備威士忌冰飲。

    鴨舌就酒,越喝越有。

    梅菜扣肉餅不算是太主流的小吃,但它是安徽徽州漢族的傳統名吃,盛行於古徽州及周邊部分地區。精選麵粉、淨肥膘肉、梅乾萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別製作10餘道工序製成,其烘烤系在特製爐中進行,內燃木炭,前後在數小時而成。

    皮薄餡足,外形厚,口感卻是先清脆有響、然後油香撲鼻,接著辣味襲來,繼而感覺鮮甜可口。餅皮酥脆,肉油浸入梅乾菜中,外酥裡嫩,鹹香有回味。

  • 2 # 飛在田埂上的夢

    我倒是有兩個又便宜量又大。

    第一個就是我們小時候吃得蝦片,但是要自己炸。

    第二個就是燕麥,用開水加牛奶就可以了,要泡一會,健身和減肥的人都喜歡。

  • 3 # 魔都小宅女的吃吃喝喝

    貴州土豆片,土豆片又脆又薄,口感很不錯,味道麻辣鮮香,沒有新增劑的,非常適合喜歡吃辣的朋友們,量大便宜,非常划算

    盼盼薯片,包裝看起來其貌不揚,味道確很不錯,口感上雖然相較於其他薯片,厚了一些,但還是是咔吱脆的口感,也是量大便宜,非常實惠

    大辣片,豆皮製品,薄薄的一片,不幹不硬,吃起來很勁道,很有感覺,味道辣中帶一絲絲甜味,味道夠勁,非常推薦

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 分手了還留在彼此微信裡的兩個人,還會再複合麼?