雞蛋荔枝幹可以一起吃。

　　據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

　　荔枝幹的作用有：

　　（1）性味：味甘、酸，性溫。（2）功用：益心腎、養肝血。

　　荔枝幹藥膳方選：

　　（1）主治頸淋巴結核：取幹荔枝果50克、海藻15克、黃酒適量、水煮食之、每天1劑、療程不限。

　　（2）主治淋巴結核及疔毒：①取荔枝數個、搗爛似泥、外敷患處、每日1次。②取荔枝幹5—7枚、海帶15克、加黃酒適量、水煎服。

　　（3）主治呃逆：取荔枝500克、連殼燒灰、研末、溫開水調服。

　　（4）主治氣虛胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、數服後有效。

　　（5）主治脾虛洩瀉：①取幹荔枝肉15克、大棗3—5個、水煎常服。② 取幹荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

　　（6）主治老人五更瀉：取荔枝幹5枚、合春米一把、或酌加淮山、蓮子、煮粥吃。

　　（7）主治婦女貧血、虛弱：取荔枝幹果、大棗各7枚，水煎服，每日1劑。

　　（8）主治血崩：將荔枝殼燒灰存性、研末、每次服6克，黃酒空腹調服。

　　（9）主治小兒遺尿：每日吃荔枝幹約10枚。