這個還真不知道，紅薯不是一個挺好的食品，為什麼少吃或者不吃的？我實在弄不明白，當然，對於糖尿病來講，可能要少吃，因為紅薯裡面澱粉含量多，但是普通人吃點紅薯應該沒啥問題

明朝有個姓陳的商人，冒險從菲律賓偷回了一根藤，於是紅薯在中國開始普及，人口開始大量增長。紅薯沒有理由要少吃、不吃。

這套理論體系是怎麼建立起來的？

吃紅薯有什麼毛病嗎？

我身邊有一個人什麼食物也不吃就吃紅薯，堅持半年。不吃水果，不吃青菜，不吃主食。就吃紅薯。

結果是這個樣子：高血壓高血脂高血糖都沒有。

這個老人家經常這麼幹。

他說這個方法能減肥，還能夠養生。

我知道現在很多農村人為了使紅薯長出來有賣相，使用呋喃丹反正我回老家確實看到有人使用，所以賣相特好的要注意點！！！

本地有句老話：一斤山芋三斤屎，回頭望望還不止。

——這種說法從未聽說過，既然有人問，也只能這麼答了。

吃多吃少其實因人而異，哪有什麼最好不吃的說法

因為紅薯是澱粉很高的實物，在胃裡不容易消化。當年農民吃紅薯一是缺糧（大米，小米等），二是吃了肚子不容易餓，因為要在田間地頭山上山下幹農活需要很多時間，不願意浪費時間煮飯，怕農活幹不完。還有就是紅薯在胃裡產生廢氣，肚子難受，而且還產生過多的胃酸產生胃病。所以最好不吃紅薯。

第一次聽說最好不吃和儘量少吃的說法，不是說紅薯含有多種維生素及礦物質，也稱為長壽食品嗎，你可知道自從紅薯傳入中國後在缺糧的時代救了多少人的命。無非就是吃多了脹氣，排氣多而已吧！

紅薯被營養學家們稱為“營養最均衡的保健食品”，早在明代，中國醫學家李時珍將其列為“長壽食品”，現在已經被世界多個國家譽為長壽食品。紅薯是“高鉀低鈉之王”，也是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。怎麼就不能吃了？

到底聽誰的？一時要大量吃紅薯，道理一道道！今又要儘量少吃，最好不吃！中國的磚家可謂嘴巴兩張皮，說話無髙低！

看了很多人的回答，沒看到懂行的，說明這些人的身體都比較好，我身體不太好，所以說知道原因，因為胃不太好的人，吃多了紅薯反酸，燒心，會加重胃病。還有說這種話的，應該是以前吃過苦的人，我記得馮玉祥說過一句話，他這一輩子最不願意吃的東西就是紅薯，我記得他小的時候好像是因為打新疆的時候吃了太多了。我有三樣東西，不太願意吃，一個是包菜，一個是蘿蔔，再一個就是紅薯，也是小的時候吃的太多了，那個時候沒有別的東西分，天天分這幾樣東西，吃的太多了，我小孩子的就不太理解，說我就喜歡吃這幾樣東西，我只能苦笑啊

今天紅薯不能吃，明天芋頭不能吃，再說豬肉不能吃，又說雞蛋不能吃，還有海鮮不能吃，更說辣椒不能吃，還有……等等不能吃！！！均是奇談怪論。無論何種食物只要是天然的都可以吃，只是不能吃的過量過偏均衡營養均可養生，但個體差異與疾病過敏的禁忌者除外。勸諸君多看央十臺的《健康之路》欄目可得標準答案。