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  • 1 # 多才自由大男孩

    東北特色美食小吃有烤冷麵、餃子、鍋包肉、雞湯豆腐串、東北擼串等。

    1、烤冷麵

    烤冷麵絕對是東北小吃界的“扛把子”,它獨特的味道和口感吃起來真的別有一番風味,這種將特色冷麵在鐵板中壓烤成麵餅,然後再加入各色配菜,最後塗上秘製醬料裹在一起就可以吃了,口感真的很獨特,而且價格也很實惠。

    2、餃子

    把餃子排在東北美食的第一名,覺得是理所應當,畢竟餃子是主食之一,而且想吃的話隔三五天吃一頓也是可以的,當然東北餃子的寓意也很好,就是餃子就酒越喝越有。

    3、鍋包肉

    提到東北美食,全國各地都知曉的鍋包肉可真是一絕。東北鍋包肉分為老式鍋包肉與茄汁鍋包肉兩種。老師鍋包肉熬的是糖汁,肉片外酥裡嫩,香脆可口。茄汁鍋包肉外層裹上一層濃濃的番茄醬,酸甜爽人,挑戰你舌尖上的味蕾。

    4、雞湯豆腐串

    雞湯豆腐串則是吉林當地最有特色的美食了,它其實就是將串好的豆腐皮放進雞湯中後燉煮而成的,大家可想而知它的味道是多麼的鮮美,軟糯潤滑的豆腐皮搭配香濃的雞湯,吃完一碗簡直是絕了。

    5、東北擼串

    在東北,燒烤不叫燒烤,豆角擼串,只有正宗的東北擼串才是有靈魂的燒烤,無論從底料還是烤制時間,種類還是口感,都是一絕。

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