甜食吃多了確實會使人發胖的。

甜味，是最受人類喜歡的味道之一，尤其女性和孩子，對甜食更是情有獨鍾。吃甜食，可以使人的心情愉悅，內心充滿開心、快樂的感覺。

商家為了迎合人們的口味，滿足嗜甜者的喜好，經常會生產添加了精製糖或者甜味素的食品，來滿足人們對甜食的需求。

甜食一般指的是加入了一部分精製糖的食物，如蛋糕、餅乾、含糖飲料等甜品類食物。無論食物中加入的是哪一種精製糖，蔗糖、果糖還是甜味素，其所含的成分都是糖份，是能量性元素，進入人體後都轉化成葡萄糖，甜食吃多了，增加的都是能量，增加了肥胖的機率。

事實上，能使人發胖的，不只是這些添加了精製糖的甜品類食物，含有能夠轉化為葡萄糖成分的食物，都有可能使人發胖。

如米麵中含有的澱粉；在口腔內經過充分咀嚼，在唾液澱粉酶的作用下，一部分澱粉被分解為普通糖，我們吃的穀類食物，就會顯示出甜味。這些成分，也是可以使人發胖的。

所以穀類是富含糖的食物，含糖量的多少取決於其中碳水化合物的多少。碳水化合物包括兩種，一種是不能被人體消化吸收的膳食纖維，另外一種就是可以轉化為葡萄糖的部分。

要想保持標準體重，在食物搭配上，就要適當控制這類食物的食用量，以能夠滿足身體需要為原則，適可而止，不吃太多富含碳水化合物的食物，適當增加低能量的蔬菜水果等食物，同時限制脂肪的攝入量，多運動，才能避免肥胖，危害身體健康。