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1 # 灑脫的不吐不快
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2 # 南方已是故鄉
現在除了做餐飲,還能做什麼生意呢?
賣小零食,開商店,賣服裝,線上衝擊這麼大,你進貨的時候,給別人都是一大把鈔,等你賣貨的時候,收回卻是一點一點收入。而且逛街的人那麼少。
尤其是在街道兩旁的居民區,一般他們不出來採購小店的東西,他們喜歡去大商場,大超市消費。
開飯店又不同,每一個人都離不了吃啊,沒聽別人說,廚師永不失業,廚師永不失業。
再說到大餐廳消費大呀,一般人也沒有去幾次,因為像居民區辦喜事之類的,才去大酒店。
現在的年輕人很多又不愛做飯,基本上都喜歡點餐吃。
哎,點外賣,要跑腿費呀。所以還是自家小區門口吃著方便,最起碼省了跑腿費。
那些上了大學的大學生,還不如開飯店的掙錢呢。
只耍選擇好地段,自己稍微懂一點行就行了,僱廚師,僱服務員,這就可以開店了。
那些明星不拍戲之後,很多人改行去開火鍋店呀,因為利潤高啊,最起碼開餐飲,能有50%的利呀。
所以街道兩旁的餐飲店就越開越多了,只有這個實體店倒閉的機會比較小。
疫情過後,市場面臨一次大洗牌,除了拿政府,企業工資的,其他眾生日子都不好過,尤其做生意麵臨生存危機,餐飲店雖然競爭激烈,但好在無賒欠帳。加之現在婚宴大多選在大酒店。美團餓了麼等加密佈局,餐飲加快了流通。