罈子剁辣椒太鹹了就是鹽放多了，那就得加點東西進去，或者用來當佐料，本來湖南剁椒就是用來做佐料的，可以在吃麵條的時候加點進去提味啊，也可以加些辣椒和其他東西下去等等，很多方法的。看看這些方法合適你不。
方法/步驟
1、加些菜菜下去可以加多點新鮮辣椒下去，也可以加蘿蔔，黃瓜，豆角，刀豆等等，在老傢什麼菜都可以放下去，最後好吃又多樣化。不過加什麼都要曬乾才加，才不會壞。
2、用來做菜的佐料我是經常用來燒菜，剁椒魚頭是我的拿手好菜，還可以做多種剁椒菜，喜歡吃辣椒的親們，很多菜都可以放剁椒的，加上剁椒時，就少發鹽，或者不放鹽就是。
3、用來吃麵條等直接加點做調味品在你吃麵條或者等麵食時，就往裡面加點剁椒，味道完全不同了，當然這是針對愛辣的親們來說的，廣東人就不喜歡加這些了，倒是喜歡吃甜的。我每次吃麵條，就要在裡面加上剁椒，一下子就消滅了一大碗麵條。
4、加點冰糖下去冰糖也會減少一些鹹味，其實剁椒也不會太鹹的，我經常做，放些大蒜籽和冰糖到裡面去，不但減少了鹹味，而把味道調得更好了。剁椒不像其他整個的菜，可以用來洗洗再吃，所以只能想其他辦法來解決這個鹹味。
5、加點香醋下去也可以加點醋下去，既可以稍稍減少鹹味，還可以殺菌消毒，，很不錯的方法，但是也控制醋的量，不能放太多哦。
6、也可以加上一些鴨蛋下去如果太鹹了，就把鴨蛋煮熟了，剝殼了再放下去，隨時都可以吃，味道也不錯滴。但是不能放太久，要第二天就得拿出來吃了。雞蛋也可以，當然也是愛辣的人才可以。
7、加一些豆豉下去這個是我最喜歡弄的，我媽媽經常這樣弄，然後剁椒也不鹹了，豆豉也好吃，帶上辣味，豆豉的香味一起，直接吃或者用來做佐料也不錯。
注意事項
剁椒拿出來加了其他料了，就要在短時間內吃完。
罈子剁辣椒太鹹了就是鹽放多了，那就得加點東西進去，或者用來當佐料，本來湖南剁椒就是用來做佐料的，可以在吃麵條的時候加點進去提味啊，也可以加些辣椒和其他東西下去等等，很多方法的。看看這些方法合適你不。
方法/步驟
1、加些菜菜下去可以加多點新鮮辣椒下去，也可以加蘿蔔，黃瓜，豆角，刀豆等等，在老傢什麼菜都可以放下去，最後好吃又多樣化。不過加什麼都要曬乾才加，才不會壞。
2、用來做菜的佐料我是經常用來燒菜，剁椒魚頭是我的拿手好菜，還可以做多種剁椒菜，喜歡吃辣椒的親們，很多菜都可以放剁椒的，加上剁椒時，就少發鹽，或者不放鹽就是。
3、用來吃麵條等直接加點做調味品在你吃麵條或者等麵食時，就往裡面加點剁椒，味道完全不同了，當然這是針對愛辣的親們來說的，廣東人就不喜歡加這些了，倒是喜歡吃甜的。我每次吃麵條，就要在裡面加上剁椒，一下子就消滅了一大碗麵條。
4、加點冰糖下去冰糖也會減少一些鹹味，其實剁椒也不會太鹹的，我經常做，放些大蒜籽和冰糖到裡面去，不但減少了鹹味，而把味道調得更好了。剁椒不像其他整個的菜，可以用來洗洗再吃，所以只能想其他辦法來解決這個鹹味。
5、加點香醋下去也可以加點醋下去，既可以稍稍減少鹹味，還可以殺菌消毒，，很不錯的方法，但是也控制醋的量，不能放太多哦。
6、也可以加上一些鴨蛋下去如果太鹹了，就把鴨蛋煮熟了，剝殼了再放下去，隨時都可以吃，味道也不錯滴。但是不能放太久，要第二天就得拿出來吃了。雞蛋也可以，當然也是愛辣的人才可以。
7、加一些豆豉下去這個是我最喜歡弄的，我媽媽經常這樣弄，然後剁椒也不鹹了，豆豉也好吃，帶上辣味，豆豉的香味一起，直接吃或者用來做佐料也不錯。
注意事項
剁椒拿出來加了其他料了，就要在短時間內吃完。