是的。如果和健康飲食的人相比，常吃泡麵的人患結直腸癌的風險肯定會增加。但是會增加多少呢？這個不好說。
目前公認的結直腸癌的風險因素包括：1、年齡越大，風險越大；2、大腸癌家族史以及腺瘤性腸息肉的家族史；3、炎性腸疾病；4、肥胖；5、吸菸飲酒；6、低纖維素飲食；7、過加工食品。
好像這上面說的東西和泡麵沒什麼關係？不，挺有關係的。
泡麵本身如何影響腸癌的風險我們後面說。先說說泡麵怎麼間接影響腸癌的風險。首先，是真愛吃泡麵的人舉手？應該沒多少吧。常吃泡麵有以下的原因：1、懶得做；2、沒時間做；3、學生沒地方做；4、沒錢吃好的。當然多數人常吃泡麵的原因還是懶得做和沒時間做。既然都常吃泡麵了，那麼肯定蔬菜水果就會吃得很少，因為如果有時間煮一點蔬菜，那肯定不會吃泡麵了。所以第一，常吃泡麵的人，多數是低纖維素飲食。
既然都懶得下樓去吃飯，那麼自然常吃泡麵的人，運動量很少，常吃泡麵的人除了學生，多數是加班狗，守著電腦加班，節省時間吃泡麵。這些人運動少，壓力大，吸菸飲酒比例普遍較高，容易肥胖，這些都是增加腸癌的風險因素。
那麼有人說，你說的這些我都沒有，我就是單純比較喜歡吃泡麵，每次煮著吃，會加蔬菜，這樣該不會有影響了吧？或許影響會小很多，但是或多或少會有點。
泡麵一般由精製麵粉製成，纖維含量低; 小麥中的大部分礦物質和纖維在加工過程中消耗了。由於缺乏纖維素和維生素，容易導致便秘，而便秘也是影響大腸癌發病的因素。泡麵一般是油炸加工的，而澱粉在120°以上容易產生丙烯醯胺，就是幾個月前流傳的星巴克咖啡中的“致癌物”，雖然不清楚需要多少量才會導致患癌風險增加，但是老是吃這類食品，肯定是有一定危害的。泡麵尤其是桶裝泡麵，為了防水隔熱，會有一些塗層和化學物質，如雙酚A，丙二醇蠟等，這些物質都是可能致癌的物質。如果長時間在體內積累，會增加患癌的風險。總之泡麵屬於加工食品，精加工食品增加患炎性腸疾病從而增加腸癌的風險已經從幾個方面得以證實。
所以，不管是直接影響還是間接影響，常吃泡麵的人，患腸癌的風險肯定是高於健康飲食的人的，至於能高多少，那是另說。不過癌症的發生，不都是一個個小的風險累積起來的麼？單純吃泡麵，可能不會患癌；再經常熬夜，可能也不會患癌；再吸菸飲酒，可能還是不會患癌；再不運動……有的人遺傳基因好，可能同時有好幾個危險因素也沒有患癌；可有些人又沒有那麼幸運，稍微有一兩個不良習慣，可能就患癌了。誰知道呢？總之增加患癌的這些因素，這些習慣，能減少的就減少，比如泡麵，能少吃就少吃吧。
是的。如果和健康飲食的人相比，常吃泡麵的人患結直腸癌的風險肯定會增加。但是會增加多少呢？這個不好說。
目前公認的結直腸癌的風險因素包括：1、年齡越大，風險越大；2、大腸癌家族史以及腺瘤性腸息肉的家族史；3、炎性腸疾病；4、肥胖；5、吸菸飲酒；6、低纖維素飲食；7、過加工食品。
好像這上面說的東西和泡麵沒什麼關係？不，挺有關係的。
泡麵本身如何影響腸癌的風險我們後面說。先說說泡麵怎麼間接影響腸癌的風險。首先，是真愛吃泡麵的人舉手？應該沒多少吧。常吃泡麵有以下的原因：1、懶得做；2、沒時間做；3、學生沒地方做；4、沒錢吃好的。當然多數人常吃泡麵的原因還是懶得做和沒時間做。既然都常吃泡麵了，那麼肯定蔬菜水果就會吃得很少，因為如果有時間煮一點蔬菜，那肯定不會吃泡麵了。所以第一，常吃泡麵的人，多數是低纖維素飲食。
既然都懶得下樓去吃飯，那麼自然常吃泡麵的人，運動量很少，常吃泡麵的人除了學生，多數是加班狗，守著電腦加班，節省時間吃泡麵。這些人運動少，壓力大，吸菸飲酒比例普遍較高，容易肥胖，這些都是增加腸癌的風險因素。
那麼有人說，你說的這些我都沒有，我就是單純比較喜歡吃泡麵，每次煮著吃，會加蔬菜，這樣該不會有影響了吧？或許影響會小很多，但是或多或少會有點。
泡麵一般由精製麵粉製成，纖維含量低; 小麥中的大部分礦物質和纖維在加工過程中消耗了。由於缺乏纖維素和維生素，容易導致便秘，而便秘也是影響大腸癌發病的因素。泡麵一般是油炸加工的，而澱粉在120°以上容易產生丙烯醯胺，就是幾個月前流傳的星巴克咖啡中的“致癌物”，雖然不清楚需要多少量才會導致患癌風險增加，但是老是吃這類食品，肯定是有一定危害的。泡麵尤其是桶裝泡麵，為了防水隔熱，會有一些塗層和化學物質，如雙酚A，丙二醇蠟等，這些物質都是可能致癌的物質。如果長時間在體內積累，會增加患癌的風險。總之泡麵屬於加工食品，精加工食品增加患炎性腸疾病從而增加腸癌的風險已經從幾個方面得以證實。
所以，不管是直接影響還是間接影響，常吃泡麵的人，患腸癌的風險肯定是高於健康飲食的人的，至於能高多少，那是另說。不過癌症的發生，不都是一個個小的風險累積起來的麼？單純吃泡麵，可能不會患癌；再經常熬夜，可能也不會患癌；再吸菸飲酒，可能還是不會患癌；再不運動……有的人遺傳基因好，可能同時有好幾個危險因素也沒有患癌；可有些人又沒有那麼幸運，稍微有一兩個不良習慣，可能就患癌了。誰知道呢？總之增加患癌的這些因素，這些習慣，能減少的就減少，比如泡麵，能少吃就少吃吧。