出門在外不管打工還是旅遊，吃的還是自己帶點好，哪怕是帶饃饃鹹菜，吃著放心舒服，剛從外面回來，深有體會啊！還有就是火車站附近的東西千萬千萬別吃啊！特別是什麼小籠包子，不是正宗的杭州小籠包子千萬別去吃，兩天了，我想起來還想吐

出門在外，最想念家鄉爸爸的味道，為什麼這麼說呢？因為我們家爸爸做的菜是我們姐妹幾個最喜歡吃的菜，而且，爸爸也是我們本地公認的頂級廚師。唉，已經好久沒吃上爸爸做的菜了。爸爸的菜系裡，我還是很佩服他的爆炒魷魚。我每次都會從家裡帶些來單位。做爆炒魷魚一定要把魷魚身上的那層紫色的膜給處理乾淨了，要不會影響口感，而且也不衛生。處理好後改刀，放進開水鍋裡焯燙一下。然後放在油鍋裡煎，魷魚很容易打卷，要用鏟子弄好煎均勻了。這時另起油鍋，放入姜蒜、火鍋底料炒香，喜歡的還可以適當加點剁椒，味道更足。再加點青椒配配色。把配菜炒熟了後，放入焯好的魷魚快炒。這時可以加點生抽，味精，如果喜歡孜然為也可以加點。拌勻。最後撒上炒香的芝麻和香蔥就可以出鍋啦。再來看看，如果配上爸爸釀製的米酒就更棒啦！