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1 # PriceWatch
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2 # 無憂的原野n
賈說反了吧?沒錢誰吃飯館飯??有錢人怕麻煩才去飯館吃!!!開那麼多飯館沒有吃,虧暈了吧!!賈平凹啥屁都敢放!尤其怎麼玩妓女!
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3 # 至簡之道
同意這種說法!四線城市大同,平城橋西下面有一條斜街,那天也是等人,數了數這條街的的門面房,共有51家店鋪,其中飯店、小吃店整整30家。
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4 # 滄海拾珠錄
賈老師這句話挺有意思,貌似很有道理,但是如何理解更需要一定的社會洞察力和分析能力了。我對這句話的理解是:經濟差的地方飯館的數量看上去多。現在讓我為大家細細解讀。
我因為工作的原因曾經經常穿梭在一線、二線、三線甚至四、五線城市之間,我自認為還是有些見識的。我發現經濟差的地方有個共同的特徵就是人口少,資源少,產業不發達,就業機會少,人們的生活節奏慢,文化娛樂相對匱乏。以一個五線小縣城為例,規模以上的企業屈指可數,縣域人口不超過10萬,商業街區基本上就是圍繞縣委、縣政府附近的兩條街道,同時也就是這個縣的政治、文化、經濟核心區域。縣城區域也不大,開車20分鐘大約就可以繞著縣城走一圈了。在這個縣的核心圈層裡,遍佈各種大、小飯店,尤其以小飯館居多。大、小飯館的數量相對於縣城的核心鎮(這個鎮往往被冠名以城關鎮)或街辦的人口來說確實挺多。從這個層面上講,賈老師說的話沒錯,越是經濟差的地方飯館就越多。但是這句話必須要限定在一定的區域之內,如果走出這個區域了就不準確了。我們還以這個縣城為例,如果走出縣城,深入到附近各鄉、鎮小飯館就沒有這麼多了。在各鄉、鎮中,往往就是靠近鄉鎮黨委和政府辦公樓附近有幾個小飯館。還有就是靠近國道、省道的地方有一些飯館,這些飯館的服務物件也是以過路的司機和流動性客源為主。其實鄉鎮裡的飯館並不多,無論是絕對數量還是相對於本鄉鎮人口來說,不是多,而是少!因為工作原因我接觸過許多鄉、鎮幹部,他們待客時一般都會驅車去縣城裡的飯店消費,而不是選擇就近在自己的鄉鎮裡請客。原因很簡單,自己的鄉鎮裡的飯館又小又少,可選擇性也小,雖然價格實惠但是顯得不上檔次,菜品也不精緻,待客有點寒酸,體現不出主人的熱情和尊重。用他們的話說就是:鄉里沒啥好吃的,咱還是去縣裡吃吧。我作為客人也就只好客隨主便,跟著他們去縣裡吃飯了。說實話,其實有時候鄉鎮距離縣城挺遠的,一來一回挺折騰人的,吃完飯也休息不好。我本人不是一個喜歡享受口腹之慾的人,我更願意在鄉鎮小飯館湊合吃一口飯,但是又拗不過當地人的熱情,只好聽之任之。
賈老師之所以說出這種話,其實是犯了“以偏概全”的錯誤。他只看到了社會生活的一個區域或者一個片段,並沒有深入到社會的每一個角落,每一個層面。社會真實的面目他並沒有全部看到。人們的收入水平決定消費能力,經濟差的地方人均收入肯定也低,收入低的人群怎麼可能經常去飯館消費呢,即便在是惠而不費的小飯館消費,日久天長也是一筆不小的開支。所謂的“經濟差的地方飯館多論”其實是飯館在某個區域內比較集中、扎堆,飯館少的地方他根本就沒有看到。之所以造成這樣的現象就是因為當地經濟環境差,人們的消費水平低,消費資源有限,才導致各個飯館為了爭奪有限的消費資源不得不扎堆在縣城周邊,各抱地勢、惡性競爭。這就像某個魚塘、水庫裡的魚比較愛咬鉤,於是釣魚愛好者就蜂擁而至,扎堆在這個魚塘周圍釣魚。可是這個魚塘裡的魚並沒有那麼多,江河湖海里的魚不是更多麼?
關於飯館多少和經濟水平之間的關係的真實情況是,經濟好的地方飯館無論在數量、品味、質量上,還是相對於當地人口,都是遠高於經濟差的地方的。在北、上、廣、深這些一線城市裡,許多飯館都是開在CBD、寫字樓裡的,沿街無招牌,無標誌,數量再多他也看不到。在經濟發達的東南沿海地區的鄉鎮、縣城裡的大小飯館也星羅棋佈,而且分佈均衡,佈局合理。
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經濟差,沒活幹,沒競爭,生活無奔頭,精神沒寄託。只能吃喝嫖賭來關注。
換成股市也一樣,牛市的時候經濟不一定好。炒作盛行,妖股頻出的的時期,往往宏觀經濟不大好。
樓市也一樣,和經濟沒半毛錢關係。