發酵床裡面，麥麩或是玉米麵是能量物質，給益生菌提供營養物質的。
發酵床製作的過程實際上就是墊料發酵的過程，透過墊料發酵增殖有益菌群，抑制或者是殺死有害菌。那麼做發酵床用的農盛樂發酵床菌種是由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,雙歧桿菌,放線菌,芽孢桿菌七大類微生物中的10屬80種有益微生物複合而成，有效活菌數≥200億cfu/ml（%）。那麼發酵床有什麼好處以及如何製作發酵床的呢？下面農盛樂以養雞發酵床為例，給大家介紹下：
發酵床生態養雞技術是養雞方式的一次重大變革。相比較於傳統養雞方式，發酵床養雞的優點有：無臭味、不用清糞、除氨氣、營造良好的清新微生態雞舍；改善雞腸道消化系統，增強免疫力，同時也提高了飼料轉化率和營養吸收率，節糧20%左右；提高雞肉以及雞蛋的品質，生產綠色雞蛋和雞肉；加快雞的生長速度，提早出欄。操作方法也很簡單，我們以農盛樂發酵床菌種使用說明為例，介紹一下發酵床的製作方法：
1、準備材料：鋸末、稻殼、鹽、土、農盛樂發酵床菌種（或是em菌液）（沒有鋸末稻殼可用玉米芯秸稈替代，最好用鋸末，鋸末的耐腐爛性比較好，用的時間會比較長）
2、材料搭配：鋸末60%，稻殼30%，土10%，鹽0.3%，em菌液每立方米1公斤
3、材料打碎：物料粗細標準是2cm以上5cm一下。墊料太粗沒有截口，微生物難以侵入，發酵效果不理想或者根本不發酵。物料太細，碳化速度太快，容易造成浪費！
4、水分調節：水分控制要根據墊料的乾溼程度來決定加水多少，要求料混合後水分應在50%左右。（即收抓成團，不滴水，手上留有水印，放下一觸能散即可）
5、發酵的方法：先將所有準備好的物料按比例混合均勻；將農盛樂發酵床菌種原液加水稀釋，均勻噴灑在物料上，邊噴灑邊翻堆，直到攪拌均勻，水分調節在50%左右，水分不足時可另外加水單獨噴灑（注：不要一次性把計算好的水全部加入，最好分次加，更好的控制水分）；夏天，發酵2天左右的時間，冬季可延長到5天。在發酵過程中，一定要注意控制發酵水分，尤其是在夏季，發酵墊料表面容易乾燥。這個時候，一定要及時進行噴灑水分。
發酵床墊料發酵床成功的標準：剛發酵好的墊料手感鬆軟，略帶酸香或清香味，有時會見到白色的菌絲。發酵床的好處，在於節省了60%的勞動力，節約用水，提高肉質品質，還顯著降低了動物發病率，圈舍幾乎聞不到臭味，改善了勞作環境。既降低了養殖成本，又提高了經濟效益。
發酵床做好之後，還需要維護的。維護髮酵床的目的主要是兩方面，一是保持發酵床正常微生態平衡，使有益微生物菌群始終處於優勢地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的發生，為牲畜的生長髮育提供健康的生態環境；二是確保發酵床對糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平，同時為牲畜的生長提供一個舒適的環境。農盛樂技術員告訴您，發酵床養護主要涉及到墊料的通透性管理、水分調節、墊料補充、疏糞管理、補菌、墊料更新等多個環節。
1、墊料通透性管理
長期保持墊料適當的通透性，即墊料中的含氧量始終維持在正常水平，是發酵床保持較高糞尿分解能力的關鍵因素之一，同時也是抑制病源微生物繁殖，減少疾病發生的重要手段。通常比較簡便的方式就是將墊料經常翻動，翻動深度保育豬為15-25cm、育成豬25-35cm，通常可以結合疏糞或補水將墊料翻勻，另外每隔一段時間（50-60天）要徹底的將墊料翻動一次，並且要將墊料層上下混合均勻。加入稻殼的目的也是提高透氣性的。
2、水分調節
由於發酵床中墊料水分的自然揮發，墊料水分含量會逐漸降低，但墊料水分降到一定水平後，微生物的繁殖就會受阻或者停止，定期或視墊料水分狀況適時的補充水分，是保持墊料微生物正常繁殖，維持墊料糞尿分解能力的另一關鍵因素，墊料合適的水分含量通常為38～45%，因季節或空氣溼度的不同而略有差異，常規補水方式可以採用加溼噴霧補水，也可結合補菌時補水。
3、疏糞管理
由於生豬具有集中定點排洩糞尿的特性，所以發酵床上會出現糞尿分佈不勻，糞尿集中的地方溼度大，消化分解速度慢，只有將糞尿分散佈撒在墊料上（即疏糞管理），並與墊料混合均勻，才能保持發酵床水分的均勻一致，並能在較短的時間內將糞尿消化分解乾淨。通常保育豬可2-3天進行一次疏糞管理，中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋，把新鮮的糞便掩埋到20釐米以下，避免生蠅蛆。
4、補菌
定期補充農盛樂EM原液是維護髮酵床正常微生態平衡，保持其糞尿持續分解能力的重要手段。補充農盛樂EM原液最好做到每週一次，按1：50-100倍稀釋噴灑，一邊翻發酵床20釐米一邊噴灑。補菌可結合水分調節和疏糞管理進行。
5、墊料補充與更新。
發酵床在消化分解糞尿的同時，墊料也會逐步損耗，及時補充墊料是保持發酵床效能穩定的重要措施。通常墊料減少量達到10%後就要及時補充，補充的新料要與發酵床上的墊料混合均勻，並調節好水分。發酵床墊料的使用壽命是有一定期限的，日常養護措施到位，使用壽命相對較長，反之則會縮短。當墊料達到使用期限後，必須將其從墊料槽中徹底清出，並重新放入新的墊料，清出的墊料送堆肥場，按照生物有機肥的要求，做好陳化處理，並進行養分、有機質調節後，作為生物有機肥出售。墊料是否需要更新，可按以下方法進行判斷：
1、高溫段上移。通常發酵床墊料的最高溫度段應該位於床體的中部偏下段，保育豬發酵床為向下20-750px處、育成豬發酵床為向下40-1500px處，如果日常按操作規程養護，高溫段還是向發酵床表面位移，就說明需更新發酵床墊料了。可以在加大有機物含量小的墊料加以混合，比如鋸末。
2、發酵床持水能力減弱，墊料從上往下水分含量逐步增加。當墊料達到使用壽命，供碳能力減弱，糞尿分解速度減慢，水分不能透過發酵產生的高熱揮發，會向下滲透，並且速度逐漸加快，該批畜禽出欄後應及時更新墊料。
3、圈捨出現臭味，並逐漸加重。
6、對於養殖密度，發酵床養殖比傳統養殖的密度稍小。具體以自己的實際情況為準。
發酵床裡面，麥麩或是玉米麵是能量物質，給益生菌提供營養物質的。
發酵床製作的過程實際上就是墊料發酵的過程，透過墊料發酵增殖有益菌群，抑制或者是殺死有害菌。那麼做發酵床用的農盛樂發酵床菌種是由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,雙歧桿菌,放線菌,芽孢桿菌七大類微生物中的10屬80種有益微生物複合而成，有效活菌數≥200億cfu/ml（%）。那麼發酵床有什麼好處以及如何製作發酵床的呢？下面農盛樂以養雞發酵床為例，給大家介紹下：
發酵床生態養雞技術是養雞方式的一次重大變革。相比較於傳統養雞方式，發酵床養雞的優點有：無臭味、不用清糞、除氨氣、營造良好的清新微生態雞舍；改善雞腸道消化系統，增強免疫力，同時也提高了飼料轉化率和營養吸收率，節糧20%左右；提高雞肉以及雞蛋的品質，生產綠色雞蛋和雞肉；加快雞的生長速度，提早出欄。操作方法也很簡單，我們以農盛樂發酵床菌種使用說明為例，介紹一下發酵床的製作方法：
1、準備材料：鋸末、稻殼、鹽、土、農盛樂發酵床菌種（或是em菌液）（沒有鋸末稻殼可用玉米芯秸稈替代，最好用鋸末，鋸末的耐腐爛性比較好，用的時間會比較長）
2、材料搭配：鋸末60%，稻殼30%，土10%，鹽0.3%，em菌液每立方米1公斤
3、材料打碎：物料粗細標準是2cm以上5cm一下。墊料太粗沒有截口，微生物難以侵入，發酵效果不理想或者根本不發酵。物料太細，碳化速度太快，容易造成浪費！
4、水分調節：水分控制要根據墊料的乾溼程度來決定加水多少，要求料混合後水分應在50%左右。（即收抓成團，不滴水，手上留有水印，放下一觸能散即可）
5、發酵的方法：先將所有準備好的物料按比例混合均勻；將農盛樂發酵床菌種原液加水稀釋，均勻噴灑在物料上，邊噴灑邊翻堆，直到攪拌均勻，水分調節在50%左右，水分不足時可另外加水單獨噴灑（注：不要一次性把計算好的水全部加入，最好分次加，更好的控制水分）；夏天，發酵2天左右的時間，冬季可延長到5天。在發酵過程中，一定要注意控制發酵水分，尤其是在夏季，發酵墊料表面容易乾燥。這個時候，一定要及時進行噴灑水分。
發酵床墊料發酵床成功的標準：剛發酵好的墊料手感鬆軟，略帶酸香或清香味，有時會見到白色的菌絲。發酵床的好處，在於節省了60%的勞動力，節約用水，提高肉質品質，還顯著降低了動物發病率，圈舍幾乎聞不到臭味，改善了勞作環境。既降低了養殖成本，又提高了經濟效益。
發酵床做好之後，還需要維護的。維護髮酵床的目的主要是兩方面，一是保持發酵床正常微生態平衡，使有益微生物菌群始終處於優勢地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的發生，為牲畜的生長髮育提供健康的生態環境；二是確保發酵床對糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平，同時為牲畜的生長提供一個舒適的環境。農盛樂技術員告訴您，發酵床養護主要涉及到墊料的通透性管理、水分調節、墊料補充、疏糞管理、補菌、墊料更新等多個環節。
1、墊料通透性管理
長期保持墊料適當的通透性，即墊料中的含氧量始終維持在正常水平，是發酵床保持較高糞尿分解能力的關鍵因素之一，同時也是抑制病源微生物繁殖，減少疾病發生的重要手段。通常比較簡便的方式就是將墊料經常翻動，翻動深度保育豬為15-25cm、育成豬25-35cm，通常可以結合疏糞或補水將墊料翻勻，另外每隔一段時間（50-60天）要徹底的將墊料翻動一次，並且要將墊料層上下混合均勻。加入稻殼的目的也是提高透氣性的。
2、水分調節
由於發酵床中墊料水分的自然揮發，墊料水分含量會逐漸降低，但墊料水分降到一定水平後，微生物的繁殖就會受阻或者停止，定期或視墊料水分狀況適時的補充水分，是保持墊料微生物正常繁殖，維持墊料糞尿分解能力的另一關鍵因素，墊料合適的水分含量通常為38～45%，因季節或空氣溼度的不同而略有差異，常規補水方式可以採用加溼噴霧補水，也可結合補菌時補水。
3、疏糞管理
由於生豬具有集中定點排洩糞尿的特性，所以發酵床上會出現糞尿分佈不勻，糞尿集中的地方溼度大，消化分解速度慢，只有將糞尿分散佈撒在墊料上（即疏糞管理），並與墊料混合均勻，才能保持發酵床水分的均勻一致，並能在較短的時間內將糞尿消化分解乾淨。通常保育豬可2-3天進行一次疏糞管理，中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋，把新鮮的糞便掩埋到20釐米以下，避免生蠅蛆。
4、補菌
定期補充農盛樂EM原液是維護髮酵床正常微生態平衡，保持其糞尿持續分解能力的重要手段。補充農盛樂EM原液最好做到每週一次，按1：50-100倍稀釋噴灑，一邊翻發酵床20釐米一邊噴灑。補菌可結合水分調節和疏糞管理進行。
5、墊料補充與更新。
發酵床在消化分解糞尿的同時，墊料也會逐步損耗，及時補充墊料是保持發酵床效能穩定的重要措施。通常墊料減少量達到10%後就要及時補充，補充的新料要與發酵床上的墊料混合均勻，並調節好水分。發酵床墊料的使用壽命是有一定期限的，日常養護措施到位，使用壽命相對較長，反之則會縮短。當墊料達到使用期限後，必須將其從墊料槽中徹底清出，並重新放入新的墊料，清出的墊料送堆肥場，按照生物有機肥的要求，做好陳化處理，並進行養分、有機質調節後，作為生物有機肥出售。墊料是否需要更新，可按以下方法進行判斷：
1、高溫段上移。通常發酵床墊料的最高溫度段應該位於床體的中部偏下段，保育豬發酵床為向下20-750px處、育成豬發酵床為向下40-1500px處，如果日常按操作規程養護，高溫段還是向發酵床表面位移，就說明需更新發酵床墊料了。可以在加大有機物含量小的墊料加以混合，比如鋸末。
2、發酵床持水能力減弱，墊料從上往下水分含量逐步增加。當墊料達到使用壽命，供碳能力減弱，糞尿分解速度減慢，水分不能透過發酵產生的高熱揮發，會向下滲透，並且速度逐漸加快，該批畜禽出欄後應及時更新墊料。
3、圈捨出現臭味，並逐漸加重。
6、對於養殖密度，發酵床養殖比傳統養殖的密度稍小。具體以自己的實際情況為準。