什麼樣的紅酒值得收藏

紅酒收藏首先要考慮的是紅酒的陳年期，因為很多紅酒都是在上市十年後，價值猛增，甚至有市無價；而大部分的紅酒都適合在上市後三四年左右飲用，儲存過久反而會導致老化，而且名氣不大的酒升值空間不大。所以適合收藏的紅酒有：波爾多著名酒莊的紅酒；勃艮第頂級黑皮諾；義大利皮德蒙的名酒；波爾多蘇玳和德國萊因黑森的名貴甜白葡萄酒；勃艮第頂級白葡萄酒等。

紅酒儲藏也有講究

紅酒是在沉睡中逐漸成熟，漸至最佳的酒。藏酒的環境要求恆溫、恆溼、避光等，溫度基本保持在攝氏12度左右，溼度基本保持在55%—80%之間。花費不菲的價格買回一批好酒，後續工作也很重要，不要把紅酒隨意放在家裡、甚至冰箱裡，最好需要修建一個環境適宜的酒窖，或者購買專業酒櫃儲存紅酒，讓紅酒保質、升值。

九成以上紅酒不值得收藏

國內紅酒收藏逐漸升溫，投資者盯上紅酒增值功能。紅酒收藏與投資在國外已有300多年的歷史，一些頂級紅酒在歐美被稱作“液體黃金”，年投資回報率超過20%，在拍賣會上動輒拍出數十萬元乃至上百萬元的身價，這些都讓國內很多投資者心動不已。國內紅酒消費近年來大幅升溫，很多家庭開始購買和收藏紅酒，不過業內人士卻指出，收藏紅酒存在變現難的問題，目前還很難達到投資理財的目標。

“紅酒收藏的門檻很高，不僅需要掌握豐富的紅酒知識，並且要對釀造紅酒的酒莊、全球紅酒市場行情有一定了解，”經營紅酒生意多年，同時也是紅酒藏家的王先生表示，紅酒大體上分為淺齡期、發展期、成熟期、巔峰期、退化期、垂老期，“國內市場上出售的紅酒，90%以上從出廠到巔峰期都不超過5年，巔峰期過後的紅酒存放時間越長品質越差，並不具備收藏價值。”法國食品協會的紅酒專家介紹，法國紅酒從高到低分為AOC、VDQS、VP、VT等四個等級，通常只有 AOC級別的紅酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，後兩個級別都是日常餐酒，在產出當年飲用為最佳。

專家表示，判斷紅酒的收藏價值除了年份和級別之外，還要看酒莊的知名度。“大多數情況下，酒莊知名度越高，其紅酒收藏價值越大。”而對於美國等紅酒分級制度不是很嚴格的國家，可以參考專業媒體和酒評家的打分，一些分數較高的紅酒也是不錯的收藏選擇。

頂級酒莊：拉圖、拉菲、奧比安、木桐、瑪歌，其釀造的紅酒具有很高的收藏價值。

此外，美國加州的光榮和澳洲的奔富也極具收藏價值。年份是收藏價值的另一考慮因素，同一產地。不同年份決定了紅酒不同的收藏價值。

以大家熟知的“拉菲”為例，1982年的拉菲，帕克（著名品酒師）給100分，在香港價格超過5萬港元；而1984年的拉菲。帕克僅給84分。價格不到1萬港元，超過5倍的差價正是年份的影響。需要指出的是紅酒並不是越陳越好，大多數紅酒沒有陳年潛力，普通餐酒需要上市當年飲用；好一些的白葡萄酒在兩年以內

喝掉；紅酒一般須在上市後兩三年內飲用；只有極少數佳釀才具有陳年10年以上的潛質。通常在溫度和溼度適當的環境中陳放後飲用。紅酒儲存有嚴格要求，“既要防止光照，又要保持恆溫恆溼，最怕震動”。確保儲存紅酒的地方完全隔熱。溫度變化會快速毀掉一瓶酒。

如想用來發財的,那就得非常專業了,定是選名莊酒了,並基本在一級莊,或特級園的酒,基本上好酒,還沒出賣,就給行內專家訂完了,當年的氣候很好的話,就必出好酒,

這二款,可 以收藏10年以上,品質好過奔富407

收藏紅酒 要選擇有陳年價值的 而且最好不要太貴 價效比高一些的

譬如故鄉之路年份酒

前奔富釀酒師、保樂力加雲鹹集團首席釀酒師，葡萄酒殿堂級人物白瑞麒的作品

目前全球限量 價格在500左右 不是太貴