運動減肥的過程中，很多人都會遇到這個問題，體脂下降，體重也跟著降下來。因為透過運動，脂肪減少了，體脂率也就降低了，但是肌肉量下降是因為你做的太多的有氧和沒有及時補充蛋白質造成的。你應該多做無氧運動，擼鐵！減少你的無氧運動！再做完無氧運動半小時內補充維生素和蛋白質！

在減肥的同時，發現體脂率、肌肉量、體重都下降了，是好還是不好呢？

對於這部分人來說，他們在減肥之初的身體情況是：體脂率較高（體脂率偏高、超重或肥胖）、體重較大、骨骼肌含量低。

透過科學的飲食控制方法，比如低熱量法、低碳飲食法等，是可以將過高的體脂率降下來的。體脂率下降，自然就帶動了體重的下降。這對於身體健康，當然是有好處的。

但如果減肥者胡亂節食，比如盲目飢餓，想透過不吃東西、少吃東西來減肥。而且手段比較激進，比如有些人可以一天三餐都不吃，只吃水果。

那麼在盲目飢餓節食的初期，確實會看到體重有明顯下降。但這種下降，主要是由於水分和一些營養物質的流失造成的，脂肪反而不會被消耗多少，因為身體的自我保護機制（“節儉基因”）會發揮作用。

而減肥者不可能永遠飢餓節食下去，總有一天會恢復正常飲食，那時“節儉基因”仍舊在發揮作用，它會提升“將食物中的熱量轉化為脂肪”的效率。所以，體重反彈會更為嚴重。事與願違！

所以說，對於不鍛鍊的人，只是想透過控制飲食減肥，那麼：

（1）如果採用科學飲食法減肥，能夠減掉體內多餘的脂肪，那麼這種減肥就是對健康有利的；

（2）如果採用盲目的飢餓法減肥，那麼脂肪減不掉，還可能營養失衡，後續還面臨大大機率反彈，這些對健康都不利。

由於不鍛鍊的人，骨骼肌含量水平本來就一般，飲食減肥對他們幾乎沒有什麼影響。

骨骼肌的增長與減少，主要取決於它們是否得到了應有的鍛鍊和刺激。不鍛鍊的人，體脂率高、骨骼肌含量低，這是普遍現象。

這部分人，以健身房中天天去跳操的女性最具有代表性。此外，還有一些人，一味地只跑步或只參加有氧運動，其他運動（間歇訓練、力量訓練等）一概不參加。

這些人，因為規律運動，運動量也足夠大。所以，大多可以保持苗條的身材。他們的體重不會高，很多人看起來還偏瘦。

但如果不控制飲食，有可能會體脂率偏高，只是因為有運動量做保證，所以身材怎麼也不會肥胖或超重。

由於不進行力量訓練，他們的粗肌纖維佔比不高，所以不會像力量訓練者那樣肌肉飽滿、發達。那些中長跑運動員，經常跑馬拉松或者十幾公里、幾十公里長距離跑的運動達人，都是非常典型的有氧運動者的身材：偏瘦、精幹、四肢纖細有力。由於長期進行有氧訓練，他們的心肺功能也會很好。

因此，長期參加跑步這類有氧鍛鍊的人，總體上身體健康狀況一定好於不鍛鍊的普通人的。堅持有氧運動，基本上就能夠保證一個人的體重正常、身材苗條了。

這裡說的“力量訓練者”，是指那種以提升肌肉力量、耐力和圍度為目標的健身者。

當他們進入減脂期後，最頭痛的一件事是：一方面他們需要透過增加有氧運動量降低體脂率（俗稱“刷脂”），另一方面卻害怕大量有氧運動會造成骨骼肌的流失。因為骨骼肌的增長，是非常不容易的，是一個漫長的過程。

因此，對於他們來說，投入太多的有氧運動，會損失骨骼肌，雖然不至於影響健康，但卻是訓練上的巨大損失。

力量訓練者在減脂期發生“體脂下降、體重下降、骨骼肌下降”是正常的，但力量訓練者要努力維持骨骼肌含量。

也就是說，雖然體脂和骨骼肌都在減少，但要努力做到體脂下降得更多一些，而骨骼肌減少得儘可能少。

至於體重的變化，基本上不用關注，它只不過是“體脂和骨骼肌”兩個因素變化後的綜合結果。

清楚瞭解自己當前的身體狀態，同時設定明確的鍛鍊目標，那麼再考慮體重、體脂率、肌肉的多少問題，才是有意義的，而絕對的好或壞是不存在。

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