這沒有任何毛病！

遲到了扣錢是應該的。到點了下班也是應該的！只要不違法的行為就是合法的！與道德無關。

老闆沒有錯，廚師更沒有錯！談不上報復！

如同2.5元/斤賣大米一樣，你給25元錢賣米的人肯定只給你10斤大米。你只給20元人家肯定只給你8斤！不可能賣米的是在報復買米的！

同理，廚師與老闆是買賣關係。與菜市場中賣蘿蔔土豆的商販與買菜大媽的買賣關係一個樣！廚師出賣的是勞動力或者說炒菜技能。按約定(合同)的工作時間內上下班，遲到了就如同是缺斤少兩，理當扣錢。同樣，約定的下班時間到了，人家下班也是應該的！如還要別人繼續幹活就應該主動出錢！如同買了土豆之後還想不給錢抓走別人一把蔥。這就是一種不守契約的行為！

人家不允許你不給錢就拿走蔥，就把別人說成是報復。這多少有點賊反咬一口的味道！

絕對沒毛病。

現在，在很多企業或者個體經營戶手中，都有這樣的事情發生，你遲到不行，但加班卻沒有工資。

這顯然是不公平的。

我是一名企業職工，拿著微薄的薪水，有一段時間，領導在早會上經常講，要講大局，講奉獻，我是一句都不想聽。

有一次，領導嫌我說話衝，沒給他面子，便和我講道理。

我便問他：你出來幹是為了什麼？如果給你3000元每月你行不行？會不會講大局？

他無話可說，承認自己也需要錢，也需要多賺錢。

事實上，在我們這個社會里，中低收入的人還是佔著大多數，他們不怕什麼996，也不怕什麼770，就怕賺錢少和不公平。

所以，對於廚師的作法，我絕對贊成，換給我，也會這麼做。

尤其是對於我們這些體力勞動者，每一分錢的收入，都是靠自己的辛苦和汗水，就是真正的血汗錢，必須得認真對待，絕對不能讓別人肆意榨取。

從工作時間上沒毛病。若是還有客人需求，你以此招報復，實不可取。一是單位還有哪些規定，你到下班時間準時走符不符合單位有關規定。二是你除非是不想在這個單位繼續幹了。

沒毛病：上班遲兩分鐘扣五十元。下班時間就不能給老闆多幹一分鐘，正常，下班，炒熟了菜要多加一分鐘，老闆也不獎勵，老闆不用人，可以換地方。

對無心的老闆，就該用這種辦法。大不了不幹了。此處不養爺，自有養爺處。遲到扣款，超點給多少錢，一定不會給的，只能這樣了。

廚師，尤其是主廚，是酒店飯莊的頂樑柱，老闆不會傻到為遲到2分鐘去扣50塊錢。一般員工遲到2分鐘扣50塊錢，那倒是可能的，但大多數老闆不會揪住2分鐘不放，除非你長期遲到惹惱了老闆。

酒店飯莊的工作時間不似工廠八小時工作制，準點上班，準點下班，客人沒走，誰也走不了。所以不存在到下班時熄火走人一說。

答：如不是經常而是偶然次把不應扣錢的。因遲到2分就扣，遲下班甚至多幹活不多給，那你所說的有毛病嗎我認為是沒毛病的，是公平的。

最好是把正在炒的菜抄完立即下班，一是用不了多長時間，二是不至於激化矛盾。堅持報復，自己也未必就開心，何必呢，不如趁早尋找下家。

這是公司存在的一種管理問題，遲到兩分鐘扣50元，如果有已有規定這樣執行沒錯，如果以前沒有此規定而採取這樣的懲罰措施，真正該罰的是管理者，如果只有罰沒有獎，建議重罰主要管理者並建立健全獎罰制度；被罰員工的行為按規章制度行事表面沒錯，實則為心中不滿而採取的過度行為，應溝通教育；如果公司原已規定了獎罰制度，該員工已知情況下還採取這種過度行為，建議不再繼續使用。

沒毛病。上班遵守作息時間，下班也應遵守作息時間。遲到2分鐘扣50塊錢，加班也應給加班費。不能屬香火頭的一頭熱。。廚師到點下班，也是對老闆的抗議。提醒他不能對員工大刻薄。