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豬肉降價了,養豬戶還要不要擴大規模?
現在是市場經濟社會,物價是會有漲有跌,不是一成不變的,如果市場豬肉供不應求,豬肉價格就要漲價,如果豬肉供大於求,豬肉價格就要下跌。物價是由市場的供需狀況來確定的,隨時都是變化著的。生豬生產不同於工業產品,是不能及時趕製出來的,必須有一定的養殖時間,要連續不斷的供應市場肥豬,就要不斷的購買仔豬進行育肥。因此,不論市場肥豬價格的高低,養豬戶是要繼續飼養的,根據自己的能力決定是不是擴大規模,按照目前的狀況,大多數養殖企業會進一步擴大規模的。因為在養豬紅利時期跟風養殖的企業或者個人大多數都虧本了,有的企業就自己退出養豬業,養豬群體減少了,養殖的生豬數量減少了,到這批肥豬出欄時恰好是春節,會有一個很好的價格的,養殖利潤是高的。
豬肉是華人主要的肉食品,雖然現在豬肉降價了,利潤減少了甚至是虧本,但是養豬戶還要擴大規模進行養殖,過去每頭育肥仔豬需要1500元以上,養豬戶都要大量購買飼養,每年的豬價是不一樣的,現在是豬肉消費的淡季,而且新跨界投資養豬的企業許多是熟悉工業的經營管理,不熟悉和掌握生豬生產和銷售的技能,造成不根據市場的需求養豬和出欄肥豬,導致從年初起發生的肥豬價格持續下跌。
豬肉是華人的主要肉食品,是國內消費量最大的一種肉類,現在購買仔豬開展育肥,要6個月左右才能育肥出欄,現在市場肥豬價格特別低,是嚴重虧本的,但是6個月後已經是春節前前後後,當這批肥豬出欄的時間恰好是國內進入了豬肉消費的旺季,是一年中豬肉需求量最大,價格最高的季節,現在的仔豬價格又便宜,在春節前前後後每頭仔豬需要1500元以上,現在每頭只需要300—500元,費用節省了許多。因此,目前豬肉降價了,但是養豬戶還要繼續購買仔豬繼續肥豬生產。
國內生豬產能不足,生豬養殖數量不足,缺口很大。現在生豬養殖數量僅恢復到非洲豬瘟疫情前的2017年的生產水平,中國每年生豬的正常遞增是5%左右,三年就是要在2017年的基礎上增加15%以上,所以按照正常發展速度,缺額在20%左右,因此,國內的生豬生產並沒有真正的飽和,與正常發展速度比較,缺口還是大的,到秋季後進入豬肉消費旺季,肥豬供應的缺口就會顯示出來,豬肉價格是要上升的,而且上漲幅度是相當大的。
現在肥豬價格持續下跌,主要因素在於養殖企業,從進入養豬的紅利時期開始,養豬界非常混亂,懂與不懂養殖的都湧入養豬生產,大家湧入養豬業發展生豬生產是一件好事,但是新跨界投資養豬的企業大多數是養殖業的門外漢,這些企業對生豬養殖規律不清楚,不懂生豬的經營與管理,大多數企業仍然是以工業管理模式組織生豬生產,沒有按照市場的需要而進行生產,一見養豬利潤確實高,不顧一切地簽訂養殖合同,大量養殖生豬,短時期內超過了市場的需求量。這些養殖企業在春節後豬肉消費的淡季大量出欄肥豬,同時養殖超大肥豬,使肥豬上市量大幅度增加,形成了供大於求的狀況。每年的春節後到端午節前通常是一年中肉食品的消費淡季,也是一年中肉食品最便宜的季節,因此,有養豬經驗的養豬人就會盡量減少在春節後至端午節前肥豬的出欄數量,而在養豬紅利時期湧入養豬業的企業比較多,良莠不齊,相互競爭,不按規矩出牌,造成肥豬價格持續下跌。現在由於企業之間的競爭,大量拋售肥豬,導致市場上的肥豬過多,出現了虛假的肥豬過剩現象。
其次養殖企業之間的利益競爭,在養豬紅利時期,大量的社會熱錢湧入了養豬業,大家都是為了分一杯羹而來,參與養殖的企業多了利潤就會相應減少,一般而言,任何行業從事的企業多了利潤就會大幅度降低,必然企業之間就會發生競爭,一些老養殖企業不惜血本地人為地大量增加春節後的淡季肥豬出欄數量,導致肥豬銷售價格持續下跌,致使新進入養豬業的養殖去虧本慘重,偷雞不著蝕把米,養殖沒有利潤反而倒貼,一些新進入並且資金不雄厚和經營能力差的養殖企業就會因為競爭失敗而放棄養殖,就會逃逸這個產業,就會被淘汰出局,這部分企業將退出養豬業,重操舊業,競爭減少了,養豬業就會重新洗牌,新的壟斷就會形成。
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大家好,我是飼料公司的一名區域經理。目前不管是豬肉還是豬價,都是相對比較低的。自繁自養的養殖戶目前勉強保本,如果稍微養的不好還有可能會虧本。
如果你目前有母豬在養的話建議還是不要去抓豬擴大規模,原因有以下幾點。其一:因為南方雨季的來臨降雨增多,導致非洲豬瘟的勢頭有些抬頭,目前有一小部分的養殖戶已經受到影響,無害化處理了不少豬場;其二:現在的豬價不是很理想,抓豬養的養戶難以盈利,就連那些上市公司如雙胞胎、牧原等都在減少存欄,減少虧本;其三:現在的所有的原料成本比之前多了500元左右,也就相當於養肥豬的利潤減少了500元,養殖成本太高;其四:非洲豬瘟目前無法消滅,在非洲豬瘟常態化的今天,只有透過增強防疫措施來保證豬場安全,成本和風險進一步加大。
綜上:養豬戶有豬的不要去擴大規模,只有那些批次育肥的可以去抓小豬試試。