這不僅僅是我來回答的問題，大家都想想吧，在現實中能不能實現。如果僅僅停留於一小撮人的一廂情願，恐怕是舉步維艱。

可行！平曰裡家裡就應該，使用公筷、公勺！

這樣不容易一家人，一人得病，其它人也得！大家聚會更該！有人一旦有肝炎等容易交叉感染！

後疫情時代，我倡議就餐使用公筷公勺，鼓勵市民文明就餐，健康生活。

　　華人的飲食習慣決定了就餐方式，合餐制能保持親密關係，但同時也存在感染的隱患。

　　“在此次新冠肺炎疫情中，飛沫傳播和接觸傳播是主要傳播渠道，這就更要求我們使用公筷公勺，並逐步推行分餐制。”高斌表示，一開始使用公筷公勺會有不習慣，但只要能堅持下來，對於防治幽門螺旋桿菌等腸道傳染性病毒有較好的成效。

　 雖然目前疫情不如兩個月前來勢洶洶，但輸入型病例也不在少數，市民還是要做好個人防護，注意口罩佩戴，家庭和工作場所消毒；復工復產出行時，要注意排隊有序上下車，杜絕擁擠；社群要繼續加強居民傳染病知識科普宣傳，持續提升社群安全健康文化；倡導居家生活文明行為，持續提升公眾文明素養。

這個問題我也提過，遭到反對，我本人極力主張分餐制，我們聚餐的習慣都幾千年了，該改改了，但是聚餐不必把人分開，可以坐在一張桌子上，但是間距不要太緊，最重要的是一定要把筷子勺子分開，不要所有人的筷子都伸進一個盤子裡，把食物分開才是關鍵的！否則說句不好聽的，都不如印度人在自己的盤子裡手抓。

起碼來講我願意。聚餐場合還要分餐式有點難，朋友高興聚一把，一分吃把感情給弄沒了。公筷，公勺還沒用過，自已的筷子就不能到盤子裡夾菜了，8個人吃飯得準備8個公筷，公勺？最後都公私不分了？有點難！

公筷啊？這個只有和領導一塊吃飯的時候才啟用！

自己人吃飯，同事，家人基本不用公筷，這樣還不如直接自助餐，家裡每人買個分餐盤！

這個落實下去肯定需要過程！路漫漫其修遠兮！！

疫情之下，堅決響應國家號召，不聚餐。家庭各用各的碗筷。公勺用是在自家人，每天保證沒有疫情的情況下公的。堅持帶口罩，量體溫。消毒。

是可行的，但是實施起來可能沒那麼快，有些城市都有使用公筷的習慣，華人民的習慣不可能一朝一夕改過來，但是肯定會往好的方向發展。

近日，北京、上海、成都等地紛紛倡導推廣分餐制，鼓勵就餐使用公筷公勺。

分餐制、公筷公勺在中國歷史上的時間更長，直到清朝，共食制才真正取代了分餐制，成為中國社會最主要的吃飯方式，並延續至今。

多地倡導推廣分餐制、使用公筷公勺

3月9日，北京烹飪協會、北京市餐飲行業協會聯合釋出《推行公筷公勺共建文明餐桌倡議書》，號召全市餐飲行業推行公筷公勺行動，守護舌尖上的安全。

近日，上海市四部門聯合釋出《關於使用公筷公勺的倡議書》，首批100家餐廳對外承諾將根據用餐人數而配備公筷公勺，並儘可能做到提供一菜一公筷公勺；四川成都餐飲同業公會、成都市消費者協會聯合釋出《文明飲食 科學餐飲倡議書》，倡議餐飲經營單位主動給消費者提供公筷、公勺，並做到一菜一公筷、一湯一公勺；浙江溫州市向全市人民發出“分餐用公筷”的倡議。

從各地公佈的疫情案例可知，全國已經發生多起家庭聚集或外出聚餐病例。人們不得不擔心，當下普遍流行的“共食制”，為病毒傳播創造了良機，一定程度上成為疫情快速蔓延的推手。因此，各地在加強疫情防控工作時，也開始倡導推廣分餐制，鼓勵民眾使用公筷公勺，以降低疫情傳播風險。

各地採取的措施大同小異，均是倡議餐廳主動提供公筷公勺，鼓勵市民自覺分餐，在家也儘量使用公筷公勺。顯然，這些措施都是基於科學防控原則，盡力阻斷病毒傳播路徑，以減少感染機率。

“合餐制”成為普遍現象

“大家在一起吃飯，就是圖個熱鬧，如果分餐食用，會讓大家感覺很彆扭，而且一般出去吃飯的都是好朋友，除了吃西餐，其實很少分餐。”2月9日，西安高新區一家公司職員馮媛媛說，公司同事都是年輕人，平時愛湊在一起聚餐，吃炒菜、火鍋等也從來都不分餐。

除了朋友聚餐，在家裡吃飯，大部分人也是“合餐制”。“每次吃飯，我都會擺一雙公筷在桌上，可長期以來形成的習慣不好改，尤其是老一輩人，他們覺得用公筷既麻煩又顯得生分。”家住西安市長安區金品佳苑小區的高峰說，“用公筷夾菜、公勺舀湯，是既保證衛生又尊重他人的文明體現，可我父母把這樣的行為理解為我嫌他們不講衛生，而且父母洗碗筷的時候還是會把全部的碗筷放在一起洗，等於沒分。”

“每次聚餐，都有一些人喜歡用自己的筷子翻菜夾菜，有時還用嘴咂一下筷子尖之後接著去夾菜，但因為都是熟人，也沒法說。有一次10多人聚會，我想用公筷，又怕別人誤會，所以就餐時很尷尬。還有一次吃火鍋，我從頭到尾幾乎沒有動筷子，只能假稱自己剛吃過，不太餓！”高峰告訴記者，“在單位裡提議使用公筷的人，一般會被視為矯情、有潔癖等，不容易跟同事打成一片。”

分餐制、公筷公勺久已有之

事實上，早在17年前的非典期間，不少地方就推行過分餐制、公筷公勺等措施，亦獲得市民廣泛認同，但非典過後，這些措施的生命力就逐漸消退了，大家似乎很難改變共食這一傳統習慣。

其實，分餐制、公筷公勺在中國歷史上的時間更長，直到清朝，共食制才真正取代了分餐制，成為中國社會最主要的吃飯方式，並延續至今。從共食制衍生出的健康衛生問題來看，可謂弊大於利，還是早點重歸分餐制、公筷公勺為好。

不妨藉助新冠疫情的影響，各地先修改餐飲管理規定，強制要求餐飲行業率先實施分餐制、公筷公勺，讓市民逐漸認識到分餐制、公筷公勺的衛生意義，漸漸影響到家庭用餐模式，從而推動整個社會的文明用餐。

當然，國民習慣的更改，不可能畢其功於一役，既要不斷倡導，也要做好漫長的思想準備，逐步轉變。