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  • 1 # 實灬諾

    近日,啤酒領域的“扛把子”華潤雪花推出高階系列啤酒“醴”,定價999元/盒(一盒2瓶),也就是說單瓶啤酒500元。

    我估計大多數人和我一樣,這個啤酒的名字都讀不出來,這個字念(lǐ),感謝雪花,讓我無形之間,多認識了一個字。

    500塊一瓶的雪花啤酒,真的是這個價錢,只不過銷量嘛!就不怎麼好了,天貓旗艦店顯示的該產品月銷量僅有69件。

    啤酒作為人們最常食用的一種酒品,一直以來給人的感覺就是價格便宜,符合普通人的消費水準,特別在炎炎夏日,啤酒的銷量歷來都不是問題。

    只不過對於廣大消費者來說,500元一瓶的啤酒,相信沒有多少人會去購買。

    要做啤酒界的茅臺?

    華潤啤酒CEO侯孝海表示:“醴在啤酒行業沒有對標的產品,但醴與茅臺同桌一點也不違和。”

    透過候孝海的話不難看出,華潤啤酒是想要推出啤酒界的茅臺,來應對當前的消費理念的改變。

    市場隨時在變化,人們的消費觀念也在發生著潛移默化的改變,最明顯的莫過於消費理念的改變。

    在以往來說,人們消費理念在於買一樣東西,只要是這樣東西,能夠發揮這樣東西的作用就行。

    而現在則會有這樣的想法,我需要買這樣的東西,但是我需要甄別一下,我買的這件商品和我所付出的錢是否對等。

    更進一步的是,我寧肯多花一些錢,買一些更好品質、名聲更響的產品。

    追求品牌、名牌,實際上在如今的社會上,是普遍存在的,這是一種長期形成的意識形態,即使有更加物超所值的商品,依然抵不過那些名牌產品,而這就是品牌的價值。

    就拿5塊錢的普通啤酒和這500塊錢的醴作比較,我不認為醴的實際價值是普通啤酒的100倍,定價如此之高,更多是一種另類的宣傳,吸人眼球罷了。

    愛國主義被一些企業過度消費了

    華潤啤酒CEO侯孝海還提到,中國的大環境迎來“百年未有的大變局”;Z世代消費人群崛起,他們一出生就有著很強的民族自豪感和自信,他們認為中國很多產品是世界最好的。

    因此,中國高階啤酒市場未來的主角一定是中國品牌,但並非國際品牌會無所作為。

    我怎麼感覺這話聽起來味道怪怪的,好像在過度消費人們的愛國主義,貌似擁有愛國主義情懷的人,就一定得購買中國品牌中的“奢侈品”似的。

    我是一個堅定的愛國主義者,但是我比較反感利用我的愛國情懷,給我道德綁架。

    一個真正的愛國企業,應該是生產出更好的產品,然後用最合適的價格給到消費者,而非用高昂的價格來衡量一個人是否愛國。

    我想到了華為,我內心深處是支援華為的,我不知道為什麼支援,也許我只是單純的為了反對美國的制裁而支援華為的吧!

    可是我只買過一次華為手機,之後就沒買了,因為華為給我的體驗感並不算太好。

    而且隨著這幾年有關華為和西方國家的一些事情,使得華為的價格蹭蹭往上漲,這對於普通消費者來說,並不能稱之為好事。

    買得起,用得好才是民族品牌真正需要做的事情。

    500元一瓶的啤酒,更多是資本運作的一種產物,其本身的價值並不存在,更多的是摻雜了一些遠離商品本身的外在因素,比如民族品牌、比如高階禮品、比如豪華包裝等等。

    雖有調侃意味,卻也是事實,試想一下,啤酒這東西,幾個人喝起來少說三五瓶,多則幾十瓶,如果買這酒,真心傷不起。

    啤酒就是啤酒,啤酒的定位就是物美價廉,針對的就是最普通的消費者,而根據當前的市場環境,還不支援啤酒走高階路線。

    但是國內廣大的啤酒製造商基本上都在商品定位上開始改變,意欲將啤酒這個低端消費品往中端甚至高階商品上發展。

    在製造商眼裡,他們不再滿足於薄利多銷的經營思路,改為慢慢篩選中高階使用者,期待用更高的利潤來代替之前的高成本,減少生產、運輸、倉儲等環節的開銷。

    我覺得理性是美好的,現實是骨感的,想法雖好,未必能夠實現。

    啤酒不同於白酒,啤酒本身不具備保值或者升值的商品屬性,所以啤酒走高階消費的路線,在我看來,道路漫漫,一時根本看不到出路在哪裡。

    只要市場存在中低端啤酒,只要有替代品,高階啤酒的銷量絕對少的可憐。

    首先就是人們的消費觀念雖然已經發生改變,但是對於啤酒的認知依然停留在以前的認知基礎上。其次,當今大部分普通人,根本不會花幾十塊去買一瓶啤酒,就更別提500塊錢一瓶的啤酒了。

    當做禮品來送?怕是收禮者並非認為這東西有多值錢,看著包裝挺好,開啟一看,兩瓶啤酒,收禮者心中作何感想?

    啤酒的最大特色就是泡沫,泡沫二字不僅僅指的是酒瓶中的真實泡沫,還有商品本身的泡沫。

  • 2 # 朝瓜夕拾

    真事,500塊一件兩瓶。

    真心覺得不貴,其實定價可以再高大上一點,比如5萬。

    反正我也喝不起。

    大抵這是一種刺激消費的行為吧,把快消品定義成奢侈品,以區隔不同的消費階層,滿足新貴們隨財富不斷高尚的精神需求。

    就好像100塊一包的香菸,它的成本並不比10塊一包的高10倍,它的口感也無法衡量是否比10塊的好10倍,但卻能給心理帶來無限的優越感。

    菸酒在中國社會都具有社交屬性,面子和糧食一樣是剛需。有錢可以和天下,可以九五至尊;沒錢只能在無人的時候,偷偷從口袋裡摸出一根白將軍,用情懷聊以自慰。

    500塊兩瓶,就是兩個250。哥喝的不是啤酒,而是社會地位、身份、符號、標籤。要的就是眾人仰望,高處不勝寒的趕腳。

    are you ok?!

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