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  • 1 # 凡事想開點哦

    不吃綠葉菜對身體有害嗎?我的答案是有益無害的。

    住在城市裡的人沒有見過蔬菜的種植生長過程,更不知道的是蔬菜成長的過程是由農藥陪伴長成的。

    曾經試著種植綠葉蔬菜,蔬菜的種子從發芽到長到三個葉子時,不知從何而來的蟲子就將花盆裡的葉子全部吃光了,於是去花卉市場買農藥,被老闆告知,買環保綠色的農藥短期見效,長期見效的必須買有毒的農藥才能殺死菜蟲。老闆又語重心長地說自己種菜就是為了吃沒有農藥的蔬菜,如果自己種菜還用農藥,不如直接去市場買全是農藥喂大的蔬菜了。老闆的一席話發人深省值得深思。

    後來再去市場買菜前,就先拿起蔬菜聞一聞,聞到不是蔬菜味而是農藥味時就放棄了。

    一次去市場買韭菜,習慣性地拿起韭菜聞了聞,發現沒有一點韭菜味,而是濃濃的農藥味,就放下了韭菜,過了一會兒就感覺嘴唇發麻,憋氣喘不上氣了,頭有點昏昏的感覺,心想這是農藥中毒了吧?隨後急忙用水漱口洗臉,過了好久才慢慢地緩了過來。從此再也不敢聞蔬菜了,更不敢吃韭菜了。

    一個朋友就試著種植瓜菜,終於試驗成功了,所有的瓜菜和根莖類的蔬菜基本不長蟲子,不打農藥照樣長得好,從此以後再也不吃綠葉菜了,只吃瓜菜和根莖類的蔬菜。

    如果說吃綠葉菜的營養價值高,不如說是農藥含量的價值更高。為什麼現在人們只要一查出病就是癌症,不知和人們每天必吃的綠葉菜農藥含量大有沒有關係?

    北方人喜歡吃茴香包餃子,茴香因為有一種特殊的味道,種植時不長蟲子,是一種健康的蔬菜,在北方買的茴香早上買的,下午就蔫了,拿在手裡聞著是一種清香的茴香味。

    南方人吃茴香少,茴香的價格很貴,是北方茴香的五六倍價錢。早上買的茴香放到晚上,茴香依然直挺新鮮,拿在手裡聞著是一股衛生球的味道,那種噴有保鮮劑和葉綠素的茴香,可以一整天保持新鮮不蔫的狀態。

    現在的菜農為了蔬菜賣相好,能賣出好價錢 ,蔬菜的種植,銷售,保鮮,昧良心的手段無所不能。

    有的人為了吃口綠葉菜,在網上花費幾千塊錢買了個據說能洗掉蔬菜農藥殘留的洗菜機。

    許多超市打著供港綠色蔬菜的幌子,極力兜售高價蔬菜,不知供港的蔬菜為什麼在內地超市大行其道。

    真羨慕農村的朋友們家裡有塊地,能夠隨心所欲的種植各種沒有農藥殘留的蔬菜吃。

  • 2 # 活過100sui

    我是一名農民 ,多數綠葉菜都要使用農藥,否則會絕產。不過,農藥有個殘留期,一般在7天左右。還有劇毒農藥,國家禁止生產銷售,因此,至於農藥殘留,對人體不是傷害很大。如果經常吃些解毒的食物,如綠豆湯及綠豆芽、蒲公英、富含維生素C的水果等,則不必擔憂農藥殘留問題。

    綠葉蔬菜的營養不是十分豐富,有些綠葉蔬菜中的維生素K、膳食纖維也是人體重要的營養素。可以透過其它途徑來獲得。尤其是經常服用抗生素的人群及經常鼻出血的人士

    。綠葉蔬菜如果不焯水,其中的草酸對人體有些傷害。如果你攝取的鈣充足,也不要擔心這個問題。

    並不是所有的綠葉蔬菜,都使用農藥,像秋後種植的露天菠菜、茼蒿、小油菜等,不太生蟲,就不使用農藥。還有生菜,基本常年不生蟲,可以放心食用。

    如果真想食用綠葉蔬菜,可以想辦法自己種植一些,利用花盆、保溫箱來種。還有利用休班時間,到野外採集一些綠葉野菜食用,不過,路邊的野菜及化工廠附近的野菜,千萬不要食用。

  • 3 # o重啟o

    現在的食物豐富多彩。我也不知道不吃綠葉蔬菜對身體有沒有害處。我吃有葉子的蔬菜很少,一週一兩次吧。我喜歡買那些沒有葉子的蔬菜,比如:蓮藕、茄子、豆角、花菜、土豆...等等。也可能是我懶,不愛洗菜,呵呵

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