廚房的排油煙問題，歷來都受到人們的重視。

現在市場上最主要的排油煙機是兩類，一類是頂吸式，另一類是側吸式。這兩類排油煙機各有各的優缺點，下面我就具體來介紹一下。

一，頂吸式排油煙機

這是目前家庭中使用最多的一種排油煙機，它的優缺點如下。

1，頂吸式排油煙機發展歷史較早，技術成熟，吸油煙的效果較好。

2，頂吸式排油煙機款式多樣，現在最常見的有深型和薄型，適合各種廚房酌情選購。

3，價格比較便宜而且寬泛，從幾百元到上千元不同檔次俱全。

4，外觀大氣舒展，安裝相對簡單。

5，清洗拆卸相對方便。

6，頂吸式排油煙機缺點也比較明顯，如:

a，因為安裝高度和尺寸的制約，有時候會看不清勺子裡炒菜的情況，需要將腦袋探到油煙機下面才能看清。很不方便。

b，很容易碰頭，相信很多人都被碰過。

c，因為離灶臺較高，很多時候鍋裡冒出的油氣抽不乾淨。

二，側吸式排油煙機

這種排油煙機是近些年的新產品，改變了傳統的排油煙的方式。優缺點如下。

1，側吸式油煙機因其排油煙的位置是在側面，不會被碰頭。

2，這種油煙機因為吸油煙的位置離灶臺很近，油煙能第一時間就被抽走，抽淨率極高，達到了99%。

3，這種油煙機採用油氣分離技術，使得油汙不會進入油煙機的內腔，基本上可以免清洗。

4，缺點有:款式少、噪音大、價格高。髒汙嚴重時如要清洗很麻煩。

我們選購排油煙機的時候，主要要看抽淨率，這是我們買油煙機的主要目的。其次要看自己的廚房大小，過小的廚房不宜選購頂吸式。

綜合考慮，側吸式要優於頂吸式，但是價格也要貴很多。

頂吸和側吸油煙機哪個更實用？—-我以自己家庭實際使用比較談。

1. 傳統的抽油煙機多數是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介於兩者之間的半深型等。

優點一：技術相對比較成熟，排煙效果較好，同時價格比較低。

優點二：款式多，設計較為時尚大氣，體積一般比較大，比較能與廚房其他物品相融合。

缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。

2. 側吸式優缺點

優點一： 因其採用的斜面設計，側吸式抽油煙機不會出現碰頭和滴油的現象。

優點二：因離灶臺很近，能第一時間鎖住油煙，並且採用從側面進風不抽火苗，不會浪費燃氣。

優點三：採用油煙分離面板技術，能分離油煙，油漬不會進入煙機內腔，實現內腔的免拆洗，對抽油煙機的使用壽命不會造成影響。而傳統的側吸式抽油煙機的唯一缺點就是噪音稍微有點大。

缺點：款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。

【概述總結】頂吸式油煙機的技術已經非常成熟，如果家中平日爆炒並不多，並且喜歡時尚大氣的設計，那麼不妨選擇頂吸式油煙機。另外會經常用到大型蒸鍋的話，也需要選擇頂吸式，因為側吸式油煙機佔據了灶臺的上方，大一點的鍋會無法使用。

另外頂吸式對於安裝條件要求較高，地面離吊頂高度一般必須達到2.4米，而且如果身高較高的話，比較容易碰到頭。所以家中如果安裝條件不夠的話，可以選擇側吸式油煙機。頂吸式油煙機和側吸式油煙機的吸排油煙效果都是不錯的，綜合各種因素，可以根據自己的實際需求來選擇。

關於清潔

一般認為側吸的油煙機清潔好於頂吸油煙機，頂吸油煙機可能會滴油，其實這是片面。厚匠認為除非你買的格柵很多的油煙機，否則油煙機的清潔其實不太需要考慮。一般我們每天煮完飯都會擦洗一次，油煙機其實也沒那麼髒。如果你真的那麼懶，長期不擦洗的話，再好的油煙機其實也無濟於事。

關於空間

頂吸油煙機其實更省空間。頂吸油煙機看似會佔用吊櫃的空間，但是側吸油煙機的油煙管同樣也會佔用吊櫃空間，而且側吸油煙機的機身還佔用了灶臺後面牆面的空間。而灶臺後面的牆面，你可以用來做個壁架用來收納油鹽味精，也可以做個鍋蓋架，都挺好用。即便你什麼都不做，保留光溜溜的牆面，後期擦拭牆面也方便。

勝負情況：頂吸油煙機勝出

關於顏值

油煙機說到底其實就是罩著外殼的電風扇，因此也就無所謂顏值可說了，也沒見過哪個牌子的商家把油煙機當成藝術品來對待了。那麼只能將其藏起來，而在隱藏性上，側吸油煙機就沒有優勢了。因為它真的不能隱身，你只好默默忍受它的突兀感。相反地頂吸油煙機則沒有這個問題，因為它可以和吊櫃完美結合，達到隱形的效果，整個廚房看起來就顯得整潔很多。

勝負情況：頂吸油煙機勝出

頂吸油煙機可以隱藏在吊櫃裡↓↓↓

關於吸力

側吸油煙機離灶臺近，而頂吸油煙機離灶臺較遠，因此吸收油煙能力弱於側吸。

勝負情況：側吸油煙機勝出

其他

頂吸油煙機容易碰頭。雖然油煙機的高度一般在1.5米，但是其寬度會比灶臺的檯面窄，也就是內縮的，其實只要習慣了也不太需要擔心碰頭的問題。

另外關於油煙機的噪音，你則需要根據實際的機型來看，也就無所謂誰好誰壞了。

結論

從上面來看，側吸油煙機和頂吸油煙機的主要還是在於吸力和顏值的較量。

單純的來看，同功率的油煙機，側吸的吸油煙能力確實好於頂吸。但是，綜合來看，吸力可以通過提高油煙機功率來改變，而且現在大多數人都重視養生，飯菜也儘量少放油，再者只要你勤於擦拭其實油煙也沒那麼多。而顏值對於側吸來說則是硬，因此不管怎麼做總是會有突兀感。

因此，如果讓厚匠來選的話，我會選擇頂吸油煙機，畢竟裝修的本質是為了讓家更美，而不是僅僅滿足能夠使用！不知道您做何選擇呢？

現在很多人裝修都注重美觀和“顏值”，廚房裝修自然也不例外。從美觀度而言，頂吸自然比側吸好上不少，頂吸式抽油煙機在安裝時可以包裹在櫥櫃裡，整體看上去美觀又不佔地方，而側吸式就不一樣了，側吸式只能安裝在櫥櫃外部，看上去特別顯眼，美觀度就比較差。

但到底是選擇側吸，還是頂吸，其實主要是看自己裝修風格，當顏色尺度、和空間規劃和自己的裝修風格全搭時，廚房自然就看起來比較美觀啦。

不過選煙機也不能只看頂吸側吸，還要知道這些東西：

1：油煙機面板

目前市場的煙機面板主要分為不鏽鋼和鋼化玻璃兩種形式，鋼化玻璃清潔方便，美觀性強，但如果品質不佳的話，存在爆裂的風險；不鏽鋼價格便宜，堅固穩定，但容易藏汙納垢，不好清理。

我們在選擇時，可以考慮自身的相關需求，挑選最合適自己的就好。

2：油煙機的整體做工

油煙機的材料密封性以及風葉等關鍵零件是否精細，確保產品硬體質量能過關。質量過關的油煙機，即使使用多年，其吸力依舊強大，也不會擁有太大的噪音，質量不過關的話，油煙用不了多久就會出現吸力差的問題。

三：具體資料

風量≥16㎡/min，屬於廠商宣傳的大吸力油煙機

風壓≥300Pa，高樓層和距離公共煙道較遠的使用者必備（國家標準是250Pa）

噪音＜74dB，相當於人大聲談話的音量級別了。

油煙分離度＞80%，在這基礎上越高越好，代表油煙機清潔保養更快捷！

能效標識：分別有待機功率，關機功率，工作功率，一級能效總能代表著執行效率。

搞懂上面那些東西后，我們下單前，還得先諮詢一下客服或者導購：比如，款式，安裝尺寸，售後服務和質保問題（質保中部分的零件是要額外收費的），清潔頻率與拆裝問題等。

並且最好去實體店體驗油煙機，感受它的聲音，風力大小，震動平衡情況等，重點觀看吸菸，攏煙能力（導購會有道具放煙做實體測試）等，這樣才能選到好煙機。

這裡，給大家推薦一款萬洲的v6+全潔淨油煙，機獨創冷凝分離網專利技術，搭配特殊的航天鋁合金特殊冷凝材料，可以對吸入的油煙進行多重分離，其油煙分離率達95.7%，可以保證煙腔內部不積油垢，吸菸更乾淨。

同時，擁有高溫省心洗系統，不用清潔液，就可以自動清洗，能長久保持煙機乾淨整潔，減少我們的家務負擔，是使用者居家烹飪的首選好幫手。

現在我們先來看看這兩類的吸油煙機，在安裝上有什麼不一樣。

1 、側吸式

側吸式吸油煙機安裝的位置在靠近爐灶的牆壁一側。佔的面積相對來說比較少。因為離煙源近，能夠更好地把油煙吸走。有的吸油煙機還具有隔煙屏，可以很好的阻擋煙霧擴散、逃逸，增強排煙效果，讓你烹飪更舒適。

2 、頂吸式

頂吸式是以前比較流行的油煙機，它安裝在爐灶的正上方，通過油煙機中的排風扇將油煙吸走，炒菜時油煙一升騰就可以馬上將吸走油煙。

二、側/頂吸式優缺點

在大家不知道怎樣挑選的時候，我們一起來看看這兩款油煙機的優點和缺點，給大家一些參考。

1 、側吸式

優點：美觀、省空間，小戶型廚房更適合使用。距離煙源近，油煙還沒上升到面部就已經被吸走。

缺點：距離烹飪區近，炒菜時的油漬、湯汁容易弄髒吸油煙機面板，需要增多清潔次數。

2 、頂吸式

優點：大氣、不佔烹飪空間。輕鬆駕馭各種戶型。

缺點：因為它安裝在烹飪區頂部，為更有效吸走油煙，對安裝高度有講究，但對一些業主來說會容易發生“碰頭”、或遮擋視線的情況。

三、側/頂吸式怎麼選

側吸式和頂吸式吸油煙機我們怎麼做選擇判斷呢？

1 、看廚房結構

吸油煙機不像電飯鍋一樣，隨便買隨便用。先看你的廚房要裝成什麼樣。有些家庭用的是定製櫥櫃，已經預留好了吸油煙機的位置，如果留的位置是適用於頂吸式的話，你安裝側吸式就既不好看也不好裝了。

2 、看喜好

如果你無需考慮廚房結構，就完全按自己喜好來選吧，你的顏值取向是哪一款，就選擇它即可。現在的吸油煙機都設計得很好看，選擇一款與整體廚房裝修更相配的款式吧。

3 、看價格

老實說，如果排煙效果相同的情況下，頂吸式吸油煙機價格會更高一些。因為要加強吸菸排煙效果，會使用更優質的電機和更嚴謹的面罩設計，才能做到。

但是建議如果從技術性來考慮，側吸式吸油煙機可以做的更好哦，而且還“小巧玲瓏”。

先了解一下油煙機是怎麼清除油煙的。

開機後油煙機的葉輪旋轉會在進風口附近形成負壓，這使得油煙快速上升，這個油煙可沒直接進入公共煙道，它流經濾網時產生摩擦，發生了油煙分離，分離後的油就粘附在濾網上，積累的多了就會流到油杯裡，與油分離的氣體則進入公共煙道或重新回到室內。

油煙機的功用就是用來吸走烹飪時產生的油煙，油煙機的選擇非常非常重要！

烹調油煙( COFs )主要來源於與烹調油自身的揮發、加熱中的反應，以及烹調油與食品中各成分的反應。將所有情況下產生的有害物質統計一下，大概有 200 種，其中最主要的成分是多環芳烴類、醛類。例如多環芳烴比如苯並芘，已被世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構確定為一類致癌物，也就是「確定對人致癌」。

另外油煙裡的成分存在的狀態還分氣態和顆粒物( PM )，烹調油裡主要的顆粒物有 PM 10 和 PM 2.5，PM 2.5 的顆粒更小，攜帶的有害物質如多環芳烴也更多。

所以！挑選一款給力的油煙機真的非常重要！

所以！挑選一款給力的油煙機真的非常重要！

所以！挑選一款給力的油煙機真的非常重要！

油煙排放的方式是外排式還是迴圈式，外形是頂吸還是側吸，都不是最重要的，最重要的是要關注與吸力有關的四個指標。

➊ 風量：國標要求風量 ≥ 10 立方米每分鐘，大風量的油煙機該指標可達到 20 立方米每分鐘。

➋ 風壓：國標要求風壓 ≥ 100 Pa，大風壓油煙機該指標可達到 500 Pa 以上。

➌ 常態氣味降低度：這個指標發映的是油煙機 30 分鐘內降低異味的能力，國標要求外排式的油煙機該指標不小於 90%，有的油煙機該指標可達到 98% 以上。

➍ 瞬間氣味降低度：該指標反映的是油煙機 3 分鐘內降低異味的能力，國標要求該指標不小於 50%，有的油煙機該指標高達 80% 以上。

另外還要關注油脂分離度和噪聲兩個指標，以及油煙機的清洗方式。

➊ 遊離分離度：國標要求該指標不低於 50%，有的油煙機該指標高達 80% 以上。

➋ 噪聲：國標要求風量 ≥ 12 立方米每分鐘時噪聲控制在 73 dB，有的油煙機該指標可降至 50 dB 以下。

➌ 清洗方式：一般分為自動清洗和免拆洗兩種，油煙分離的好的話，免拆洗的更方便，因為只需要清洗濾網和油杯就好了。

抽油煙機選好還得用好，才能更好排油煙和廢氣， 五條小建議如下：

➊ 開火前先開啟油煙機。

➋ 使用油煙機時，開窗通風。

➌ 除了煎炸炒，蒸煮燉時也使用油煙機。

➍ 做完飯油煙機繼續開 3 分鐘。

➎ 定期清潔。每次烹調完擦拭表面，根據使用情況定期清潔濾網和油杯。

我第一次置業的廚房安裝了側吸式油煙機。儘管我定期拆缷下來，清理風輪，油槽等，但過了半年後廚房出現蟑螂，遂買滅蟑螂藥除之，過一陣後又有出現很多小蟑螂，遂仔細琢磨，原來蟑螂都躲藏在風輪窗的下面，於是缷開風輪伸手觸控，並掏出一大碗油垢。後來第二次置業，我廚房就選擇了頂吸式抽油煙機。那麼，是不是頂抽式就比側抽式好呢？

本著實事求是態度，側抽式有側抽式好處，頂抽式有頂抽式好處。我不會因為過去遭遇，就說側抽式不好。最早側抽式產品，可能存在油網過濾缺陷，油煙分離功能問題，但現在我個人認為主要原因還是屬於排風功率、分離技術、煙道排風等問題，導致油煙倒灌，阻礙油煙過濾，從而產生積垢。我並不是在為側抽式開脫，而是在客觀評價。就我個人觀點而言，是選擇側抽式還是頂抽式要根據業主需求情況而定，因為這兩種產品都有自己的優勢。

要弄清是側抽式還是頂抽式好，你須明白抽油煙機的工作原理。抽油煙機功能結構主要由風機系統、濾油系統、控制系統等三大部分組成。當煙機運轉時，高速旋轉的風機風葉，在爐灶上方形成負壓壓差，產生吸風，將油煙吸入煙機，同時通過過濾網和葉輪旋轉將油煙分離，排煙入煙道，驅油入油杯。

因此，你在買抽油煙機時，不論側抽還是頂抽，首先考慮油煙吸淨和油煙分離的功能，其次參考噪音指數和節能程度。

開敞式廚房，或面積大於20㎡廚房，選擇大於排風量15m³/min，大於風壓400Pa的抽油煙機。一般普通廚房選擇排風量小於15m³/min，風壓300-400Pa左右的抽油煙機。建議選擇具有自動排風功能的抽油煙機，可以節約能源消耗。

此外，根據我的經驗，現在品牌抽油煙機在油煙分離技術方面都作了很大改進。最好選擇能夠自動清洗功能的抽油煙機，比如具有智慧熱風自潔、蒸汽沖刷自動清洗等功能。

側抽式油煙機：節約空間，炒菜不碰頭，吸菸較快，比較適合簡約風格裝修，特別適合經濟實用普通型廚房。缺點是雖靠近爐灶吸菸快，但影響爐灶的火力。

頂抽式油煙機：美觀大氣，檔次較高，排風功率大，吸菸效果不錯，適合多種風格，特別適合開敞式廚房和麵積相對較大的廚房，但耗電量也大，佔空間也大。

現在不論側抽式還是頂抽式抽油煙機，其功率和技術都在不斷改進和完善，你大可放心根據自己喜好或裝修風格去自由選擇，但選擇時須按需要去參考技術引數。

吸油煙效果對比

頂吸式油煙機的安裝位置在距離灶臺650mm~700mm之間。

在這段距離內，由於來自室內空氣對流、門窗氣流的影響和炒菜時手運動的干擾，油煙不可能會直線向上傳播直接被吸走，它會四處擴散，導致油煙吸不乾淨。

側吸式油煙機的安裝位置在距離灶臺350mm~400mm之間。

側吸式油煙機從側面進風，在安裝距離上相比頂吸式減少了300mm，大大消除這段距離內不確定因素導致的油煙擴散，提高油煙吸淨率。

小總結：側吸式油煙機比頂吸式油煙機吸油煙效果好。

二、使用便捷性對比

頂吸式油煙機安裝在灶臺正上方，在烹飪時，一不小心就很容易會碰到頭，要麼身體就要往後傾一些，非常不舒服，而且長時間沒有清洗，還會有滴油的情況。

三、清洗難易度對比

頂吸式油煙機內部容易積油納垢，至少一年要對內部進行大清潔，油汙多，清潔難度較高。

側吸式油煙機安裝位置離灶臺近，油煙機的表面除了會吸附油煙外，還有在烹飪過程中飛濺的汙物，比較容易髒，所以要經常清洗。

四、噪音大小對比

頂吸式油煙機發展較為成熟，防噪音的技術也較為成熟，噪音較小。

側吸式油煙機由於研發時間短，有些技術尚未成熟，還無法解決噪音過大的問題。

小總結：在同等功率的油煙機中，多數側吸式比頂吸式油煙機噪音大。

抽油煙機側吸還是頂吸好呢？想必每個家庭都會有這種疑惑吧！想要選臺稱心如意的油煙機的話，就需要考慮方方面面的原因，看看哪種更適合你的家庭。

恰好我一個朋友就是內行人，接下來聽聽他的分析吧~

新房裝修，很多人都會注重廚房這個地方，畢竟它是我們每天都要光顧的場所，倘若廚房沒有裝修好，那麼以後做飯也會沒有好心情。然而，在做飯的時候都會產生很多油煙，因此，很多家庭的廚房都會安裝個油煙機，這樣一來就會吸走油煙，營造一個清爽乾淨的廚房環境。

如今，抽油煙機的種類也是種類繁多，在購買的時候我們一定要擦亮眼睛。而廚房常用的抽油煙機總共有兩種，分別是側吸式和頂吸式，它們的優缺點迥各有不同，外觀大小也迥然各異，挑選抽油煙機迷惑不解的你，不妨來聽聽內行人的分析吧~

一、側吸式油煙機的優缺點

優點：

❶抽油效果好

側吸式油煙機距離灶臺比較近，因此能夠很好的鎖住油煙，從側面進風既不會影響火苗，同時也不會浪費燃氣。

❷不會滴油和碰頭

由於側吸式油煙機採用的是側面設計，因此不會有碰頭或滴油的糟糕情況。

❸實現油煙分離

側吸式的油煙機採用的是油煙分離式的面板，因此油漬不會進入機器的內臟，進而讓內臟實現免拆洗，無需清洗油煙機的面板。

缺點：

❶噪音大

凡事有利也有弊，側吸油煙機除了以上的優點之外，它也是有缺點的。唯一的不足之處就是噪音較大，會讓人感覺到很煩，但如今，市面上已有靜音款的側吸式油煙機，大家可以考慮下~

二、頂吸式油煙機的優缺點

優點：

❶排煙效果好

相比側吸式油煙機，頂吸式的油煙機做的比較成熟，它的排煙效果非常棒，而且價格也非常親民。

❷款式多

頂吸式的油煙機款式設計非常多，簡直都能讓人有種挑花眼的節奏。另外，頂吸式油煙機的面積較大，質感也不錯，和廚房的其它家用電器能和諧搭配。

缺點：

❶容易碰頭和滴油

❷油煙易分散

頂吸式的油煙機因為距離灶臺比較遠，因而往往就容易造成油煙易分散的糟糕情況。

❸佔用面積大

由於頂吸式的個頭比較大，因此所佔據的面積就比較大，非常不適合小戶型廚房使用。

三、選購時有哪些需要注意呢？

❶最好選擇油煙分離的抽油煙機，不管是側吸式還是頂吸式。這樣就有利於煙的排出，如下圖就是油煙不分離的油煙機內部效果。

❷清洗方便的油煙機，才真正是好的油煙機。碰到以上這種情況，如果油煙機內部無法拆下來清洗，你是不是深感絕望呢？作為家中清潔難度最大的，也就是廚房的抽油煙機了。判斷的標準就是結構易拆卸、材料易清洗。

❸另外，線路保護措施要到位，畢竟廚房是全家中線路最複雜的地方。因為水、電、燃氣都混雜在一起，如果不小心出現漏電，那麼後果將會不堪設想，因此在安裝時一定要確保電路的安全。

關於側吸和頂吸式油煙機的區別和選購就介紹到這裡了，不管是側吸還是頂吸一定要注意家裡的清潔。綜上所述，如果想要購買抽油煙機，小編建議選擇側吸式，畢竟價位和效果都擺在這兒~

家裡裝修，選油煙機也是件大事，要是選錯了，日後炒個菜能弄得混身都是油膩感，那誰還願意做飯呢？

今天咱們一起來了解了解它們。

1、積油對比

頂吸式油煙機：用濾網孔隔離油煙，只有一部分油煙可以通過，內壁和風機葉輪上會沾到很多油煙，時間一久就會影響風機轉動和抽風效果；

側吸式油煙機：可以做到油煙分離，油煙會通過和“濾板”的碰撞被順勢匯入濾板下面的油槽，排出的是清風，基本上避免了油煙附著在機器裡。風機不會積油所以不用太操心，壽命相對長一些。

2、清潔對比

頂吸式油煙機：因為內腔和風機容易積油，所以要經常打掃，而且很難清洗；

側吸式油煙機：因為結構有限制，相對來說也不太好打理。

3、噪音對比

頂吸式油煙機：大多數都是靜音，噪音相對較小；

側吸式油煙機：噪音比較大，誇張點的炒菜只能聽見油煙機和滋油聲。

4、操作對比

頂吸式油煙機：長得高就容易碰頭，不方便；

側吸式油煙機：不會碰到頭，相對更好操作。

5、滴油問題

頂吸式油煙機：比較容易滴油；

側吸式油煙機：不容易滴油。

6、價格對比

頂吸式油煙機：便宜，基本低於側吸式油煙機，分為歐式和中式兩種。

中式適合經常爆炒的廚房，吸菸效果好；

歐式適合不經常開火的家庭，吸菸效果一般，但是顏值較高；

側吸式油煙機：工藝複雜，相對較貴。

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