西葫蘆雖然營養豐富，吃起來味道也鮮美。但由於本身含有的水分充足，炒制起來很容易因為出湯汁水而使西葫蘆變得軟塌，失去爽脆的口感。西葫蘆的做法有很多種，用西葫蘆做面是不是很少見，再配上牛油果汁，口感脆嫩、營養豐富、無肉不歡的日常，低脂又健康，居家隔離做一道夏日必備爽口的菜，超級無敵爽口，完全擺脫夏日炎炎的食慾不振，做法簡單的快手菜——西葫蘆牛油果面
用料：食用油一勺、西葫蘆1根、2個牛油果、5克羅勒葉、1瓣蒜、1勺檸檬汁、1勺橄欖油、5g馬蘇裡拉芝士。
步驟1、西葫蘆洗乾淨，食材備好。
步驟2、插在手遙機上，削成麵條狀。
步驟3、取平底鍋倒入食用油。
步驟4、西葫蘆麵條倒入鍋中翻炒斷生。
步驟5、調汁：2個牛油果、5克羅勒葉、1瓣蒜、1勺檸檬汁、1勺橄欖油、打至絲滑後裝盤。
步驟6、拌麵，2勺醬加5g馬蘇裡拉芝士。
步驟7、趁熱拌勻。
牛油果又名油梨、鱷梨。其中以墨西哥出口的牛油果比較出名，中國也有地區種植。它除鮮食外還可以做成果醬，搭配玉米片、麵包一起吃。果肉緊密潤滑細緻，口感軟糯如黃油，堪稱森林奶油哦，含多種維生素、豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，是準媽媽和寶寶的推薦輔食。因為飽腹感強又營養豐富而備受減肥健身達人喜愛，成為輕食食品中當之無愧的扛把子，牛油果製作出來的沙拉也是清涼爽口不油膩。
西葫蘆雖然營養豐富，吃起來味道也鮮美。但由於本身含有的水分充足，炒制起來很容易因為出湯汁水而使西葫蘆變得軟塌，失去爽脆的口感。西葫蘆的做法有很多種，用西葫蘆做面是不是很少見，再配上牛油果汁，口感脆嫩、營養豐富、無肉不歡的日常，低脂又健康，居家隔離做一道夏日必備爽口的菜，超級無敵爽口，完全擺脫夏日炎炎的食慾不振，做法簡單的快手菜——西葫蘆牛油果面
用料：食用油一勺、西葫蘆1根、2個牛油果、5克羅勒葉、1瓣蒜、1勺檸檬汁、1勺橄欖油、5g馬蘇裡拉芝士。
步驟1、西葫蘆洗乾淨，食材備好。
步驟2、插在手遙機上，削成麵條狀。
步驟3、取平底鍋倒入食用油。
步驟4、西葫蘆麵條倒入鍋中翻炒斷生。
步驟5、調汁：2個牛油果、5克羅勒葉、1瓣蒜、1勺檸檬汁、1勺橄欖油、打至絲滑後裝盤。
步驟6、拌麵，2勺醬加5g馬蘇裡拉芝士。
步驟7、趁熱拌勻。
牛油果又名油梨、鱷梨。其中以墨西哥出口的牛油果比較出名，中國也有地區種植。它除鮮食外還可以做成果醬，搭配玉米片、麵包一起吃。果肉緊密潤滑細緻，口感軟糯如黃油，堪稱森林奶油哦，含多種維生素、豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，是準媽媽和寶寶的推薦輔食。因為飽腹感強又營養豐富而備受減肥健身達人喜愛，成為輕食食品中當之無愧的扛把子，牛油果製作出來的沙拉也是清涼爽口不油膩。