利用臭氧發生器消毒殺菌尤其是在食品生產行業中的應用非常廣泛，當然還可以用於醫療、化妝品、烘焙等也都陸續開始使用了。那麼，在冷庫中的應用很多人不是很清楚。今天上海康久消毒研究專員帶我們一起來了解下臭氧發生器在冷庫中的應用。
一、可以對冷庫中進行消毒殺菌
我們都知道冷庫中的氣溫特別特別的低，就會有很多人覺得這樣的低溫下肯定不會有細菌之類的，其實不然，有很多病菌對低溫也有很強的抵抗力，只要溫度稍有回升，那麼這邊病菌就會立馬的活躍起來。而且在冷凍間和冷藏間裡，也會有適應低溫的細菌、黴菌、酵母菌等在不斷的破壞食物。這個時候我們就需要用臭氧發生器對冷庫中的細菌黴菌等進行滅殺。
二、可以氧化乙烯，延長保鮮
特別是在蔬菜水果儲藏的時候會產生乙烯。乙烯有一定的催熟作用，可以加快果蔬的成熟直至腐爛。我們臭氧發生器產出的臭氧就可以氧化掉乙烯，在氧化乙烯的同時，還會產生大量的負離子，可以有效抑制蔬菜水果的新陳代謝，使其的保鮮期更長久。
三、可以淨化空氣，去除異味
冷庫中的東西種類繁多，在一起會產生各種各樣的味道，會直接影響到冷藏的的食品。雖然我們臭氧也是有味道的，但是臭氧在一段時間內會自動消散的，我們就可以利用臭氧的強氧性將冷凍庫裡的異味給氧化掉。使冷庫中的空氣更清新。
利用臭氧發生器消毒殺菌尤其是在食品生產行業中的應用非常廣泛，當然還可以用於醫療、化妝品、烘焙等也都陸續開始使用了。那麼，在冷庫中的應用很多人不是很清楚。今天上海康久消毒研究專員帶我們一起來了解下臭氧發生器在冷庫中的應用。
一、可以對冷庫中進行消毒殺菌
我們都知道冷庫中的氣溫特別特別的低，就會有很多人覺得這樣的低溫下肯定不會有細菌之類的，其實不然，有很多病菌對低溫也有很強的抵抗力，只要溫度稍有回升，那麼這邊病菌就會立馬的活躍起來。而且在冷凍間和冷藏間裡，也會有適應低溫的細菌、黴菌、酵母菌等在不斷的破壞食物。這個時候我們就需要用臭氧發生器對冷庫中的細菌黴菌等進行滅殺。
二、可以氧化乙烯，延長保鮮
特別是在蔬菜水果儲藏的時候會產生乙烯。乙烯有一定的催熟作用，可以加快果蔬的成熟直至腐爛。我們臭氧發生器產出的臭氧就可以氧化掉乙烯，在氧化乙烯的同時，還會產生大量的負離子，可以有效抑制蔬菜水果的新陳代謝，使其的保鮮期更長久。
三、可以淨化空氣，去除異味
冷庫中的東西種類繁多，在一起會產生各種各樣的味道，會直接影響到冷藏的的食品。雖然我們臭氧也是有味道的，但是臭氧在一段時間內會自動消散的，我們就可以利用臭氧的強氧性將冷凍庫裡的異味給氧化掉。使冷庫中的空氣更清新。