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1 # 山高水遠
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2 # 天下艾奇
倒架、水沉、土沉,這三種沉香屬於死沉香,簡稱“死沉”,不需要加熱點燃,在自然狀態下就可以散發出不同的香氣。後面的三種沉香屬於生沉香,自然狀態是聞不到味道的,只有在點燃加熱到一定的溫度才會散發出香味,生沉香也有利用價值,一般用作製造高階香料的重要原料。想要詳細瞭解沉香的知識,可以去香至尊諮詢一下,我就是在那裡瞭解了很多的沉香知識!
倒架沉香的定義:沉香木材由於時間和相關外界因素,比如暴風驟雨,倒後埋在土壤中或者水中,大部分的香木會被腐化侵蝕,小部分結油脂的香木不會腐化,剩下的少數結油的沉香稱為倒架。倒架在沉香中屬高級別,是最好的種類之一,它的味道十分的奇妙,有它自己的變現方式,很有特點,遠處聞,香氣甜美,濃郁且純正,近處聞濃郁的香氣中帶點微苦。據說倒架還有認主人的說法,認了主人後,生人就聞不到味道了,能聞到倒架味道之人定是有緣之人,其味道很有層次感,通常會發生三到五種變化,這也是倒架的奇妙之處。倒架的顏色分佈很均勻,油脂部分呈淡黑色,木質部分呈黃色,沒有紅色。水沉的定義有兩種說法,一種是專業人士的說法,香材在外力作用下,倒後埋在沼澤中,發生化學變化,生物分解腐蝕後,沼澤中剩下的,撈出來的就是水沉沉香。另一種說法就是沉香的含油脂量的比重大於水,可以沉入到水中,則稱之為水沉。土沉沉香的形成過程和水沉比較相似,區別就是前者埋在乾燥的土壤中,後者在水中。土沉和水沉並沒有明顯的分界標準,他們的差異主要表現在功效和味道的差異。土沉的形成過程在土壤中,屬陽性,熱燥,可以溫和中氣,降氣降火,水沉是常年浸泡在水中,屬陰性,較溫和,有暖腎保腎的功效。土沉的香氣比水沉更醇正濃郁。同一個沉香,有可能同時含有水沉和土沉,關於兩者價值,不能單方面說哪個價值更高,需要具體情況具體分析。建議讀一下《破解沉香投資收藏謎中謎》,系統的瞭解沉香知識。