食品安全是每個食品企業格外關注的問題，但是每次市場監督的對食品的檢查依舊會有很多食品的質量問題或者是菌落總數超標的問題存在，那麼是什麼原因導致了食品的菌落總數超標的問題呢？要知道基本食品生產企業在加工生產都會進行有效地消毒殺菌，同樣每天也都會對自己的生產車間進行了消毒殺菌工作，但是在出廠後還是會出現在保質期內變質或者菌落總說超標的問題，這不但對消費者的身體健康有危害，同時還會對企業的經濟上帶來了損失更會對企業的名譽帶來打擊。據上海康久消毒的食品安全專家分析，其實很多食品實在冷卻和包裝的環節受到了空氣中微生物的二次汙染，當然也有部分企業對車間的消毒不夠徹底，細菌微生物還有殘留等問題出現。
上海康久消毒食品安全專家針對如何控制食品生產車間的汙染，控制食品的菌落超標問題給了我們合理的建議和解決方法。
食品被二次汙染，只要是指我們的食品在生產加工製作成成品後又收到了空氣中的細菌的汙染。我們的食品在生產的過程中都會經過高溫環節，期間已經對我們的食品進行過消毒殺菌的處理，但是在食品的冷卻、灌裝和包裝的環節，我們食品會直接與車間的空氣接觸，如果我們的空氣、容器或者是我們工人身上帶有細菌的話，那麼細菌就會附著在我們食品上，對我們的食品進行二次汙染。食品被二次汙染後不但會影響我們的口感和食品本身的營養價值，還會在保質期內變質，嚴重的還會危害到我們消費者的身體健康。
我們生產車間的細菌來源主要有：1、我們生產車間的潔淨不達標；2、我們工作人員在進入車間的時候沒有做好自己生的消毒工作；3、我們生產的裝置機器還有模具、工具等消毒殺菌工作沒有做好；4、部分企業在消毒殺菌的環節中，消毒殺菌不夠徹底使得還有細菌殘留等。這些都會引起食品被二次汙染。
我們在針對我們的生產車間進行消毒殺菌的時候，我們可以用我們的臭氧發生器對我們的車間進行消毒殺菌。在使用的時候我們要注意，臭氧發生器在消毒殺菌的時候一定要保證我們車間是沒有人的，長期在高濃度的臭氧環境下會影響人的身體健康的。所以我們建議，我們可以每天晚上工人下班後我們用臭氧發生器對我們的車間進行殺菌消毒，臭氧是一種強氧性的氣體，可以快速的將空氣中和裝置、機器、容器、工具等表面的細菌病毒給分解氧化掉。而且還可以做到無殘留還不會產生二次汙染。臭氧還是可以做到無死角的消毒殺菌的。我們每天工人下班後我們預約定時消毒2小時即可。
我們還可以用臭氧發生器對我們更衣室內的工作服等進行消毒殺菌，這樣就可以避免細菌跟隨者我們的工作服進入到我們的車間裡面了。臭氧發生器還可以製出臭氧水，臭氧水可以對我們的食品原料進行浸泡起到消毒殺菌的作用，還可以用來清洗地面、機器、模具、工具等，都可以有一個消毒殺菌的作用，製出來的臭氧水還可作為我們的生產用水臭氧可以將水中的病毒細菌等都滅殺掉的。
有部分企業覺得這些我都做了是不是我就可以了，其實並不是，我們的百天的時候工人進出車間，機器在執行，車間還有排風扇等都在工作，還是會滋生出細菌的，如果我們不及時處理的話那就會依附在我們的食品上，所以我們還需要在車間安裝動態空氣消毒機，那是一款可以實現人工工作的空氣消毒機，我們工人上班後開啟機器便可以24小時不間斷的對我們車間內的空氣進行持續的消毒殺菌，滅殺率達99%以上，關鍵是不會對人體產生危害。這樣可以是我們的食品在一個無菌的環境下生產製作，可以避免我們的食品被二次汙染等問題。
我們食品安全是一個龐大的系統性的工程，同時我們的車間消毒空氣消毒也是如此，我們只有做好每個環節才能保障我們的食品安全。您如果還有關於食品安全相關的問題也可以聯絡諮詢上海康久的食品安全的技顧問，他們都會給您合理的建議和方法的哦。
食品安全是每個食品企業格外關注的問題，但是每次市場監督的對食品的檢查依舊會有很多食品的質量問題或者是菌落總數超標的問題存在，那麼是什麼原因導致了食品的菌落總數超標的問題呢？要知道基本食品生產企業在加工生產都會進行有效地消毒殺菌，同樣每天也都會對自己的生產車間進行了消毒殺菌工作，但是在出廠後還是會出現在保質期內變質或者菌落總說超標的問題，這不但對消費者的身體健康有危害，同時還會對企業的經濟上帶來了損失更會對企業的名譽帶來打擊。據上海康久消毒的食品安全專家分析，其實很多食品實在冷卻和包裝的環節受到了空氣中微生物的二次汙染，當然也有部分企業對車間的消毒不夠徹底，細菌微生物還有殘留等問題出現。
上海康久消毒食品安全專家針對如何控制食品生產車間的汙染，控制食品的菌落超標問題給了我們合理的建議和解決方法。
食品被二次汙染，只要是指我們的食品在生產加工製作成成品後又收到了空氣中的細菌的汙染。我們的食品在生產的過程中都會經過高溫環節，期間已經對我們的食品進行過消毒殺菌的處理，但是在食品的冷卻、灌裝和包裝的環節，我們食品會直接與車間的空氣接觸，如果我們的空氣、容器或者是我們工人身上帶有細菌的話，那麼細菌就會附著在我們食品上，對我們的食品進行二次汙染。食品被二次汙染後不但會影響我們的口感和食品本身的營養價值，還會在保質期內變質，嚴重的還會危害到我們消費者的身體健康。
我們生產車間的細菌來源主要有：1、我們生產車間的潔淨不達標；2、我們工作人員在進入車間的時候沒有做好自己生的消毒工作；3、我們生產的裝置機器還有模具、工具等消毒殺菌工作沒有做好；4、部分企業在消毒殺菌的環節中，消毒殺菌不夠徹底使得還有細菌殘留等。這些都會引起食品被二次汙染。
我們在針對我們的生產車間進行消毒殺菌的時候，我們可以用我們的臭氧發生器對我們的車間進行消毒殺菌。在使用的時候我們要注意，臭氧發生器在消毒殺菌的時候一定要保證我們車間是沒有人的，長期在高濃度的臭氧環境下會影響人的身體健康的。所以我們建議，我們可以每天晚上工人下班後我們用臭氧發生器對我們的車間進行殺菌消毒，臭氧是一種強氧性的氣體，可以快速的將空氣中和裝置、機器、容器、工具等表面的細菌病毒給分解氧化掉。而且還可以做到無殘留還不會產生二次汙染。臭氧還是可以做到無死角的消毒殺菌的。我們每天工人下班後我們預約定時消毒2小時即可。
我們還可以用臭氧發生器對我們更衣室內的工作服等進行消毒殺菌，這樣就可以避免細菌跟隨者我們的工作服進入到我們的車間裡面了。臭氧發生器還可以製出臭氧水，臭氧水可以對我們的食品原料進行浸泡起到消毒殺菌的作用，還可以用來清洗地面、機器、模具、工具等，都可以有一個消毒殺菌的作用，製出來的臭氧水還可作為我們的生產用水臭氧可以將水中的病毒細菌等都滅殺掉的。
有部分企業覺得這些我都做了是不是我就可以了，其實並不是，我們的百天的時候工人進出車間，機器在執行，車間還有排風扇等都在工作，還是會滋生出細菌的，如果我們不及時處理的話那就會依附在我們的食品上，所以我們還需要在車間安裝動態空氣消毒機，那是一款可以實現人工工作的空氣消毒機，我們工人上班後開啟機器便可以24小時不間斷的對我們車間內的空氣進行持續的消毒殺菌，滅殺率達99%以上，關鍵是不會對人體產生危害。這樣可以是我們的食品在一個無菌的環境下生產製作，可以避免我們的食品被二次汙染等問題。
我們食品安全是一個龐大的系統性的工程，同時我們的車間消毒空氣消毒也是如此，我們只有做好每個環節才能保障我們的食品安全。您如果還有關於食品安全相關的問題也可以聯絡諮詢上海康久的食品安全的技顧問，他們都會給您合理的建議和方法的哦。