原因很簡單，不吃餓呀。

現代人節奏快，消耗大，一天工作帶玩兒甚至超過18小時不睡覺，這麼長時間如果只吃兩頓飯的話，那肯定會餓的，因為食物吃進去到消化完成消耗掉，也就是3-5小時，所以吃3頓的正常的。

古人日出而作日入而息，消耗沒有現代人這麼大這是其一，古人物質條件匱乏，吃不起也是一個原因，古人很多時候只是維持“活著”，不像現代人不但要吃飽，還要吃好吃出健康。

社會發展了，肯定帶來很多方面的變化，以後科技發達了，說不定人每一天只吃一頓飯了呢，都是根據身體的需要來的。

其實即便是現代人，也有每天只吃兩頓飯，所謂“過午不食”的，習慣了也不是不行，這是對自己有某種要求，刻意這麼做的，我身邊的佛教徒就有這樣的人。

吃飯只是補充身體能量的方式，和身體能量的消耗和控制有密切關係，吃幾頓就看你的能量補充和管理水平了，你覺得呢？

人是需要適應生活的，現代人要上班，作息時間和古人不同，吃飯時間肯定不同的。如果不上班，一天吃兩頓也是可以的。

並不是所有人都是一天吃三頓飯的，也有吃兩頓飯的，還有吃四頓飯的。要根據實際情況而定。

古人一天兩頓飯的傳統，在有些農村還是在延續著的，早上十點左右吃早飯，下午四點左右吃午飯。只是你不知道而已。

你這個問題很有代表性，確實有很多閒人、老人都是吃兩頓飯。餓了就喝點雜糧粉碎的米粉好了，對身體還沒負擔挺好的。

年輕人，小孩子，工作的人是不行，他們需要能量的。

秦漢以前人們一天只吃兩頓飯。由於農業不發達，糧食有限，即使兩頓飯也要視人而待。《墨子·雜守》說，兵士每天吃兩頓，食量分為五個等級。

第一頓稱“朝食”或“饔”，在太陽行至東南方（隅中）時就餐。第二頓稱“飧”或“食”，在申時（下午四點左右）進餐。對於進餐時間，古人講“食不時不食”（《論語》）。

在不應進餐的時間用餐，被認為是一種越禮的行為或特別的犒賞。如《史記·項羽本紀》記載，項羽聽說劉邦欲王關中，曾怒而下令“且日享士卒”，藉此犒勞將士，激發士氣。

漢代以後，一日兩餐逐漸變為三餐或四餐。並且，三餐開始有了早、中、晚飯的分稱。早飯，漢代稱為寒具，指早晨起床漱洗後所用之小食。至唐代，寒具始有點心之稱。

《能改齋漫錄》雲：“世俗例以早晨小食為點心，自唐時已有此語。”至今，中國許多地區仍稱早飯為早點。午飯，古人曾稱之為“中飯”或“過中”。

一日兩餐時，人們認為“賢者與民並耕而食，饔饗而始”（《孟子·滕文公上》），用過饗食，便意味著一日時間的流逝。而今天人們常用“一日三餐”之詞來表示對時光的不同情感，其中包括惜時者的感慨。

在宋朝之前，老百姓一天只吃兩頓，只有皇室四餐，諸侯三餐。西漢時，給叛變被流放的淮南王的聖旨上，就專門點出，"減一日三餐為兩餐"。這歸功於宋代經濟的繁榮，除了酒肆之間不再如唐代被約束在市坊中間，夜市晚上不實行宵禁，晚上夜生活豐富，所以才加一頓晚飯。

不上班，不幹活，一天吃兩頓飯，而且自己做飯吃，吃好吃飽，完全沒問題。自己做兩頓飯的能量，抵得上買著吃三頓飯的能量。

古代人一天吃兩頓飯，是因為古代的生產力低下。現在的人糧食畝產1000多斤都是很正常的。古代的人糧食別說是古代了，就是我們現在民國時期的。糧食在畝產200多斤左右，要是遇到災荒更是少的可憐。由於現在科技發達，有化肥用化肥還有好的糧食種子培育出來的。還有古代的時候，都是日出而作，日落而息。現在條件非常的好，主要出現了電，還有電燈這種高科技產品。我們的夜生活就非常豐富了，正常的話年輕人晚上十一二點或者是一兩點鐘不睡覺都很正常，你讓他們一天吃兩頓飯也是不現實的。一天吃三頓飯就都是現在人的需要，因為科技發達了嘛，還有豐富的夜生活。