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1 # 文盲老李的人生觀
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2 # 書生木林
很正常，
1.各種原材料漲價
2.關門這麼久虧了不少，
3.現在大家都復工該幹嘛幹嘛 所有的餐飲娛樂行業可以說是爆發性的增長，現在漲價賺一筆很正常
4.目測以後可能會跌回去 但是可能要很久，甚至不跌也有可能
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3 # 飯米粒e
疫情後，不少人頂著巨大的經濟壓力，面對生活的成本上漲非常敏感！
餐飲行業是疫情中受到衝擊最嚴重的幾個行業之一。
年夜飯的取消、外出就餐的減少，人員、店租成本令餐飲業幾乎遭遇滅頂之災！
終於迎來了復產復工，原材料的上漲逼的商戶不得不把價格上調！
但在此時選擇漲價，並不明智，受疫情影響，消費者的收入也受到影響，消費慾望減弱，漲價可能造成顧客流失！
給人一種趁火打劫的感覺。
雖然很多地區都已解封，但現在疫情在全球大規模爆發，什麼時候真正解封還是個未知數。
沒有等到報復性消費卻等來了報復性漲價，在華人的心裡無疑是雪上加霜。
最後還是提醒所有家人們，理性消費，合理消費！
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4 # 時代人車路
疫情之後，餐飲業根本不景氣，何來報復性漲價？在實際調查中，餐飲業現在面臨的問題根本不是大幅度提價，而是面對門可羅雀的蕭條，如何生存下去！
當下餐飲業現在面臨的現實問題是：
1.就餐人量急驟下降
2.消費水平降低
3.原材料飆漲，尤其是米，油等
4.長達二個月以上的關閉，本身已經出現虧損
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5 # 王博愛美食
每個人的觀點不同，對於我來說漲與不漲和我的關係都不太大，因為我基本上都是在家做飯吃，飯店很少去，主要原因還是窮～
只要蔬菜和肉的價格不要漲就好，每天自己做點飯還能增進家庭和諧，不僅健康，想吃啥就做啥，很是任性，哈哈。
今年這種情況，各行各業都不容易，有些餐飲業肯定是被逼無奈才會選擇漲價。當然也有許多餐飲不會漲價，可能還會推出一系列活動，每家情況不同。我們應該對他們表示理解，因為我們可以選擇去或者不去，主動權還是在我們手裡的。
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6 # 川妹子燕姐
很高興回答這個問題，我就是做餐飲的，已經開始營業二十天了，生意比去年差了一半，有部分顧客現在不放心出來就餐，大家防範意識也比較強，基本沒有幾個人一起來聚餐的，而且現在各行效益也不怎麼好，至於疫情現在還沒有完全結束，誰也不知道什麼時候才能迴歸正常的生活軌跡。
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7 # 風情海東
雖然很多地區都已解封，但現在疫情在全球大規模爆發，什麼時候真正解封還是個未知數。
沒有等到報復性消費卻等來了報復性漲價，在華人的心裡無疑是雪上加霜。
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8 # 濱城區十二味菜館
漲價的餐飲店，也是迫不得已而為之，如果沒有了活下來的資本，只有透過增加利潤和減少開支來維持，雖然價格漲了，但是我們這邊的人員工資只給開70%，沒辦法只有齊心協力共渡難關了。
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9 # 餐飲圈之家森記
疫情過後，餐飲會不會報復性漲價？這個問題總體上應該是不會的。 第一，因為餐飲，是一個民生的行業，只要物價的漲幅不大的，餐飲一般都是不會漲價的。 第二，餐飲是剛需行業，店鋪的數量是很多的，同行之間的競爭也很大的，為了保持優勢，一般都是不漲價的。 第三，疫情是整個世界環境都有，很多工廠都停工停產了，每個人身上都沒有太多的錢，理性消費的話會更加多，大方消費的人會更少，所以，漲價空間也不大， 第四呢，反觀現在因為疫情的情況，很多店鋪長時間沒有營業，為了讓老客戶新客戶進來呢，會舉辦更多的降價呀，促銷啊，打折來吸引顧客回來的活動，漲價基本上沒太大可能。
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10 # 丹水湖畔
首先，問題中表述的餐飲業報復性漲價，我認為有點以偏概全、以點帶面！我們不能因為個別地方的個別餐飲業漲價就代表了全國的整個餐飲行業在漲價，這個需要我們有一個清醒的認知！
其次，個別地方餐飲業漲價，我們也不能輕易給扣上“報復性”字樣！這可能與當地物價上漲、人員薪酬提高、房租居高不下等因素有關，也可以理解為是特殊時期商家維持生計的應急之舉吧！在這裡將其表述為“報復性”漲價就不甚妥當啦！畢竟“報復性”往往有暗含敵意、故意摸黑的情緒蘊含其間，這樣表述並不恰當！
另外，在我們可以嘗試理解並接受餐飲業因受各方因素影響適度漲價的同時，也並不贊成商家大幅漲價，這是變相讓消費者為自己因疫情造成的損失進行買單，轉嫁損失並不可取，只會適得其反，客人大量流失，最後越來越少，即使以後形式好轉，失去的客戶也很難再回來，得不償失，最終只能關門大吉！
最後，就餐飲業漲價這一行為有兩點建議：
一是在政府層面，建議地方政府能夠出臺一些政策來積極引導扶持餐飲業復工復產，想辦法來解決餐飲行業復工復產過程中遇到的實際困難和問題，如給予適當的房租補貼、物料補貼，幫忙宣傳引流客戶等。
二是從餐飲業主層面，建議不要腦子發熱、以漲價來謀取短時利益，畢竟以得罪客戶來挽回損失不是明智之舉！在這一特殊時期，更應該做的是深挖內潛，提升管理服務水平，多出一些特色菜餚、精品菜餚來吸引客戶，這才是取勝之道，長久之計！
我們要堅信，困難畢竟是一時的，疫情總會過去，春天終將到來！
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我是做餐飲的，很小的那種！我們這裡沒有你說的那種報復性漲價！我旁邊的火鍋店，湘菜館都沒有漲價，不過還是沒有客人！比以往同期少更多。原來到這個時候結婚的，過生日的很多，現在只有過生日的擺上一桌，也沒有那種搞十幾桌了。我們這是縣級市的城市，每個地方不一樣吧！今年能堅持下來我就滿意了！