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  • 1 # 母嬰營養師梅一零
    首先來看一下DHA

    一、DHA有什麼用:

    大名叫二十二碳六烯酸 (Docosahexaenoic Acid, DHA)是亞麻酸在體內的衍生物,屬 ω-3 型,也稱為 n-3 系長鏈多不飽和脂肪酸,DHA為細胞膜磷脂的主要結構脂肪酸,是構成視網膜及中樞神經細胞膜的重要組成成分。伴隨著寶寶的成長,DHA從妊娠第 26 周開始在胎兒大腦中積累,在出生後 6 個月時達到高峰速度, 並持續增加至出生後 2 歲。

    二、需要補充DHA嗎?

    是否需要單獨補充DHA還是需要先了解一下孕婦的膳食結構,看日常膳食中吃的富含亞麻酸或DHA的攝入量是否達標(咱們國家推薦孕婦每天攝入DHA 200mg/d),如果能透過吃飯吃夠,不補單獨補充DHA是沒問題的,如果吃不夠,那還是建議補充。

    三、如何透過食物補DHA:

    1、各種魚類,美味又補DHA,看看資料(名稱:DHA含量/食材重量):

    小黃花魚:336mg/100g,帶魚:257mg/100g,大黃花魚:127.5mg/100g,鮁魚:80.6mg/100g,

    墨魚:223.2mg/100g,基圍蝦:142.8mg/100g,生蠔:103.5mg/100g,牡蠣:79.8mg/100g,

    草魚:21.3mg/100g,鯉魚:20.5mg/100g。

    2、對魚肉過敏或是怕魚腥的人來說,這樣來解決:

    選擇亞麻籽油或紫蘇籽油來做菜(一天5〜10克),或是每天吃到一把南瓜子、黑芝麻、核桃等堅果。它們都富含亞麻酸,當體內DHA需要不得不到滿足的時候,亞麻酸可以在體內轉換成DHA。

    再來看燕窩:

    前面說的DHA是一種人體必須營養素(人體不能合成,必須透過食物獲得,缺乏影響健康),而燕窩只是一種食材,它之所以備受觀注,一是因為價格貴,二是燕窩除了含有一種叫唾液酸的物質,有研究表明唾液酸可提高免疫力,但其實我們沒有必要單獨補充,因為自然界中唾液酸最主要的食物來源是母乳,而且人體自身就能合成,所以吃燕窩來補充效果到底有多大,目前並沒有可靠的資料。

    目前市面上燕窩造假多,亞硝酸鹽含量非常高。所以如果你想吃,一定要注意辨別它的真假。如果好好吃飯,不吃燕窩也是沒有問題的。

  • 2 # 達令育兒

    懷孕以後,孕媽媽的飲食成為大問題,整個家庭可能都會盡可能給孕媽媽準備營養品。上至山珍海味,下到蛋奶魚蝦,只要又能力搞到的,都會盡量給孕媽媽吃一些,以保證孕期營養。其中DHA和燕窩最近些年來也上了孕媽媽的食譜。由於每個新媽媽的情況都不一樣,有的認為吃了這些高檔有營養的食物孩子的確發育良好,智力驚人。有的新媽媽認為這些營養成分在日常飲食中已經含有,花那麼多錢吃這些就是交智商稅。那麼到底誰有道理?孕婦吃DHA和燕窩到底是不是交了智商稅?

    從營養成分上和價格上來說,孕婦吃DHA和燕窩的確價效比很低,相當於交了智商稅。

    因為DHA是不飽和酸,是視神經和中樞神經發育的必須物質,而人體又合成不了。所以需要從飲食中獲得。但是這種物質也存在普通飲食食物中,如蛋奶等食物中。燕窩含有豐富的氨基酸和蛋白質,還有非常珍貴的唾液酸,然而這些物質在魚蝦蛋奶類中含量也比較豐富,換句話說,只要孕期合理飲食,科學飲食,這些營養成分都可以獲得到,可以保證胎兒正常發育和孕媽媽的健康。而且,不論是DHA還是燕窩,由於宣傳和不易獲得商品屬性,價格往往非常昂貴,也就是說明明20塊錢解決的問題你偏偏要花上千的費用,這就是智商稅。

    從部分孕媽媽的身體狀況來說,吃昂貴的燕窩和DHA來說,是很正常和必須的。

    因為每個孕媽媽的體質不同,吸收營養的能力也不一樣,同樣吃一碗飯,吸收好的媽媽明顯會得到更多的能量和營養物質,而吸收差的僅僅是能吸收一部分。而在孕期中,由於孕媽媽身體激素變化以及子宮變大生理變化,往往會導致情緒化,胃口不佳,吃的少,需要營養量大,那就需要吃一些營養品。而DHA與燕窩由於富含胎兒發育營養物質成為首選。一方面孕媽媽補足了營養,另一方面也表明了家人的關心愛護,可以使孕媽媽心情愉悅,積極樂觀。而這些積極的因素是保證胎兒健康發育的重要條件。

    當然了,如果家庭經濟條件不允許,孕期就要科學飲食,多吃一些優質蛋白類食物,如雞蛋,牛奶,魚類和豆製品等,也要多吃一些富含礦物質和維生素食物,蔬菜和水果,粗糧等,一樣可以保證寶寶聰明伶俐。如果經濟條件允許,買一些DHA和燕窩吃一吃也是有好處的,一般建議孕媽媽每天保證300~400微克DHA。在選擇上以海藻類DHA為最好,孕媽媽容易吸收。而燕窩在購買上要注意真偽,避免購買到假的,含亞硝酸鹽超標的假燕窩,對孕媽媽身體是有害的。

  • 3 # 營養師丁娟

    首先了解一下DHA和燕窩對孕婦有啥好處:

    DHA又稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所佔比例最大,約佔50%,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。燕窩:燕窩中就含有一種非常重要的多肽類激素——表皮生長因子,能促使細胞的分裂生長與細胞的繁殖,對人體組織的生長、細胞的再生均有促進作用。燕窩含有大量的蛋白質、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成分,有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗咳嗽和感冒,對潤肺健腰、壯脾健胃、外傷止血等有獨特療效。

    所以,孕婦適當補充DHA和燕窩是可以的,至於是否再交智商稅得分情況,主要看孕婦身體是否需要額外補充,適合的就是最好的。

    1、孕期無反應,飲食均衡的孕婦,不需要!如果平時飲食合理,進餐不受影響,沒有特別嚴重的噁心嘔吐,且經濟條件緊張的孕媽媽就沒有必要額外補充DHA和燕窩。平時注意膳食平衡,保證肉蛋奶的攝入充足,每週安排2~3次魚蝦,完全可以滿足胎兒和孕媽媽營養需求。

    3、睡眠不好的孕媽媽,可以適當補充燕窩。燕窩有著一定的促進睡眠的作用,因為燕窩能夠很好的起到滋陰的作用,尤其是對於心陰不足、心血欠缺的人,如果適當的食用燕窩,透過滋補心血,都有著很好的鎮靜安神、促進睡眠的作用。

  • 4 # 格格巫育兒

    導讀:媽媽們在懷孕的時候,為了能夠讓自己的寶寶獲得更健康的發展,經常會去嘗試各種的方法來給胎兒做格外的“加油”工作。而其中,最常見的就是去吃各種各樣的保健品,而最為流行的就是吃DHA和燕窩這兩種。

    但也有不少的孕媽會覺得,這樣的東西價格不僅貴,而且吃了也沒有什麼效果,不過是在花錢買一個心裡安慰,是有錢人們的智商稅,對於懷孕和胎兒成長,起不到太大的影響作用不吃也行,而事實上真的就是這樣的嗎?

    想要說明孕媽們孕期吃這些東西到底是不是在交智商稅?還是要從實際情況出發,孕媽們平時吃這些東西,是否真的具有確切的效果和作用。

    而這其中,我們有以下幾個判斷的依據:

    1、DHA和燕窩裡的東西,是否能被身體所吸收

    想要知道我們吃的某種東西,是否真的有用,很重要的一點就是要看這些東西中的有效營養成分是否會被身體吸收。

    DHA就是我們俗稱的腦黃金,是一種不飽和脂肪酸,有利於胎兒大腦神經的發展。而孕婦們服用的DHA大多都是膠囊的形式,其中含有不同量的DHA成分,以便於被身體的吸收和消化利用,用以補充身體的額外所需,是有一定的服用效果的。

    而燕窩之中更多的就是各種各樣的氨基酸,以及表皮生長因此,廣告宣傳中就指出食用具有美容養顏、滋陰補腎、增強免疫力的效果。但是,燕窩是否有用,是因人而異的,有的人吸收好,效果就好,有的人吸收不好效果也少,屬於可有可無的存在。

    2、孕期之中,需要額外補充這些營養成分嗎

    DHA、燕窩這種營養補品,其中的營養成分大多都具有一定的單一性,只針對補充某種或者是某些營養。但是孕期對於營養的吸收需求更講究全面和適量,某種營養吸收過多,不僅不會對身體健康和胎兒發育有額外的好處,反而會造成一些不良的影響。

    所以說,對於吃DHA和燕窩這種營養品,關鍵還是要看自己的身體缺不缺這一類的營養成分,如果身體確實是需要額外補充,那麼就可以透過吃一些保健品來進行補充。

    3、你選擇的商品,質量是否過關

    東西吃了到底有沒有用,關鍵還是要看這個商品的質量如何,好的商品質量其中就會有更加優質的營養成分以供身體吸收,而劣質的商品不僅沒有效果,反而會對身體造成反作用。所以,孕媽們在挑選保健品的時候,還是要看準品牌以及商品質量。

    最後,孕媽們吃這些東西更多是屬於一種自我的心理安慰,這對於身體也是有著一定的積極的心理暗示效果。

    而孕媽們想要自己懷的寶寶能夠更加健康的成長,在妊娠期間身體的各方面都能獲得更好的發育。除了日常吃那麼多各種功效的營養保健品以外,更重要的還是要從自己日常的飲食之中出透過健康的飲食安排來獲取身體妊娠期間需要的各種營養成分。

    因為在日常飲食中的很多食材,其中就包含了很多天然的諸如DHA、氨基酸、蛋白質、維生素等等的營養成分,是身體營養的主要來源。而我們日常服用的保健品更多的只是一種輔助作用,可以作為飲食營養攝取的額外補充,並不能對此產生太多的依賴。

    重要提示:DHA和燕窩是否是在交智商稅,需要看這些營養成分是否會被孕媽的身體吸收,而孕媽們是否需要額外補充這些營養成分,最後還要看這些商品的質量是否過關。但是,保健品始終只能作為一種輔助產品,關鍵還是要看日常的飲食營養吸收。

  • 5 # 小仙女的精緻生活

    孕婦吃燕窩是不是交智商稅,那得看吃的目的。如果抱著滋補,美容養顏,對胎兒面板好,那肯定是智商稅了。如果只是覺得好吃,或透過吃別人吃不起的食物,來顯示自己很有錢,則不是。

    燕窩本質就是食品,而不是藥品,它所宣傳的那些特殊功效,均未被證實。吃很貴的“補品”,除了能給自己一些心理暗示外,還能給外人提示:我很有錢。

    除了燕窩外,每一位媽媽對DHA可能也都不陌生。雖然不清楚到底是什麼東西,但一旦懷孕就可能有人跟你推薦,說補了對寶寶好;在電視、網路上也會看到很多關於DHA的廣告宣傳,說可以讓寶寶更聰明。那DHA到底要不要補呢?

    什麼是DHA?

    在瞭解DHA之前,我們需要先了解ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸是一類不飽和脂肪酸,主要包括來自於植物的ALA和來自於海洋動植物的EPA和DHA,它們對胎兒大腦和視網膜發育有著重要的作用。

    我們人體無法自己合成ω-3脂肪酸,只有透過飲食來獲取。比如,透過吃海產品來直接獲得EPA和DHA, 或者從植物油或者堅果油獲得ALA,再進一步合成EPA和DHA。雖然人體可以比較高效的將ALA轉化為EPA,但是可能需要大量的ALA攝入之後才可能合成適量的DHA。

    要不要補DHA?

    如前所述,DHA對胎兒的大腦和視網膜發育非常重要,而我們人體又無法合成,所以必須透過外界攝入來補充DHA。而孕期的攝入需求量,世界各地也沒有統一的推薦,目前採用比較多的一個推薦量是每天300毫克DHA。

    怎麼獲得DHA?

    正如上面所說,我們只能透過飲食攝入來保證DHA的需求。

    對於食物來源,海產品是最重要的ω-3脂肪酸來源,但孕期吃海產品應警惕環境汙染物的攝入,比如汞。 因此,富含ω-3脂肪酸且低汞的魚類是理想選擇。 假如條件許可,在選擇海產品時,可以查一下當地相關權威機構釋出的海產品汞含量。作為一個大概的參考,比如海鱸魚、小銀魚、沙丁魚、三文魚、貽貝、蝦類等都是低汞的選擇。為保證孕期DHA需求量,建議每週飲食攝入300-450克的低汞魚類或者其他海產品。

    如果是因為個人原因,比如不喜歡吃海產品或者海產品過敏,則可以考慮將膳食補充劑,如魚油,作為補充的一個選擇。

    孕期額外補充DHA有意義嗎?

    既然DHA對胎兒大腦和視網膜發育很重要,也無法由人體自己從頭合成,那懷孕了多吃點魚油是不是就更好呢?

    對於這個問題,目前還沒有明確的結論,因為相關的研究結論也很不一致。有些研究發現孕期額外補充DHA可以促進孩子的神經發育以及減少早產,但有些研究卻沒有發現這個好處。2016年,有一篇關於孕期補充ω-3脂肪酸與母嬰健康作用的系統綜述做了更新 。該綜述發現,與安慰劑相比,額外補充ω-3脂肪酸對孩子將來的神經系統發育、認知發育或視力等並沒有明顯差別。

    澳洲的一個科研團隊也進行了一項孕期補充DHA對孩子健康作用的研究,並進行了長期的跟蹤隨訪[2-4]。該研究發現,與孕期服用安慰劑的孕媽媽相比,孕期額外補充DHA的孕媽媽所生的孩子在18月齡和4歲時的認知並沒有差異。在2017年剛剛發表的7年隨訪結果中,則發現兩組孩子在7歲時的智商也並沒有差異 。

    總結

    包括DHA在內的ω-3脂肪酸對於胎兒腦和視覺發育很重要,為了保證胎兒的健康發育所需,建議孕媽媽日常飲食中應包含富含ω-3脂肪酸的食物。

    目前沒有統一的證據認為孕期額外補充魚油有好處,當各種原因導致無法吃海產品時,則可以考慮透過魚油來保證攝入。

  • 6 # 美好蘊育孕產知識分享

    燕窩自古以來,位列中國四大傳統名貴食品———燕、鮑、翅、參之首,被貴族女子奉為滋補養顏佳品,被全球華人作為食補極品,被孕婦當成營養補品,但其身上的爭議也不少:有人說燕窩的營養還不如雞蛋、牛奶?還有人認為燕窩對孕婦有保健功能?甚至有人覺得吃燕窩能美容養顏?那麼孕期吃燕窩好不好?究竟有什麼作用呢?美好蘊育來為您一一解答!

    燕窩概述:是用來繁殖金絲燕的巢,是由其唾液配合一些絨毛/草葉/植物莖稈等製作而成。主要生產地:東亞和東南亞,因天氣與環境最適合燕子聚居,尤以印尼的燕窩品質最佳,且產量也最大(佔到全球產量的85%-90%),其次為馬來西亞(5%-10%)。

    因金絲燕常築巢於海邊山洞峭壁上,也叫“洞燕”。因早期的過度濫採,金絲燕生存環境遭到了前所未有的破壞,洞燕產量逐年下降,出產量極低。隨著環保意識的逐漸加強,人們積極改善了金絲燕的生存與採摘環境後,洞燕逐漸被“屋燕”所取代。屋燕指人工搭建適合金絲燕築巢的人工屋,未改變金絲燕的生活習性,本質上也屬天然燕窩。

    因洞燕上常混雜著山壁上的礦物質,因而有白、黃、紅等顏色之分;而屋燕大多為白色。營養組成:蛋白質約佔50%、碳水化合物佔30%左右(主要是唾液酸佔幹燕窩重量的7%-12%,在抗病毒抗菌、增強機體免疫力、大腦發育、抗腫瘤、抗早老性痴呆等方面均有一定作用),其餘為礦物質、雜質。

    爭議一:孕期吃燕窩的營養還不如雞蛋、牛奶?

    因為燕窩不含膠原蛋白,且含必須氨基酸種類並不齊全,雞蛋中含有8種孕媽必需氨基酸,其比例與人體的需求非常接近。所以說,從蛋白質營養價值來看,燕窩的營養價值還不如雞蛋!

    燕窩,本就是一種初級農產品或人工即食燕窩,不僅營養價值還不如雞蛋高,且無安全保障,不是藥字號也不是健字號,市場混亂,劣質產品造假嚴重,血燕還有亞硝酸鹽過量的安全風險,還非常的貴,妥妥的智商稅。其中最大作用就是減少家庭矛盾。“雖不如豆腐、雞蛋有營養,但你若天天給懷孕的老婆喝一碗,就連丈母孃都覺得你是模範丈夫。”

    爭議二:孕期吃燕窩有保健功能?

    目前流傳的燕窩保健功能,都只是動物實驗結果。動物跟人的正常飲食相差很大,動物使用的唾液酸劑量非常大,而孕媽一次吃燕窩量很小,不能確定從中獲得多大的益處。很多時候,哪怕有用也是商家引導下的心理暗示,從科學角度來說,目前燕窩還未有得到科學界認可和證實的有效成分。我們吃的是心理作用與認同感。

    爭議三:吃燕窩能美容養顏?

    燕窩含EGF,能刺激多種細胞分裂增殖、分化與傷口癒合。但目前絕大多數停留在抗腫瘤、胃腸道修復等醫用方面,幾乎沒有在美容保健方面的研究,沒有明確證據證明它有美容功效。且EGF分子量極大,需分解成氨基酸才能被吸收。目前無證據表明燕窩會影響寶寶膚色,基因仍是決定孩子膚色的主要因素。

    所以美好蘊育提醒您,若在經濟允許的情況下,且能買到天然且合格的燕窩,孕媽們是可以吃的,燕窩還是有一定營養價值的,但因攝入量非常有限,不會有傳說中那麼神奇的功效。若經濟並不寬裕,小蘊建議就沒必要吃燕窩了,可以定向、適量、全面補充孕期最容易缺乏的營養素,保障媽媽和寶寶的健康。

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