我小的時候 一直以為油條是硬的，一掰開可以掉渣的。等到我上小學搬家後 吃到剛炸出來的油條 才知道油……。我家鄰居 去天津市裡 喝的杯裝可樂，人家把可樂喝完了，我把杯子偷偷撿回來。我從來沒見過這樣的飲料。後來 我家搬家了，條件好了 爸爸給我買了可樂，當時是真不愛喝啊，就愛喝瓶子裝的橘子水。

小時候對牛肉丸特別喜愛，就喜歡牛肉丸子，那時候的味道很特別好吃價格也不貴，上學時就在學校對門搭個小棚，生意好的不得了，那時候窮去學校般家長都是給一二毛，在家拿個饅頭到學校門口一毛錢八個牛肉丸子，牛肉丸子吃完在叫老闆盛碗湯饅頭一泡吃完美滋滋的回家，現在都記憶猶新。那種味道現在都忘不了。

麥乳精，樂口福，濟公仙丹，粘牙糖，肉脯，大白兔清涼奶糖，攪攪糖，三洋烤魚片，大大泡泡糖，親親蝦條，娃哈哈飲品，麥麗素，雞坯寶寶素，太陽神，羊肝膏，瑞士糖，水果罐頭，跳跳糖，西瓜泡泡糖，無花果絲，甘草杏，燉煌雪梅，娃娃頭雪糕，冰塊，雙盒/家庭冰淇淋，琴島泡普，小熊乾脆面，蛋卷，小雨傘奶油蛋糕，牛板筋，綿花糖，奶片，Q彈葡萄珠果凍，動物/字母餅乾，老奶粉，玻璃瓶裝酸奶，鍋巴，甜甜圈，奧樂薯片，龍鬚酥，花生粘，寶塔糖，爆米花……太多了，現在這些零食再也很難見了。

小時候喜歡冰袋，果凍，無花果，麥麗素，熟梨膏，大梨膏，魚片，牛肉乾，蝦條，澆上巧克力醬的冰激凌，滿滿都是幸福感和回憶呀！

感覺小時候的冬天特別的冷，下晚自習如果能夠來一碗牛肉丸湯真的是太享受了，一碗五毛錢。現在想吃多少多可以，價格也漲了十幾倍，吃起來口感也差很多，完全不是當年的味道。

小時候吃的水果大多數都是從山裡摘的野果，有毛慄、山茶包、小葡萄、牛奶子、田螺裡…每次一放學就先去山裡摘找果子，然後卷著一兜的野果回家。平常吃的最多的零食就是學校小店裡的雙胞胎辣條、椰子糖、粉末糖…家裡吃的菜現在印象特別深刻的就是幹竹筍、乾土豆片、乾菜葉、蕨菜，現在對這些菜在我心裡都成了揮之不去的陰影了

我是一個70後的農村娃。

我們小時候吃什麼、喝什麼？我不想用太過悲情的文字去渲染，但我們的小時候，絕對是一個貧窮的時代。客觀的評價是餓不死撐不死，但一不努力就會吃不飽飯。我想從以下幾個方面來回答我們小時候吃什麼喝什麼的這個問題：

一、吃什麼

我把吃什麼劃分為以下兩個階段：

1、糧食不夠，挖蕨充飢。

我是70年出生的，我出生時的歷史背景是生產隊形式的集體所有制，當年是靠記工分分糧食吃飯的。坦率的說，6歲以前的事，我沒有記憶，我的記憶是從6歲以後開始的。

我家裡總共5口人：父母和我們三兄妹，我是老大。等於說我們5口人都得靠我父母兩個勞動力掙工分來養活。每年分得的糧食都不夠吃，想要一家人不捱餓，就得去尋找糧食以外的其它食物來填飽肚子。

6歲半的時候，我開始上小學了。

記憶比較深刻的事情是：我放學以後，跟著我的母親一起去山上挖蕨根。蕨根是一種野生植物，加工方法是：把蕨根從山上挖回，洗乾淨，放進石舂舂碎，透過過濾，就產生了兩種食物，蕨渣和蕨澱粉。怎麼吃法：蕨渣可以摻雜一些玉米麵一起蒸熟了當飯吃，蕨粉可以加工成蕨粑做菜吃，也可以做成蕨湯圓煮來吃。我最害怕吃蕨渣蒸飯，太乾太燥了，在嘴裡嚼不動，吃了也不消化，很容易導致排便困難。但又不能不吃，不吃就沒有別的東西可以吃，肚子就會捱餓，所以哪怕掉著眼淚也要吃下去。每次母親看我吃得很痛苦，後來就在蒸飯的時候，專門給我們三兄妹留一半不加蕨渣的玉米麵，相對來說，玉米麵比蕨渣飯好吃多了。

在我的記憶裡，靠挖蕨充飢的時間大概持續了三年，也就是從我6歲到我9歲的那段歲月。那三年裡，每年青黃不接的時候，我都會和母親一起上山去挖蕨，因為只有那樣，才能養活一家5口人。當然，在生產力極其落後，科技極其落後的那個年代，以同樣的方式生存的不只是我們家，我們那一帶的人，很多都會那樣做。

2、包產到戶，日子漸好。

時間到了1980年，中國農村首次迎來了有史以來的體制大改革，實行包產到戶，也就是將土地承包給每家每戶，自己收得多就享受得多，農民的生活也從此發生了翻天覆地的大變化。

那時，政策好了，但生產力仍然處於落後時期，稻穀和玉米還沒有大量引進優良品種，耕作技術也不夠先進，所以當時的糧食產量仍然處於較低水平，但絕對比集體時期好多了。

當年，我們農村還不能保證天天餐餐吃大米，但可以保證大米加玉米麵摻和在一起，一年到頭都不差糧食了。

記得最初的時候，我們家是每天一碗米加一升（量糧食的一種小鬥）玉米麵摻雜在一起，可以吃一天。後來過度到每天兩碗米加半升玉米麵，到第二年的時候，我們家就只煮大米，不加玉米麵了。到1981年的時候，我們家真正吃上了純白米飯，告別了吃蕨渣和新增玉米麵的歲月。

從此後，我，我們家，我們國家，農民的生活都逐年向好，直至今天的小康生活。我們逐漸告別了真正意義上的貧窮，也告別了一個不溫不飽的時代。

二、喝什麼

我們小的時候，沒有飲料，不像今天的小孩，可以喝可樂、橙汁、椰子汁等應有盡有。

我們小時候喝的，都是純天然的山泉水，頂多就是山泉水透過傳統的簡單加工後的“飲料”。

我們渴了，通常是這樣做的：

1、在家裡的時候，用碗或木瓢在水缸裡直接舀一碗水就開幹，也沒燒開；

2、在路途中，找一個有山泉水的地方，摘一張大的樹葉，或者直接用手接一捧水，往嘴裡一灌就解決了；

3、有時候在家裡，夏天的時候，會燒一壺白茶（我們那裡的茶葉用的是一種叫老鷹茶的當地特產），放涼了的時候喝；

4、最奢侈的時候，我們會去接一桶山泉水回來，放入一碗醪糟，加入幾粒糖精，我們那裡叫醪糟水，喝在口裡又甜又涼，爽極了，這就是我們小的時候最好的飲料。

三、憶苦思甜，飲水思源。

回憶40年前，我們的童年時光，我們吃的喝的，我們所經歷的苦難，雖然沒有辦法和我們的父輩以及那些為了人類的解放事業作出過卓絕功勳和貢獻的先烈們比，但我們必須要承認，好日子不是生來就有的，而是透過一代代人的不懈努力，前赴後繼用命去拼來的。

再看看今天的小孩，一出生嘴裡就街著金鑰匙，衣食無憂，稍不滿足，就耍橫耍賴，而當大人的，總是想方設法的去滿足他們一些無理的要求。

憶苦思甜，飲水思源，全社會的家長都應該對自己的孩子從小進行正面教育，培養孩子們勤儉節約的行為習慣。

切記：由儉入奢易，由奢入儉難。

我是80後，小時候經常吃的一種糖，現在吃不到了，小時候沒錢經常拿塑膠袋，舊東西跟人家換，哪種糖的味道至今也忘不了，但是也買不到了，那就是小時候的味道

我是一名70後的女人，記得小時候那個時代物質很缺乏，家裡也不富裕，夏天我們有根雪條吃己很開心，冬天圍著炭火弄個地薯瓜吃的香噴噴的，只有到了過節過年時家裡就殺雞買肉吃很多好吃的年貨，平時喝開心，那時有個瓶裝汽水喝就挺時尚的，雖然物質不富裕，可我們那時是真滿足開心的

現在回想去起小時候的零食也仍然是人間最美味，現在物質一切充裕了，反而找不到那時候的味道了...

小時候感覺糖很稀缺，別說水果糖了，就連白糖、黃糖,帶甜味的都喜歡，因此小時候備受蟲牙困擾還記得那會兒鄉下做饅頭還特意加粗鹽大小顆粒的糖精，熱氣騰騰的一出鍋一口氣能吃兩三個，太美味了.還有寒假時，姨媽做的糖豆(黃豆炒熟裹上黃糖） 好吃到停不下來。現在很多年沒吃到過了，現在還能想起那美好的味道。

還有小時候愛吃的華夫餅乾，一小袋子好像一塊錢，裡面有十枚的樣子，喜歡一層一層拆開來慢慢添著上面的奶油吃，生怕一大口吃下去就沒了，所以一點點小心翼翼的吃.

還有幼兒園裡老師發的小蛋糕，一小塊一小塊撕下來慢慢吃。

一毛錢可以買到的軟糖，一大把瓜子，胡豆，花生，還有米花糖、撒仁絲、果丹皮、米果棒、還記得第一次吃泡麵時感覺真是太神奇了，乾麵加些開始竟然發脹成了老媽的捲髮的樣子還有無花果絲，涪陵榨菜，怪味胡豆，麻辣鍋巴，巧克力，涼糕，豆腐乾，花生糖，花生酥，魚皮花生，香酥花生，琥珀核桃，綠豆糕，白米糕，豌豆碗碗，油糕，炸洋芋坨坨，春捲...

喝的飲料記憶最深的就是麥乳精，那個乳香味想起來至今都是幸福的無可比擬的味道，還有紅星奶粉，橙汁，喝多最多的還是白糖水...

那時候的味道，幸福的味道.