哪麼多野味呀？那個年代村裡都有打獵的，我們這裡叫打圍。記得年輕時在地裡幹活，我打死了一隻小兔子，很小的也沒捨得扔，回家後大人給弄熟吃了挺解饞的。

哪裡還能抓到野味啊！1961年我們三個孩子抓到了一個老鼠，讓大人給燒烤了，那種香味不可言表啊！抓到一隻青蛙用鹽水煮熟，味道鮮美極了！

你提問這樣的問題，真無言以對，就好象問一個乞丐一樣，你餓了怎麼不去買東西吃呢？那麼我問你，他拿什麼去買？道理就是這麼簡單，也受到當時條件限制，大部分人都捱餓，食物鏈很短缺，野味更難找到，就算捕捉到，缺鹽缺油，野味很難下嚥，所以寧願找野菜充飢也不會找野味。

你這個問題極不苻合實際。當時抓野免野雞野魚各種野味的人很多。不是不抓。關鍵是人還餓肚子，野生動物的食物也不多，抓的人多了，那兒有哪麼多野味呢？我們小時候吃過各種蟲子，特別是棉蟲，炒著吃。凡是能吃的蟲鳥人們都吃。你可能還年輕，不知道這些。

那時的饑荒，58~61年，有三年多時間，我的老家湖南衡陽，別說什麼抓野味了，老鼠，癩蛤蟆，都被吃光，有的人家裡吃觀音土，拉不出大便，吃一家死一家。我爺爺61年被餓死。

你以為以前很多的野味嗎？以前家家燒柴山上都砍光了，還藏的住野味嗎？我家門前的小山那時兔子跳過都認的出公母，現在都成樹了。

以前農村有些人吃不飽飯，為何寧願挖野菜吃，也不去抓野味呢 ？

七十歲左右的人，就有了一些記憶，不往下傳年輕人是不知道的 。

這裡現在是“天保寨景區“的天尖村花駝村。

在五八年60年的那個年代 ，雖然是大災荒年 ，我村還正處在那個興盛的時期 。

有河南的、臨漳的 、彭城街的 人都從遙遠的地方，討飯來到了我們這裡 。

說是東鄉人，不攢餘糧，我們這山裡人都攢有餘糧， 討飯的人來到這裡就把那些大姑娘送給了打光棍的人 。

把七、八歲的兒子也送給了沒有兒子的人 ，只圖有人收留，留著活命在就好 。

就目前村裡的家庭成員，90%以上是從那個時期發展起來的 。

最多上到了300口人 ，現在又奔向大城市發展， 留在這裡的只有100人口 。

以前農村有些人吃不飽飯 ，有願挖野菜的 ，也有去抓野味的 。

春、夏吃山地裡的鮮菜 ，秋冬吃樹葉做成的老缸菜。

過螞蚱的時候，就抓螞蚱燒著吃 ， 會打獵的人就打兔子、松鼠、老鼠、麻雀吃。

麻雀雖小五臟俱全，吃的時候，和些泥把它糊起來，放到火中，把泥燒乾以後，就可以吃了 。

現在都以成了保護動物 ，誰吃誰犯法 ，成了人們的自覺行動 。

沒有經歷過不瞭解歷史的人才會提出這樣幼稚的問題。

我說說老一輩捱餓的真實情況吧，五十年代過來的人大部分都有很深的印象。

我是從小被父母送到舅舅家裡寄生的人。

新中國經歷過十四年的抗戰，三年的內戰，佈滿硝煙瀰漫的戰場，硝煙尚未散盡剛剛成立。

千瘡百孔，百業待興的國度，又捲入抗美援朝保家衛國的北韓戰爭。

幾年的北韓戰爭剛剛結束，又遇到罕見的三年自然災害。

三年自然災害給國家蒙上了一層厚厚的陰影，人們陷入了缺衣少糧的恐慌之中。

農村能維持生存的樹皮被扒光，漫山別野的野菜被挖光，那些野生動物不知去向，拿來的野味供你狩獵？

我舅舅舅母是抗戰老兵，參加解放戰爭，新中國成立後，雄赳赳氣昂昂，跨過鴨綠江，保家衛國。

回國後響應中央號召，十萬官兵開撲邊疆，屯墾戍邊，保衛祖國的東大門。

他們一邊開墾荒地種糧，一邊站崗執勤保衛邊疆安寧。

十萬官兵開墾北大荒圖片

話說三年自然災害，還好他們官兵的伙食供應標準一天四兩八錢糧食。

後期連四兩八錢的口糧也斷供了，這就是北大荒官兵永遠抹不去的記憶：“四兩八”。

我舅舅所在地團接到上級命令，為了國家建設急需木材。

舅舅帶著兩個連趕往林業局，冒著零下30多度的寒風伐木。

官兵們每天“四兩八”，繁重的伐木體力消耗，這點糧食還不夠塞牙縫的，可想而知他們是怎麼堅持一冬天的。

官兵吃樹皮樹葉，官兵們稱之為“代食品”。

吃的全身浮腫，身體乏力，拉不出屎來，他們就用手扣出來。

餓的每天伐木都在減員，有的餓的倒在工地上被抬回來，有的倒在路邊永遠回不來了。

伐木工人圖片

任務完成後，我的舅舅帶的兩個連，下山回來清點人數不到三分之二。

這三分之二的官兵，個個都是臉部浮腫，走路趔趄，東倒西歪的。

當他們路過團部糧食儲備場時，看到眼前十幾個百八十噸的糧囤子，裡面堆滿了大豆，有些大豆灑在囤子周圍。

官兵們眼前一亮，有吃的了，不顧一切的跑到糧囤子跟前。

這時守衛在糧囤子的官兵端起了槍說道：“請你們立即離開！這是團部留的大豆種子，任何人不許動！”官兵們只好無奈的離開了糧囤子。

他們行走在路上，在雪地裡撿到了一隻餓死的貓，官兵們動手扒皮後，就地在炊事鍋裡燉了一鍋湯，每個人分了半飯盒湯，暖了暖胃。

三年自然災害圖片

我舅舅回到家裡，舅母看到眼前的現狀，欲哭無淚。

當時舅母在團部食堂是炊事員，就燒了兩壺開水，來到馬號和飼養員偷偷要了兩把餵馬匹的豆餅，放進了開水瓶裡。

回到家裡告訴舅舅，暖瓶裡泡的豆餅水，你少喝點充充飢。

如飢似渴的舅舅，趁舅母走後，一口氣地將兩暖瓶豆餅水全喝光了。

舅母回家看到舅舅肚子漲的在炕上打滾，趕快送進了醫院。

經過及時治療，舅舅總算度過難關，回到了家裡繼續吃“四兩八”。

經過艱難的三年自然災害困難時期，一部分人活了下來，一部分人永遠消失了……

這就是三年自然災害的真實事例，民以食為天，沒有了糧食人們將失去了生命。

所以糧食是人們生存依賴的重中之重，無論生活水平提高的什麼程度，我們一定要珍惜糧食。

我是沒有經歷過，雖然說小時候生活苦，但是粗茶淡飯還是能吃飽的，聽我爺爺講過，60年大災荒也沒有解放前厲害，解放前，有許多小股趟將，也就是土匪，進村就到各家各戶去搜刮東西，只要看上眼的就拿走，只是不打人，這點比老日來的時候強點，老日是指日本人，老日是拿了東西還打人，強姦婦女，那真的是無惡不作，家中搶的就剩下一個土坑，一口小鐵鍋，也是藏起來了沒被搜到，被子都被搶跑了，就別說糧食了，我也曾問過，可以捉野兔，下河逮魚呀，我爺爺說，那裡還有野兔之類的，河裡魚也不好逮，別說野味了，草根都挖岀來吃了，樹皮也被刮的乾乾淨淨，到冬天就是幾個人組團岀去要飯，有些人餓的實在受不了，就吃觀音土，吃下去也是個死，所以說要珍惜現在的幸福生活吧！

挖野菜容易，山上水溝池塘田間路邊都有，不需要付出多少時間和體力就可以挖到，也不會耽誤農時。而抓野味難度大，有些需要專門的技能，而且還有受到獵物傷害的風險，付出了時間和體力未必有收穫，還會耽誤農時，影響下一步生產。

話不多說，樹皮、野菜都幾乎吃光，觀音土等都吃了，還有什麼野味去抓！最重要的環節是，就算是海河裡有魚蝦，山上有飛禽走獸，你有膽量有時間去抓嗎？一句走資本主義路線，立馬叫你完蛋！

珍惜來之不易的幸福生活

58年大鍊鋼鐵(燒柴鍊鋼)，生態嚴重破壞，有人居住的青山樹木植被砍個精光。就是江南冬天一到，也象黃土高坡。哪來動植物的影子，接著就是2年乾旱。

當時知道有的野生動物能吃，就是不敢大膽吃。墨守成規，抱著自古以來人類的食物鏈打轉，不敢越雷池一步。

哪有現在這麼大的膽量子，做工常常抓到的泥鰍鱔魚等，都扔了。沒有誰帶回家吃，如果說誰誰吃了什麼野味，村裡人都視為特立獨行的另類。

一些老人們說不吃無鱗魚，財魚烏龜腳魚都沒有去抓，連野生魚都很少捉 。各種青蛙蹦躂到處都是的，就是無人捉去吃。還有鳥，多得很，也沒有人吃。

後來這些野味一是為了換錢；二是城裡人吃，有需求；三是炒作說啥子營養豐富；於是，漸漸吃開了，為了錢不擇手段，私人餐館以獵奇為貴。生態環境破壞嚴重，不過，人類搬起石頭砸自己的腳。

那時沒上學的人全參加勞動，大集體，每天都是勞動十多個小時，小孩老人只要能幹活的人全得參加勞動，一天不去就得扣公分。而且那時槍支太少，就有你敢不上工去打獵嗎，那要叫大家知道了就得挨批鬥，在給你掛個二流子的稱號一有運動你就等著挨批鬥，抽空挖菜是沒人說的，因為大家都缺糧，種的糧好的全上交國家了，

提問有點傻，以前是什麼年代解放前，還是新中國建國初期，挖野菜現在都在挖，以前沒有動物

保護法也有人抓野免等小動物！