補鉀最好的肉是什麼

雞肉、瘦紅肉都含有豐富的鉀元素，但如果需要透過吃肉補充足夠的鉀，就會導致熱量、蛋白質、脂肪攝入過量，對身體有害無益。透過飲食補鉀最好選擇蔬菜、水果、燕麥等全穀類等富鉀的食物。

一般正常飲食情況下，每天500克蔬菜、300克水果，從食物中攝取的鉀含量是充足的，可根據自己的喜好與具體情況，選擇食物：

含鉀量高的水果，如香蕉、桃子、梨、蘋果、草莓、櫻桃、獼猴桃、柑橘等。

含鉀量高的蔬菜，如菠菜、胡蘿蔔、甘藍、芹菜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、茄子、海帶、筍、菌類等。

含鉀量高的主食，如蕎麥、玉米、紅薯、大豆、黃豆、芸豆、蠶豆等。

還有其他含鉀量高的食物，如紅茶、松子、葡萄乾、無花果、桂園、榛子、銀耳等。

如果嚴重缺鉀或飲食補鉀效果不明顯，可在醫生指導下口服或靜脈注射一些補鉀藥物，如氯化鉀。補鉀期間應定期檢測腎功能和尿量，尤其在使用含鉀製劑補鉀時，應監測血鉀變化，避免出現高血鉀症。