立秋後能吃綠豆嗎
從營養學角度來說，食用綠豆並無時節上的禁忌，只要遵循適量原則都可以吃。
綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效，對經常熬夜、容易上火，或者患急性火眼、喉幹腫痛、大便燥結者，可以飲用綠豆湯。不過下列人群不適合吃綠豆。
（1）8個月以內嬰兒：不到8個月的嬰兒消化系統比較脆弱，最好不要吃綠豆，以免影響腸胃功能。
（2）脾胃虛寒者：綠豆雖然性平和，但是屬於寒性食物，脾胃虛寒的人不宜食用，以免引起腹痛、腹瀉等不適。
（3）服用某些藥物者：服溫補藥時不宜食用綠豆，以免影響藥效；綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而影響藥效。
（4）老人、兒童以及體質虛弱的人不宜多吃綠豆，因為綠豆中蛋白質含量多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，這些人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
立秋後能吃綠豆嗎
從營養學角度來說，食用綠豆並無時節上的禁忌，只要遵循適量原則都可以吃。
綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效，對經常熬夜、容易上火，或者患急性火眼、喉幹腫痛、大便燥結者，可以飲用綠豆湯。不過下列人群不適合吃綠豆。
（1）8個月以內嬰兒：不到8個月的嬰兒消化系統比較脆弱，最好不要吃綠豆，以免影響腸胃功能。
（2）脾胃虛寒者：綠豆雖然性平和，但是屬於寒性食物，脾胃虛寒的人不宜食用，以免引起腹痛、腹瀉等不適。
（3）服用某些藥物者：服溫補藥時不宜食用綠豆，以免影響藥效；綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而影響藥效。
（4）老人、兒童以及體質虛弱的人不宜多吃綠豆，因為綠豆中蛋白質含量多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，這些人腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。