輝縣的地圖上沒有盤上盤下之分，可輝縣人的心目中盤上盤下卻分得很清，就是指南村、西平羅、南寨、沙窯四個鄉鎮。輝縣流行這幾句民謠:
“上了十八盤，望見侯兆川，
南有華巖嶺，北有紫荊山，
東有蓮花不生藕，西有三湖不行船。”
一個“盤”字，把輝縣劃成兩個地方，將輝縣人劃分成兩群人。歷史、地理、氣候等因素的影響使這兩群人在習俗上有一些差異。
建房：以前盤上多是石頭壘牆，三間帶閣樓，傢俱有大小谷棟、壘土炕；盤下多為五間，磚坯壘牆，無閣樓，傢俱有方桌、條几，木床。
飲食：盤上吃放酸菜的鹹菜飯，攤玉米麵煎餅，炸油條用筷子挑，包水煎包；盤下人吃粉漿飯，打燒餅，炸油條用刀切，炸菜角。
衣著：在50年前，盤上人穿皮襖、穿尖口布鞋；盤下人穿半截棉襖，穿方口布鞋。
禮俗：盤上年除夕、正月十五晚往墳上送燈；盤下人去墳上燒紙。
語言：說“現在”這個詞，盤上人說洋夥，盤下人說洋碼；盤上人把棉鞋叫烏拉，盤下人把盆叫瓶，把刷子叫吹吹。盤上人說盤下人說話“侉氣”，咬文嚼字，能說會道；盤下人說盤上人說話“趙氣”，性子急，嗓門高。
盤上、盤下生活習慣有很多異同，因此讓輝縣民俗文化多了許多亮點。
是一道古、綠、紅三色交匯的風景線
輝縣的地圖上沒有盤上盤下之分，可輝縣人的心目中盤上盤下卻分得很清，就是指南村、西平羅、南寨、沙窯四個鄉鎮。輝縣流行這幾句民謠:
“上了十八盤，望見侯兆川，
南有華巖嶺，北有紫荊山，
東有蓮花不生藕，西有三湖不行船。”
一個“盤”字，把輝縣劃成兩個地方，將輝縣人劃分成兩群人。歷史、地理、氣候等因素的影響使這兩群人在習俗上有一些差異。
建房：以前盤上多是石頭壘牆，三間帶閣樓，傢俱有大小谷棟、壘土炕；盤下多為五間，磚坯壘牆，無閣樓，傢俱有方桌、條几，木床。
飲食：盤上吃放酸菜的鹹菜飯，攤玉米麵煎餅，炸油條用筷子挑，包水煎包；盤下人吃粉漿飯，打燒餅，炸油條用刀切，炸菜角。
衣著：在50年前，盤上人穿皮襖、穿尖口布鞋；盤下人穿半截棉襖，穿方口布鞋。
禮俗：盤上年除夕、正月十五晚往墳上送燈；盤下人去墳上燒紙。
語言：說“現在”這個詞，盤上人說洋夥，盤下人說洋碼；盤上人把棉鞋叫烏拉，盤下人把盆叫瓶，把刷子叫吹吹。盤上人說盤下人說話“侉氣”，咬文嚼字，能說會道；盤下人說盤上人說話“趙氣”，性子急，嗓門高。
盤上、盤下生活習慣有很多異同，因此讓輝縣民俗文化多了許多亮點。
是一道古、綠、紅三色交匯的風景線