現在過年,氣氛大不如前,年味和王小二的感覺一樣,一年不如一年。有人據此認為人心不古,世風日下,今不如昔,我倒不致悲觀,更不哀怨,原因且看:
相傳有位皇上,在落難時吃到了民婦奉上的菠菜煮豆腐,因飢腸轆轆,便感覺比皇宮裡任何佳餚都美味。他問民婦這道菜叫什麼?“綠鶯歌煮白玉板”,民婦答。
在劫波渡盡重返皇宮後,這位皇上在重享美味佳餚之餘,仍念念不忘綠鶯歌煮白玉板,便叫御廚如法炮製以供上享。然而,一位御廚做了,端來一嘗無味,換一位御廚再做,還是不行,再換第三位,更覺相差十萬八千里。皇上盛怒,竟以欺君之罪把廚師給殺了!
你道是御廚們做不出綠鶯歌煮白玉板嗎?非也!廚師們做不到的是讓皇上有歷難時那飢腸轆轆的感覺。可不?後來皇上專門派人找來那位村婦,同樣做出來的綠鶯歌煮白玉板仍舊是完全沒有以前的感覺。飢寒時的味覺記憶,在飽暖時是不可能復現的。
目前而今眼目下(一笑),許多人覺得年味淡了,氣氛大不如前,當然原因多有,不一而足,但最主要的,應該就是綠鶯歌煮白玉板所蘊含的啟示!一位偉人說過,宣威火腿天天吃就膩了,如今絕大部分人天天過年(特別是與溫飽不足時相比),那年味還能不淡?
現在過年,氣氛大不如前,年味和王小二的感覺一樣,一年不如一年。有人據此認為人心不古,世風日下,今不如昔,我倒不致悲觀,更不哀怨,原因且看:
相傳有位皇上,在落難時吃到了民婦奉上的菠菜煮豆腐,因飢腸轆轆,便感覺比皇宮裡任何佳餚都美味。他問民婦這道菜叫什麼?“綠鶯歌煮白玉板”,民婦答。
在劫波渡盡重返皇宮後,這位皇上在重享美味佳餚之餘,仍念念不忘綠鶯歌煮白玉板,便叫御廚如法炮製以供上享。然而,一位御廚做了,端來一嘗無味,換一位御廚再做,還是不行,再換第三位,更覺相差十萬八千里。皇上盛怒,竟以欺君之罪把廚師給殺了!
你道是御廚們做不出綠鶯歌煮白玉板嗎?非也!廚師們做不到的是讓皇上有歷難時那飢腸轆轆的感覺。可不?後來皇上專門派人找來那位村婦,同樣做出來的綠鶯歌煮白玉板仍舊是完全沒有以前的感覺。飢寒時的味覺記憶,在飽暖時是不可能復現的。
目前而今眼目下(一笑),許多人覺得年味淡了,氣氛大不如前,當然原因多有,不一而足,但最主要的,應該就是綠鶯歌煮白玉板所蘊含的啟示!一位偉人說過,宣威火腿天天吃就膩了,如今絕大部分人天天過年(特別是與溫飽不足時相比),那年味還能不淡?