一、對土壤的選擇和管理，但是這個也是相對的看你們自己種的是什麼品種的菜，一般來說土壤選擇中性的就好，然後進行耕地施肥等等，在耕地的同時我們一般會使用化肥對土地進行培土，但是在農村。有很多人不會選擇化肥，而是選擇用有機肥，對於培土階段的有機肥小編推薦如：牛糞、羊糞、雞糞，這些牧畜的糞便在農村都能找到，因為我們對培土施用的基肥是要有緩慢釋放肥料效應的，這些有機肥料不僅可以緩慢釋放肥料效果，還可以疏鬆土壤。使用方法非常簡單。在耕地的同時把肥料撒在土壤上，然後進行翻土翻耕，這樣土壤就可以和肥料結合在一起了。

二、菜苗的培育，有些菜是有種苗可以直接買的，有些卻沒有種苗只有種子的，一般看你要種的菜是什麼菜咯。普遍的辣椒，番茄，之類的就有種苗可以直接買到，不用再去等種子發芽，節省了很多時間，在種苗種在菜地的時候我們就要開始給它追加肥水了，事實上，追肥就是根據蔬菜的情況新增一些肥料，使蔬菜生長得越來越快。例如，葉子長到超過三四片葉子。為了加速它們的生長，我們可以在這個時候進行一次追肥了。我們可以選擇豆渣或芝麻油渣，將它們浸泡在水中，並提前發酵。當給蔬菜澆水時，肥料可以快速新增到蔬菜中，從而達到加速生長的目的。

三、菜苗的管理，會有許多人說他們的西紅柿只開花不結果，他們的紅薯就長苗不結薯，他們的黃瓜沒有雌花，等等。實際上就是因為營養不平衡導致的，原因是氮肥和鉀肥的供應比例失調了。因此，可以透過噴灑葉面肥來調節營養。例如，番茄或辣椒可以在用磷酸二氫鉀稀釋後噴灑，磷酸二氫鉀可以起到很好的保苗促果的作用，而土豆和紅薯會越來越大，如果將草木灰加水噴灑在紅薯或土豆葉子上，產量會增加許多。

四、病蟲害，在自己種菜的時候，一定要常常檢查自家的菜園有沒有發生病害，常見的一些菜葉發黃，菜葉枯萎之類的，及時檢查是否有害蟲危害了菜苗，如果是有菜蟲在危害菜園，就要及時噴灑殺蟲劑了。一般的預防方法：保持菜園周圍的環境衛生清潔，不給害蟲病害機會，雜草和垃圾堆是病蟲害的溫床，所以要常除草常清理垃圾，這樣就可以防止大多數的病蟲害了。

一.準備工作

1、整理一塊不會長期潮溼，排水良好的陸地。為了日後灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到達。

2、選擇適合當時天氣的蔬菜種類，例如：夏天炎熱天氣中，杏菜及空心菜很適合。

3、注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

4、工具：可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子；可以撥土的耙子。

二.種子或苗種

1、通常在專業的種子行購買種子或苗種會較便宜。

2、如果是在園藝店或賣場所購買的種子，其包裝紙上都會有種植時間的指導。

注意：上頭的指示未必適合您的種植區的氣候！有些包裝甚至是從日本進口的其所指之種植時間當然不適用於本地。

三.播種

1、先將土翻好，讓土曬曬太陽。

2、撒下種子前將翻好的土整平，並將太大的土塊敲碎，使其土塊直徑約小於5公分，但也不要太細。

整好的土不要再踩在上頭，以保持土壤的疏鬆、透氣。

3、將種子撒在土讓上頭，不要太密，以免妨礙日後成長。

4、撒好種子後，用耙子輕輕的將土撥動，讓種子可以被土輕輕的覆蓋，也可防止麻雀來啄食種子。

5、澆水

四.栽種

1、有些種類的蔬菜(例如：西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大，因此在撒下種子後，幼苗長高至約10公分時，必須移植到較寬闊的土地上。

2、也有些種類的蔬菜很難撒種發芽，可以直接購買苗栽回來栽種，例如茄子。

3、依照播種時的整土方法，將土讓整理好，有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

4、種植時不要太深，以可以覆蓋其根部為原則。

5、澆水

五.灌溉

1、可用灑水的方式，但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑水器。

此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢，也較節省水，但較不持久，所以要比淹沒法次數多。

2、也可用淹沒的方式，引水將所有土壤淹沒後，並立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮溼。

一般種植較多時可用此法，以確保所有土壤都能同時澆溼。

3、多久灌溉一次？要視天氣與土質而定。

在炎熱的天氣中，若是灑水的方式可以2-3天灑水一次；淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

六.施肥

1、可以施用化學肥及有機肥。

2、施用化學肥較便宜，效果短，迅速見效，但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上，否則極容易造成葉面受傷。

3、施用有機肥效果長，也較不會造成植株受傷。

可以在種植前翻土時，將有機肥料混在土壤中。

4、也可利用自制的堆肥混入土壤中，既經濟且可以改善土質。

七.除草

1、在蔬菜園裡很容易滋生雜草，要將雜草拔除，才不會和蔬菜奪取養分

2、拔除雜草時，要注意有些雜草已經長出種子且已成熟，儘可能不要讓這些種子又掉落在菜園中，而且也不要把這些有種子的雜草拿來製作堆肥。

八.病蟲害

1、種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴藥。

2、9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好，不需噴藥。

3、12-2月牙蟲、毛毛蟲多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害，像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

5、若有足夠時間，而且種植數量不大，可以用手將毛毛蟲抓起來，通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

6、若非得已一定要用農藥，最好到農藥行問清楚用量及使用方法，並注意噴藥時的措施及噴藥後的安全期間。

7、並非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起，有些是病菌所引起，若有這類的情形，可以摘取受蟲害的葉子到專業的農藥行詢問(有些農會有附設農藥行)，並要將拔除的有病植株隔離，不要用來堆肥。

生活農村的朋友幾乎家家戶戶，都會在房前屋後種點兒家常菜。農村條件比較粗狂要把菜種好，需要注意些什麼呢？

農村土地隨著國家退耕還林、環境保護。缺少對土壤的管理，很多土裡營養流失嚴重，很容易板結。在種菜前需要對土壤進行養護，先耕地讓土壤蓬鬆透氣，增加營養讓土壤肥沃起來充滿生命力。

2.防治蔬菜病蟲害也是農村種菜重點。農村種菜開放式很容易被蟲子訂上這免費的午餐。放蟲應該從土壤源頭開始，在整理土壤的時候就用加入滅蟲暖工作。後在蔬菜生長過程中也不能放鬆蟲害。

除了蟲害就是蔬菜自己生病了，黃葉、斑點、爛葉爛心。這些問題可諮詢每個鎮村都有的畜牧站工作人員，會得到專業指導！！

很高興回答你的問題。在農村種菜需要注意以下幾點：第一，需要了解土地的土質，不是什麼土質都適合種菜。第二，需要了解當地的氣候。第三，需要注意當地的水資源條件，若是批次種植的話，需要充足的水分！在我們家一般自己家種自己家吃，一般挑幾桶水就夠了！

蔬菜和其它綠色植物一樣，對生長髮育的環境條件要求比較嚴格。各類蔬菜都要有適宜的溫度、光照、土壤、水分、氣體等條件，才能進行優良地生長。下面分別進行說明。

第一，溫度的要求 1.耐寒性蔬菜。耐寒性蔬菜生長髮育臨界溫度大約為5－25℃，對低溫抵抗力較強。這類蔬菜包括白萊類及綠葉菜類等。 2.半耐寒性蔬菜。最適宜溫度為17－20℃。對低溫有一定的抵抗力，能短時間忍耐-1℃~-2℃低溫。這類蔬菜包括根菜類、大白菜、花椰萊、馬玲薯、蠶豆、豌豆等。3.耐寒而適應性廣的蔬菜。其生長臨界溫度為5－30℃，在冬天，地上部分枯死，以地下宿根越冬，個別地下根莖能忍受－30℃的低溫。這類蔬菜包括蔥蒜類、金針萊等多年生蔬菜。4.喜溫蔬菜。其生長最適宜溫度大約為20－30℃。對低溫抵抗力不強，10℃以下停止生長，5℃以下易受到寒害，遇短期0℃以下會被凍死。氣溫在15℃以下時不能開花結實。主要包括茄果類。5.耐熱蔬菜。適宜溫度為25－30℃，不耐寒，0℃以下會被凍死。其生長要求高溫，耐熱力強。此類蔬菜包括冬瓜、南瓜、絲瓜、莧菜、芋頭、苦瓜、豇豆等。第二，光照要求。光照對植物的影響有三個方面:光照強度、日照時數等。不同蔬菜對光照強度的要求是不同的。如豌豆、蠶豆要求的光照強度最低。還有根菜類和葉萊類要求也比較低。長日照植物(如白菜、甘藍、芥菜、蘿蔔、胡蘿蔔、大蔥、大蒜等)抽薹開花期要求每天日照時數在12小時以上，短日照蔬菜(如芸豆、蕹菜等)每天日照時數在12小時以下。第三，水分要求1.水生蔬菜。這類蔬菜生長在水中，葉面大，消耗水分多，根系不發達，吸水能力弱，生長在淺水中或潮溼的土壤中。如芋頭、蓮藕等。2.溼潤性蔬菜。生長在土壤溼度高和保水力強的環境中。如大白菜、黃瓜等，應經常澆水以便使土壤中保證有足夠的水分。3.半溼潤性蔬菜。這類蔬菜有一定的抗寒能力，要求土壤溼度中等，在栽培中適時適量澆水。如茄果類、根萊類、豆類等。4.半耐旱性蔬菜。要求土壤溼度較低。這類菜根系入土淺，分佈範圍小，幾乎無根毛，吸水能力弱，土壤溼度要求高。適宜澆水，水量不要太大，土壤常保持溼潤。此類菜包括大蒜、蔥等。5.耐旱性蔬菜。這類菜根系強大，入土深，分佈廣，抗旱能力強。在栽培中要保持土壤溼潤，適宜澆水。如南瓜、甜瓜、西葫蘆等。第四，氣體要求像施氮肥過量或施肥方法不當溢位的氨氣，使用劣質農用塑膠薄膜溢位的氯氣和乙烯等，都可能會危害蔬菜生長，只能透過栽培和管理等途徑來消除。第五，土壤的要求要根據不同質地的土壤選擇適宜種植的蔬菜種類，並採用科學的種植方法。沙壤土適宜種植耐旱的瓜類、根萊類等。壤土適宜栽培蔬菜。黏壤土，適合晚熟栽培，如大葉型蔬萊和水生蔬菜栽培。第六，病蟲害的防治蔬菜病蟲害防治是關鍵的環節。措施:合理輪作倒茬，選擇抗病品種，對土壤和種子進行消毒處理，培育健壯的幼苗，合理進行肥水管理，及時打藥預防等。

總之，農村種菜，要用科學的方法種植一些適宜本地氣侯的蔬菜，後期要進行耐心管理，如病蟲害防治，搭架等，保證蔬菜的正常生長髮育並且獲得好的收成。

家人喜歡吃什麼菜，就種什麼菜。特別不要打巨毒藥水。象豆夾，黃瓜之類，可以生吃的。家裡有小朋友的，喜歡去菜地偷吃，小心中毒，如果真的打的是巨毒藥水，那小命難保哦。我家曾有個大姐，因小時候偷吃夾豆，據說是叔叔剛打過藥水的。姐姐不懂，爸媽忙做工，沒時間照看她。姐姐被長豆奪去生命。那時姐姐比我大l歲多，才六七歲，剛上小學一年級，成績比較優秀。媽媽哭得渾天黑地，我們也悲痛欲絕。現在想起是四十五六年前的事，心裡好難過，淚水也禁不住流出很多。若姐姐不是遇到這種倒黴的事，那肯定還健在，那該多幸福，我也幸福多些，多一個人心疼我。

農村是一個聚寶之地，因為它有種豆得豆 種瓜得瓜的沃土。我是地道農村人，每年都會在家自己種點當季的蔬菜和糧食，自己動手，豐衣足食。那麼，種菜有我有真實的感受，大家相互學習學習。 第一，要熟悉自家每塊土地的土壤性質，鬆軟程度，刷水條件。在農村，不是每塊土地都可以隨便播種的，不同的作物適應不同的土壤很重要，比如，大豆，花生就比較適合帶沙的鬆軟土壤，因為它透氣，適合種子和果實地底下生長。空心菜就喜歡陰暗潮溼的黑土生長。辣椒就喜歡在刷水的地方生長，假如排水不方便，辣椒苗容易被水淹死等等。 第二，種菜要有恆心，不要揠苗助長，要有科學的管理。有的人把菜種到地裡，一個月不去管理，不澆水，不施肥，也不除害蟲 ，讓它自己長大。請問，這樣種菜能活下來嗎，即使是活下來了，能吃嗎。還有的人，過於關心 ，天天去地裡灌水，施肥，恨不得馬上就有收穫，但是每種菜都有它自己的承受能力，好比人一樣，飯量是有限的，超過它的限量，你覺得它會好好生長嗎，所以，科學管理很重要。因地制宜，科學施肥，合理灌水，定時除草除蟲才可以有大豐收。 第三，種菜的合理搭配也很重要，不是所有的菜都可以種植在一塊土地上，比如辣椒地裡，你種黃瓜，黃瓜是攀爬蔬菜，這樣會把辣椒全部壓制。所以，合理的佈局也是種菜的關鍵，每一塊土，每棵菜種植的距離都是不同的，種植太密了就會直接影響產量。 最後，世間沒有事情是不透過勞動有收穫的，種菜看似簡單，真正做起來學問很大，土壤選擇，種子的選購，光照條件，氣溫條件，水分，施肥，除蟲草，等等一步步都是值得注意點。

農村種植疏菜靠土壤 所以一年四季的氣候不同 所以不同的季節種植不同的疏菜 自己種的菜香 綠色 環保 。

第一要叫拖拉機把地你把好，然後呢，在地裡面撒一些那些細菌殺細菌的藥再把那個菜籽種下去等到菜苗慢慢的長大了之後呢，菜苗要注意澆水打藥水長大了知道外面牙蟲啊，什麼飛蟲啊也要殺要定時的除草定時的施肥，如果你不出場的話，你吃了肥料買來吃的，就被那些草啊全部吸收掉是種菜也是一種技術活，正所謂作為一分耕耘一分收入，知道菜鳥長大的時候能拿出去賣了，就說明你已經會種菜了

其實我們都知道要吃應季蔬菜水果，在農村種菜也是這樣，春天就可以種小白菜，水蘿蔔，這些都是生長快，一個月左右就能吃到的新鮮菜，春天就開始種夏天要吃的蔬菜了，比如豆角，芸豆，西紅柿，茄子，土豆，絲瓜等等，這些蔬菜生長週期長，天暖和了就可以育苗了。

立秋了，就開始為冬天吃的蔬菜做準備了，村民們都開始忙著種大白菜，青蘿蔔，胡蘿蔔這些易儲存的蔬菜啦！我最愛吃這又青又脆的青蘿蔔啦！吃青蘿蔔好處多多，老人有句俗語說的好“冬吃蘿蔔，夏吃薑”真的沒錯哦！

立冬之前要把來年吃的大蒜，和生菜“萵苣”我們這裡都是叫生菜種上啦，相信很多朋友都不知道我們吃的大蒜和萵苣要在立冬之前種在地裡吧！因為萵苣只有在冬天種上，來年它才能長的又粗又壯人們吃的果實也就多了。

農民種菜也是要根據一年四季不同的溫度，適合種什麼樣的菜來種