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1 # 樹下年紀
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2 # 全國糖酒會品飲匯老王
不會漲價,雖然餐飲接待量比以往有減少和控制,營業額有所下降。但是消費者對價格還是很敏感的,一個月沒有去消費,或許會有反彈性的消費情況,但是一旦漲價,更會減少消費人群!
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3 # 雞和蛋
不會漲錢,因為在這次疫情後,大部分都是受害者,經濟都受到損失,大眾消費,價格是把稱,如果你去漲價,可能會對消費者是一種選擇,價格高,利潤高,流量少了。
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4 # 口圭口塞
疫情過後,餐飲行業會漲價嗎?
我認為大部分商家會漲價的,漲的多少就看商家的經營能力了。經過這次疫情,餐飲行業受到了很大的衝擊,截止到現在也沒有太多的商家可以營業,這已經過去了將近兩個月的時間了,停業對餐飲業來說等同於滅亡。
我認為會漲價的原因如下:
1.原材料的漲價。
疫情過後,餐飲業一時半會也不會運作到以前的流暢程式中,其中原材料也需要很多環節才能送到商家的手中,這勢必會導致原材料物價的上漲。
2.店面租金的止損。
這段時期裡,店面租金是佔餐飲業損失的絕大一部分因素,未來這部分也會轉嫁到消費者身上,也會有蝴蝶效應的原因。
3.銀行的投入資金。
受疫情影響,銀行也大量的發放資金補救市場,以低利率的貸款形式發放出來,這也會間接導致物價的上漲。
4.消費者的報復性消費心理。
疫情結束後,大家會進行一波報復性消費,在家憋了很長時間了,都想出來浪一下,商家損失了這麼長時間了,也會抓住你的這個心理,來收一波。
5.餐飲業員工的招入。
這個也是需要考慮的問題,疫情過後,餐飲業的招工是否能像以前那樣容易?想去餐飲業工作的人是不是心裡也會有所顧慮呢?這樣就會導致員工成本的增加。
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5 # 愛學習的小嫻老師
不會漲價,第一 : 因為疫情發起的原因猜測來源於野生動物,這一發現對於餐飲業就是一個打擊,如果市場監督管理局最初能夠很好地對於餐飲類的行業進行嚴格監管,或許事態不會發展地如此嚴重,所以,對於以後的餐飲業,市場監督管理方面應該更加嚴格,這個對於餐飲類行業算是一個監督以及管理,各方面達標才可以繼續營業,相必對於小的餐飲類行業是一種衝擊;第二 : 因為疫情原因,很大一部分人只能選擇在家做飯,久而久之,也會慢慢適應自己做飯的方式,可能餐飲類不再是特別必要的,但是對於逢年過節方面,餐飲類行業還是會佔主流
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6 # 魚丸米線
疫情過後,暴飲業會漲價?我認為大部分商家會漲價的,漲的多少就看商家的經營能力了。這已經過去兩個多月了,停業對於餐飲業來說等於滅亡。我認為會漲價得原因如下原因!原材料的漲價,店面租金的止損、消費者的報復性消費心理、餐飲業員工的招入。以上就是我認為餐飲之後餐飲物價方面的一些見解,希望對你有所幫助。
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我個人的看法是,大部分餐飲行業會在疫情過後考慮漲價。一個原因是原材料漲價,另一個原因是找補停業期間的損失吧。