回覆列表
-
1 # 重慶話蚱蜢
-
2 # 潮起潮落雲捲雲舒
貴州遵義,我會給客人推薦綏陽空心面、遵義豆花面、湄潭翠芽綠茶。
綏陽空心面:“條條銀龍游碧水,顆顆油珠泛玉波。陣陣清香撲鼻來,口口美味牽腸肚!”綏陽縣空心面細如髮絲,色如白銀,中空如管,可吹泡泡,天下一絕。入鍋久煮不爛,綿軟有勁,營養豐富無新增,易消化,老少皆可食用。
遵義豆花面:清朝末年,豆花面是一種素食,後來經過改進,加上了肉梢。肉梢是用豬腿筋肉和豬肉切成肉丁,然後用榨菜丁,拌上適量甜醬、胡豆瓣醬等,再用豬肉和菜油各半的混合油炒熟,加上幾顆香酥的花生米,放入小碗內,再佐以辣椒、醬油、味精、蔥、姜、香菜等的香料。煮麵也是有講究的,要用豆漿煮,味道比較鮮美。
湄潭翠芽:屬扁形名優綠茶,創制於上世紀90年代中湄潭翠芽屬扁形名優綠茶期。採用湄潭苔茶、福鼎大白茶等國家級無性系良種加工而成,1999年首獲“遵義市名牌產品”以來,已13次獲貴州省名優茶和28次國家級金獎,2005年評為“貴州省十大名茶”和“中國三綠工程中茶協推薦品牌”,並由協會制定了地方標準,註冊了證明商標,為貴州扁形名優綠茶的典型代表
-
3 # 北韓族風味鹽漬海魚
我的家鄉:延邊北韓族自治州首府延吉市,美食數不勝數,如果只選3種的話,比較推薦延邊冷麵,拌飯,牛肉湯飯了,我覺得大家比較容易接受,老少皆宜,外地朋友應該也會喜歡的
-
4 # 津津樂途
如果有人來哈爾濱,我會推薦哈爾濱老道外的鍋包肉,俄式西餐,志勇燒餅。都是地方的特色,緩緩口味,對比一下。
我的家鄉,重慶!美食美景美女多!如果你來旅遊,首先要推薦給你的肯是重慶火鍋,重慶火鍋分鴛鴦鍋和紅湯火鍋!可以點中辣,微辣!特色火鍋有毛肚火鍋,雞鴨腸火鍋,鴨血粉絲都很棒,豬肝,羊肉等!素菜有耦片,土豆片,大白菜,波菜,香菜,蘿蔔等!也可以湯豆腐在火鍋湯裡!其次的美食推薦重慶的毛血旺,主要以血旺,瘦肉,豬肝,豆芽,等混在一起,屬大鍋菜類,可以幾個人吃!其三推薦重慶的烤魚!重慶烤魚以萬州烤魚為代表,魚肉鮮香味美,加上耦片,豬肝等!味道也不錯!好了,以上就是我推薦給你的三個美食,歡迎大家來重慶旅遊!