一、膽結石忌口的食物：

1、忌吃含膽固醇較高的食物

如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋以及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪的食物

如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。

3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝

因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、區域性絞痛等。

4、忌食辛辣刺激的調味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒麵等。

5、忌菸、酒、咖啡等

這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。

1、要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗乾淨，然後用開水或涼開水衝一衝，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。

2、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

3、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山楂、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。

你好，膽結石病人禁忌大量吃高膽固醇類的食物，如動物內臟、滷煮、魷魚、蛋黃，這些食物會促進膽囊結石的出現。所以得了膽囊結石以後，一定不要吃這些食物。另一方面得膽囊結石以後，如果吃很多脂肪類的食物，如油條、全脂牛奶、乾果，可能會出現消化不良的症狀，如膽絞痛或者是腹脹、腹瀉的表現，所以這些食物也不要。

推薦吃清淡的食物，暴飲暴食也會造成膽囊過度收縮，會造成膽囊炎或者是膽絞痛，所以也不推薦暴飲暴食，還有過量飲酒.保持良好心態。

祝您早日康復。